asse Carp no forno: receitas simples para pratos deliciosos

Se você já tentou devidamente cozinhados peixe do rio, então você sabe que ele dá um muito aromático e suculenta. Recheado carpa, cozida no forno, pode competir com variedades delicados de peixes. ele também gosto frito, mas não tão bom para a sua saúde esta maneira de cozinhar. Por isso, decidiu: asse carpa no forno! Como torná-lo melhor para acontecer apetitoso, belo e útil?

carpa, cozido no forno

Receitas para este peixe pode ser muito diferente. Para começar, tente este método. Tome um peixe, setenta gramas de arroz, cem gramas de cogumelos, cebola, limão, óleo vegetal, ervas frescas, creme de leite, sal e tempero. Para começar, cuidadosamente limpos e enxaguar o peixe. Fazer incisões sobre toda a superfície de se livrar dos ossos foi mais fácil, em seguida, deixar escorrer a água restante e esfregar especiarias carpa e sal. Tempo para cuidar de enchimento. Ferver o arroz em água e sal, descasque e pique a cebola, frite um pouco e misture com os cogumelos finamente picado, arroz e creme de leite. Este enchimento deve ser preenchido com o peixe preparados, então ele deve ser lubrificadas com óleo e local sobre a folha. Despeje o suco de limão carcaça e creme de leite. Carp assar no forno, embrulhado folha de metal para os cheiros eo suco não flui para fora. Necessária durante meia hora a uma temperatura de cento e oitenta graus. Em seguida, abra o papel alumínio e leve ao forno por dez minutos dourar. Coloque o peixe terminou em um belo prato, decore com ervas frescas e sirva. Desapontado por este saboroso e saudável prato será. Da mesma forma, você pode cozinhar qualquer outro peixe de água doce rio, de pique para carpa. cogumelos perfumados bem com o cheiro de algas, inerentes a essas variedades e arroz torna o prato mais nutritivo.

asse Carp no forno com alho

Se você gostou da versão anterior do cozinhar, e tente a seguinte receita. Um peixe, você vai precisar de sal, duas colheres de sopa de maionese, dois dentes de alho, cebola. Limpe o interior carpa eviscerado, para as espécies mais deliciosos sem remover sua cabeça. Lavar abundantemente com água corrente. Para lidar com os pequenos ossos, faça um corte ao longo das bordas da carpa. Desde óssea queimar óleo durante o cozimento. Coloque o peixe em uma assadeira untada com óleo de girassol, em cima dela, coloque anéis de fatias de cebola. Esmagar o alho com uma faca ou chesnokodavilku e misturar com maionese, sal. Lubrificar bem alho-maionese vestir a carcaça. Carassius Coza no forno durante meia hora a uma temperatura de duas centenas de graus. Antes de servir o prato pode ser decorado com ervas frescas picadas, fatias de tomate maduro ou limão, cujo gosto perfeitamente situado fora do peixe. Com esta receita na coleção, você já não tem que se preocupar sobre como cozinhar a sua captura marido pescador entusiástico ou algo para surpreender os hóspedes que gostam de peixe.