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Como cozinhar massas náutico: Receita com carne cozida

Como cozinhar massas náutico? A resposta a esta pergunta conhece um grande número de amantes. No entanto, existem cozinheiros novatos que não possui esta informação. É por isso que decidimos descrever o processo de preparação de pratos mencionados neste artigo.

Pasta nautically: Receita com carne cozida

Guisado – uma carne enlatada, a qual é muitas vezes utilizado para a preparação dos segundos ou primeiros cursos. Devido ao fato de que tal produto é colhido no inverno por muito tempo cozinhando, jantares com a sua utilização surpreendentemente rápido e fácil.

Então, o que os alimentos que precisamos fazer delicioso nautically massas? Receita com carne cozida requer:

  • Massa (pode levar "penas") – cerca de 200 g;
  • Guisado de carne – um frasco (500 g);
  • cebola grande – 1 pc;.
  • cenouras suculentas – 1 pc;.
  • creme de manteiga – 30 g;
  • queijo duro – 60 g;
  • óleo vegetal – cerca de 10 ml;
  • pimenta preta moída, sal do mar e ervas frescas – para aplicar a gosto.

Decocção de massas

Como cozinhar massas náutico? Receita com tushenkoj não difere do método que utiliza mergulho "bolonhesa" (carne frita).

Primeiro você precisa ferver água em uma panela grande, adicione a ele um pouco de sal e colocar todas as massas. mexendo regularmente o produto, você deve esperar para o líquido re-ferver, em seguida, reduzir o calor. A cozedura da massa é desejável para completar a sua maciez (7 a 15 minutos). Assim, eles não furar, recomenda-se acrescentar um pouco de vegetais manteiga (1 colher grande).

No final da massa pronta para ser deixado cair em uma peneira ou crivo e enxaguar abundantemente. Agitar o produto, é desejável por alguns minutos para pôr de lado para drenar todo o líquido.

Processamento de vegetais frescos

Apresentado pasta receita requer nautically uso obrigatório de legumes, como cebola e cenoura. Eles devem ser limpos e CHOP (cortar em pequenos cubos e da grelha, respectivamente).

Além de legumes, o processamento deve ser objecto de e queijo. Recomenda-se a esfregar em um ralador pequeno.

Cozinhar a carne e os vegetais

Delicioso e gratificante prato "massas náutico" feito rápido o suficiente. Uma vez que os vegetais são esmagados, eles devem ser colocados em uma panela e creme de manteiga experiente, um bom fritar. Além disso, os ingredientes devem ser adicionados aos pedaços de guisado de carne enlatada. Evaporando a frigideira com o caldo completo, o sal e os produtos necessários para uma variedade de sabor especiarias. Depois disso, ele deve ser adicionado ao previamente fervida e privados de massa de humidade. Misturar os componentes assim, então eles devem resistir a altas temperaturas durante um par de minutos e removido a partir da placa.

Como aplicar a Pasta mesa com carne?

Agora que você sabe cozinhar massas náutico. Receita com carne cozida deve ser usado apenas se você quiser fazer este prato no menor tempo possível.

Uma vez que a massa vai ser misturado com produtos hortícolas e cozidos, eles devem ser distribuídos sobre as placas. Enquanto o prato não é resfriado, recomenda-se polvilhe com queijo duro ralado. Sob a influência de alta temperatura que esteja completamente derretido e durante o uso para ser agradável para esticar.

nautically massas: uma receita simples com carne picada

Se você quiser fazer a massa verdadeira náutico, em vez de guisado é um prato a ser feito na base de carne moída. No entanto, neste caso, você precisa de um pouco mais de tempo do que na receita anterior.

Assim, a massa correta nautically exigem:

  • carne de porco e carne de vaca sem gordura e ossos – 150 g;
  • Massa (pode levar "penas") – cerca de 200 g;
  • cebola grande – 1 pc;.
  • cenouras suculentas – 1 pc;.
  • creme de manteiga – 30 g;
  • queijo duro – 60 g;
  • óleo vegetal – cerca de 10 ml;
  • tomate fresco maduro – 2 pcs.;
  • pimenta preta moída, sal do mar e ervas frescas – para aplicar a gosto.

ferva o macarrão

Como na receita anterior, começar a cozinhar as nossas refeições devem ser considerados com a decocção de massas. Depois de adormecer em água fervente por produtos precisa adicionar sal e uma grande colher de óleo de girassol. Ferva o macarrão é recomendado para 8-14 minutos. Durante esse tempo eles se tornaram suaves, mas não razvaristymi. No final do produto deve ser descartado em uma peneira, enxaguar e privar toda a humidade.

cozinhar recheio

Tritura massas nauticamente deve ser preparado da maneira clássica. Para fazer isso, você deve lavar os pedaços de carne fresca e carne de porco, cortá-los com itens desnecessários, em seguida, moer em um moedor de carne. Junto com a carne, e recomenda-se a torcer um arco cabeça. No final dos ingredientes deve pimenta e sal e misturar à mão.

Fazendo o molho "Bolognese"

Sauce "bolonhesa" – um componente obrigatório da pasta náutico. Para prepará-lo, a carne picada mista deve ser colocado em uma panela e deixe ferver em seu próprio suco, desde que tudo tenha evaporado. Somando-se a manteiga de carne produto maslitse e cenoura ralada, ele deve fritar em lume médio até dourar. Depois que você precisa para colocar em uma panela de tomates frescos, picados em um liquidificador, e especiarias favoritas. ferver recomendada para 8-9 minutos nesta parte do molho "Bolognese".

A fase final na preparação de massas nauticamente

Fry e depois extinguir a carne picada em uma frigideira, para colocá-lo deve previamente cozida macarrão e misture bem. Ao mesmo tempo, o prato pode ser adicionar mais ervas frescas.

Depois de suportar macarrão sobre o fogo durante alguns minutos, ele deve ser removido do calor e imediatamente presente para a mesa.

Uma deliciosa e nutritiva refeição para um jantar em família

massas terminou nautically ser quente organizar em placas, em seguida, polvilhe com queijo duro. Derretido, produtos lácteos para fazer o prato ainda mais saboroso e saboroso. Além de jantar, você pode apresentar salada do legume fresco ou pickles caseiros.

para resumir

Como você pode ver, na preparação de massas náutico não é grande coisa. Note-se que, em vez de vender "penas" formulário para tais pratos podem ser usados e espaguete. Com eles, você vai ter uma verdadeira massa italiana.

Não podemos dizer que o massas náutico vir muito saborosa, não só por causa de carne picada mista, mas também com frango, carne de porco ou carne limpa. Além disso, para algumas preparações alimentícias essas mulheres usam produtos (ventrículos frango, corações, bem como fígado frito). Com eles, a sua refeição vai sair muito saudável, saboroso e perfumado. No entanto, ele deve ser preparado apenas para fãs de pratos incomuns de miudezas.