Como fazer moonshine como o sabor de conhaque e cor

Parece que ninguém vai ouvir sobre a notícia de que de acordo com padrões internacionais brandy é feita exclusivamente na França. E para tornar a bebida sob a marca "Cognac" pode ser apenas seis distritos franceses. Todos os outros são obrigados a chamá-los produzido alcoólica produto "marca". Mas todas estas condições são válidas apenas para o comércio internacional. No mercado doméstico, os produtores têm o direito de se referir a seus produtos como você gosta. E você, também, ter cozinhar dominado conhaque de luar, tem todo o direito de colocar sobre a mesa acima da bebida, e não para escondê-lo atrás de uma palavra modesta "marca".

brandy caseiro. receita

De vodka é perfeitamente possível fazer uma bebida, cor e sabor que lembra de se não as aguardentes francesas e georgianas ou armênios, mas ainda assim. No entanto, nem todos os amantes desta bebida bebida apenas "Camus" e "Napoleão", com "Courvoisier". Winston Churchill, por exemplo, todos os conhaques preferido "Dvin" armênio.

Na verdade, o cognac é infundida em álcool de uva carvalho. Isso é possível, não é muito verdadeiramente dizer que os franceses são simplesmente armazenados durante vários anos em barris de cerveja e, em seguida, vender a bebida resultante sob o nome "Brandy".

E deixe-nos algumas unidades Pervach a partir de uvas, ainda sabemos como fazer moonshine como conhaque. A tecnologia é simples: você vai precisar do produto original e um pouco de tempero.

Qualquer fabricante Pervatsch sabe como fazer moonshine como conhaque – ele simplesmente infundir a bebida nas membranas de noz, ou simplesmente adicionar as folhas de chá. Mas não vai conhaque, mas apenas colorido bebida. E tanto o sabor eo cheiro. Mas no conhaque valorizado principalmente bouquet. Nós estamos com vocês para fazer o contrário.

Duas vezes nós superar nossa Pervach se livrar da maioria dos aldeídos no líquido e o permanganato de potássio limpeza destilado e carvão ativado. Sim, tudo isso leva mais de um dia, ou até mesmo uma semana. Mas você quer saber como fazer cerveja em casa como conhaque, não gosto dele swill. Além disso, não forçá-lo a insistir bebida cinco a sete anos em barris de carvalho, então um par de semanas parece uma ninharia em comparação com cinco anos …

Ele esperou até que todo o lodo no líquido liquida para o fundo, deve ser filtrada e, de preferência, mais uma vez ultrapassar, mas neste momento ninguém vai insistir. Derramá-la em uma panela de esmalte e coloque em fogo baixo, coberto para – você não quer parte do futuro de conhaque tenha evaporado? 3 litros de forte bebida você colocar pimenta da Jamaica 3 ervilha, 3 colheres de açúcar, 2 colheres de chá de folhas de chá, a baunilha na ponta de uma faca e um pouco de canela. Os especialistas aconselham a adicionar mais 2-3 cravos inflorescências e 2 folhas de louro, mas sem eles é possível fazer. Mas para dar sabor a bebida não faz mal para colocar em uma bebida duas colheres de sopa de casca de carvalho.

Em nenhum caso, não trazer líquidos a ferver: tem que ser quente o suficiente para chá poderia dar-lhe uma cor nobre. Uma vez que a bebida será próximo a uma fervura, desligue imediatamente o fogão. Arrefecer ligeiramente e derrama-se os frascos. Em um particularmente lento o futuro não precisa de brandy, e depois de um par de dias após o filtro está pronto para uso.

Agora que você sabe como fazer moonshine como conhaque, e pode servir-se quase real bebida nobre. Para maior efeito, recomenda-se colocá-lo em cima da mesa em garrafas autênticas. Você vai ver que a maioria dos convidados não quis identificar fraudes.