Receita do cocktail 'Cosmopolitan' de Cheril Kuk e não só

bebida rosa elegante em um copo de martini, conhecido como o cocktail "Cosmopolitan", foi popularizado na década de 1990 Kerri Bredshou e seus amigos, as heroínas da série de televisão americana "Sex and the City". Mas até este ponto, ele já havia sido aprovado por Madonna e outros representantes do show business americano, na famosa área de South Beach, Miami. Você poderia até dizer que na América tornou-se extremamente popular depois da Madonna com um cocktail ver as fotografias da cerimônia do Grammy.

Na década de 1960, a bebida ainda não chamou o cocktail "Cosmopolitan". Sua receita foi baseada em suco de cranberry enlatados "Ocean Spray Cranberry Jus" e chamou-lhe "Harpoon".

cocktail de hoje popular "Cosmopolitan", ou simplesmente "Cosmo", refere-se a meados dos anos 1980. Como cozinhar a "Cosmopolitan", que viria a provar as mulheres veio com Cheril Kuk de Miami, apelidado de Rainha de South Beach Martini. Ela misturou o vodka "Absolut Citron", suco de limão Rouz'c, Trill sec (licor de laranja com o aroma), e para dar a bebida uma cor-de-rosa distintiva adiciona um pouco de suco de cranberry. "Absolut Citron" foi considerado um novo produto em qualquer lugar na América não está à venda oficialmente até 1988. Mas, em Miami apenas realizou as suas vendas de teste.

Cocktail "Cosmopolitan", versão receita Cheril Kuk

ingredientes:

• 60 ml "absoluto Citron" vodka;
• 30 ml de sumo de arando;
• 30 ml Trill seg;
• 15 ml de sumo de limão;
• pedaços de gelo.

preparação:

• colocar gelo num agitador;
• coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e agite bem-lo;
• verter a bebida num copo de Martini refrigeradas;
• Decore com uma fatia de limão e sirva.

Decoração Cocktail, como regra, o mais comumente usado encaracolados fina casca de laranja ou limão cunha.

Deyl Digroff, rei de cocktails, tente a "Cosmo" no Fog City Dayne, um destino turístico muito popular em San Francisco, ele ofereceu sua versão clássica cocktail do famoso restaurante e boate em Nova York, "Rainbow Room" no final da década de 1980, com suco de limão fresco e casca de laranja inflamado.

Opções para a preparação da maioria dos famosos cocktails muitos, não é excepção e cocktail "Cosmopolitan". A receita varia dependendo do bar e as preferências barman. Muitos se deixam grandes liberdades com a receita original e chegar a sempre novas variações.

Use vodka em vez do citrus habitual. "Blue Cosmopolitan" contém suco de cranberry branco misturado com "Curaçao" azul licor em vez de licor de laranja. O suco de interpretação cocktail limão italiano são usados em vez limoncello (licor de limão).

O "rum Cosmopolitan Barbados' substitui vodka.

Há o chamado "manhã Cosmopolitan" com vodka, café, que é chamado de "pico-mi-up" ou um meio para animar.

Ou aqui está um cocktail receita "Cosmopolitan" com suco de romã.

ingredientes:

• 60 ml de vodka;
• 60 ml de licor de laranja;
• 60 ml de sumo de romã, de preferência recentemente espremido;
• 30 ml de suco de limão.

preparação:

• VRDP preferir, você pode usar vodka "Absolut Citron" e suco de limão espremido na hora, e para torná-lo doce açúcar add;
• Misture licor de laranja, vodka e suco de romã em uma coqueteleira com gelo. Shaker movimentos vigorosos;
• Despeje a bebida em um copo de cocktail refrigerado.

cocktail elegante com licor, "Sheridan" a um certo ponto pode ser chamado cocktail feminino, mas é tão grande que não pode tentar resistir à tentação de homens.

Licor "Sheridan" é produzido em Dublin por "Thomas Sheridan and Sons".

Primeiro de tudo, encanta os visitantes com garrafa de licor em si composta de duas seções, cada uma com seu pescoço. Em uma parte há um licor de café aromatizado com uísque, ea outra parte da garrafa é preenchida com licor de chocolate ao leite branco. Quando o licor é vertida num copo, "licor branco" está no topo da "licor negro", que por sua aparência é semelhante à de um café irlandês.

Um pouco de cubos de gelo em um vidro, é claro, não interfere.