Panquecas com salmão: receita

Qualquer anfitriã, se preparando para a festa, feriado, celebração família tenta surpreender os visitantes não só para as suas habilidades culinárias, mas servindo pratos espectaculares sobre a mesa. Enquanto alguns mesa vontade: feriado, família, ou coquetel, ele certamente deve participar snacks. E aqui para os anfitriões oferecem uma enorme variedade de receitas: sanduíches com caviar, tortas de carne, canapés com salmão, cestas com saladas, uma variedade de pães e muito mais.

Salmon não é apenas excelente peixe delicioso, mas também um produto universal, a partir do qual você pode preparar centenas de pratos, e de snacks curso. proteína de peixe encontrado no salmão, torna-a macia e suave, e um conjunto único de vitaminas e ácidos graxos – extremamente útil. proteína de peixe é perfeitamente absorvido pelo organismo, e ácidos gordos poli-insaturados são extremamente úteis para as células.

Em cima da mesa, o salmão é sempre uma recepção e um produto real. Tem sabor delicado incomparável, suculenta e brilhante. Salmon pode ser cozido sopa, filé de ela fazer um mini-kebabs, cozido sob uma variedade de molhos e salmões salgados é grande em saladas e aperitivos. Maravilhoso café da manhã ou almoço seria pizza com salmão, uma receita é simples, e não é tão ricos em calorias do que com enchidos e queijos. Em vez do queijo gordo usual em uma pizza colocar mussarela.

Panqueca boas panquecas com salmão fumado, uma receita que é um pouco de uma forma modificada será o lanche perfeito em qualquer mesa. Os hóspedes sem dúvida como crepes , sob a forma de rolos, são enrolados em peças delicadas de filetes de salmão.

Panquecas com salmão: Receita

Para preparar este prato saboroso e festiva, você precisa para começar a assar panquecas. precisamos de teste:

– um litro de leite;

– uma dúzia de ovos;

– um quarto de um pacote de manteiga ou 50 gramas;

– uma pitada de sal;

– farinha – o suficiente para fazer um teste, similar na consistência a um creme de leite líquido.

O leite é tentar conduzir os ovos ea manteiga derretida, adicione sal. Misture cuidadosamente, gradualmente, evitando a formação de grumos, adicione farinha. A massa deve ser mix ideal. Deixe a massa por 20-30 minutos a farinha inchou. Coloque a panela no fogão e aquece-lo. colher ou concha grande despeje a massa na panela e frite até dourar em ambos os lados. Panquecas melhores para fritar panela com Teflon revestido necessário para evitar a adição de óleo ou de gordura adicional. Panquecas deve obter magro, com pequenos buracos.

Enquanto as panquecas arrefecer, prepare o recheio. Vamos precisar de:

– filete de salmão (pode ser fumado), cerca de 200 gramas;

– alguns ramos de endro fresco;

– qualquer queijo creme, que é mais parecido com 200 gramas.

Filetes de peixe cortados em fatias finas, verdes mina, secá-las e finamente moa. endro picado, misture com queijo cremoso. Tomar o panqueca completamente arrefecida e espalhada uniformemente sobre o queijo com aneto e algumas fatias de salmão. Cuidadosamente anexar forma de panqueca rolos. Fazemos o mesmo com o resto das panquecas e recheios. panquecas terminou com salmão fumado, uma receita que é muito simples de preparar, coloque na geladeira antes dos convidados chegarem. Antes de servir, rolos da panqueca com uma faca afiada corte em pedaços a la carte, e colocou em folhas de alface. Você pode conectar em cada espeto peça ou palito.

Toda dona de casa está pronta para implorar por horas na cozinha para agradar e surpreender sua família ou convidados. E agora tantos todos os tipos de receitas, as variações na culinária, lojas transbordando variedade de produtos frescos e saudáveis que cozinhar não é ritual diário apenas obrigatório, e de fato o seu passatempo favorito. Panquecas com receita de salmão, por sinal, é possível mudar um lanche pouco, experimentando sabores, será favorecido e desejado em qualquer tabela.

Bom apetite!