receitas simples e deliciosas para piquenique

O que você pode usar as receitas para um piquenique? Uma resposta abrangente a esta pergunta que você começa a partir deste artigo.

informações gerais

Cada vez, indo em natureza, você quer que o resto mais confortável. É por isso que a comida para um piquenique, que receitas olharmos um pouco mais adiante, devem ser preparadas de forma rápida e facilmente e obter um saboroso, saudável e nutritiva. Claro, podemos restringir um simples frios de vegetais frescos. Mas e se você precisa para cobrir uma bela mesa em honra de um feriado? Para fazer isso, recomendamos usar as seguintes receitas para piquenique.

espetos delicadas e deliciosas de peitos de frango

O que viagens de campo sem a kebab habitual? No entanto, para tal um prato que não é necessário o uso de carne de porco. Afinal, muito mais saborosa e mais macia obtida espetos de frango carne branca. Para isso, precisamos:

• peito de frango e frescos quanto possível – 3-5 kg (dependendo do número de pessoas);
• especiarias aromáticas, qualquer, incluindo pimenta e sal – a usar de bom senso;
• maionese de baixo teor de gordura – 4-5 colheres grandes;
• água potável – 3-5 copos;
• ervas frescas, incluindo archery – acrescentar ao prato acabado.

carne preparando

Receitas para um piquenique deve ser simples e fácil de preparar. É por isso que decidimos usar a churrasqueira não é porco, aves e carne macia. Deve ser cuidadosamente lavados, limpe cuidadosamente a pele, os ossos e corte em não muito pequenos pedaços. Em seguida, temos de tomar um novo pacote, colocar nele e despeje sobre os peitos de frango com água salgada. Neste estado, a carne é desejada para suportar cerca de uma hora. Depois disso, as peças precisam remover, seque com papel toalha, distribuídos com maionese baixo teor de gordura e tempere com especiarias aromáticas.

tratamento térmico

A receita para um piquenique (com fotos dos pratos que você pode encontrar neste artigo) é diferente da forma tradicional de cozinhar churrasco que graças a ele, um prato de carne despeja muito tenro, suculento e saboroso.

Para seios processamento de frango termais na natureza deve fazer uma fogueira na grelha e esperar que as brasas. Em seguida, é necessário implantar pedaços de carne com espetos e frite uniformemente sobre os carvões para 25-35 minutos.

alimentação correcta

Poucos sabem o que receitas que você pode usar para um piquenique no campo. Afinal, para uma festa de aniversário bem sucedido ao ar livre é importante e servir. Note-se que no verão a tabela não é recomendado para expor os produtos que necessitam de refrigeração constante (manteiga, bolos, sorvetes, ingredientes lácteos, embutidos, maionese, e assim por diante.). Se ignorarmos este conselho, você pode facilmente ficar envenenado não apenas a si mesmo, mas também causar danos aos entes queridos.

Assim, depois de os espetos de peitos de frango totalmente cozidos, deve ser cuidadosamente removidos dos espetos, coloque em uma tigela grande e polvilhe o topo generosamente finamente picado verde cebola, salsa e dill.

Salada clara para um piquenique: a receita

Se a natureza como um prato quente você decidir aplicar espetos de carne, algo para ele em qualquer caso, não é recomendado batatas cozidas ou assadas. Afinal, a combinação destes ingredientes, você e seus convidados quase imediatamente após uma refeição vai sentir a gravidade sem precedentes de dor abdominal, o que é certo para arruinar as férias. A este respeito, a carne é recomendável aplicar uma salada leve, mas saborosa. receita piquenique para este prato deve conter apenas produtos hortícolas frescos, a saber:

• tomates maduros – 3-4 pcs;.
• pepinos grandes – 2-3 pc;.
• ervas frescas e cebolas verdes – na trave;
• Pimenta búlgara – 1 pc;.
• alface – vários pcs;.
• azeitonas ou azeitonas, sem caroço – um frasco padrão;
• queijo "feta" – 100 g (pode tomar imediatamente cubos);
• óleo de girassol ou azeite – 2 colheres grandes;
• Honey – uma colher de sobremesa;
• mostarda – ½ colher pequena.

A reciclagem de legumes e molhos

Prepare esta salada pode ser diretamente na natureza. Isso requer para lavar todos os legumes e ervas. Pepinos, pimentões e tomates devem ser cortados em cubos grandes, ervas, pique finamente e salada deixa confuso break-handed. Em seguida, você precisa para começar a preparar o molho. Para fazer isso, misture, girassol ou azeite, mel e mostarda.

O processo de formação de alface

Uma vez que os legumes eo molho está pronto, você pode avançar para a formação de uma salada de verão. Para fazer isso, tomates, pimentos, pepinos e ervas deve ser colocado em uma tigela grande. Além disso, eles devem despeje o molho perfumado e mexa. Finalmente, em salada deseja publicar "Feta" cubos de queijo e azeitonas pretas inteiros (ou azeitonas). Após este prato não deve ser misturado, é necessário aplicar imediatamente para a mesa juntamente com o churrasco cozinheiro.

sanduíches deliciosos e leves

Receitas de aperitivos frios para um piquenique é sempre muito popular entre aqueles que gostam de relaxar na natureza. Afinal, antes de se sentar à mesa e desfrutar o mais delicioso kebab (que você tem que esperar) com salada de legumes luz, como um lanche rápido. Para isso, nós recomendamos que faça pequenos sanduíches, que contêm os seguintes ingredientes a si mesmo:

• pão salgado (você pode tomar o pão comum) – 2-3 pc;.
• ovos de galinha cozidos – 3 pcs;.
• pimenta – 2 pcs;.
• tomates maduros – 3 pcs;.
• conservas de atum – 2 parison;
• deixa salada fresca – algumas peças;.
• raminhos de salsa e dill – algumas peças.

Preparação dos componentes principais

Para a preparação desses sanduíches ser pré-cozidos ovos de galinha, e lave legumes e ervas. Em seguida, você quer cortar em fatias de tomate e pimentão, e purê de atum enlatado com um garfo, juntamente com o seu próprio suco. Também é necessário dividir o pão em pedaços sem açúcar 1-2 centímetros de espessura.

O processo de formação de sanduíches

No pão (por peça) deve colocar folhas de alface fresca, colocar purê de conservas de atum, e colocar um círculo no topo do ovo, tomate, sino pimenta e um raminho de salsa, endro.

canapés piquenique

Receitas canapés piquenique não são menos populares do que sanduíches. Após este aperitivo frio é conveniente porque ele pode ser usado mesmo se você não tem tempo para lavar as mãos, e um snack-like.

Assim, para a preparação de canapés, precisamos:

• espetos – 20-30 pcs;.
• queijo "Mozzarella" – 200 g;
• Pepino – 2-3 pc;.
• azeitonas com um enchimento – frasco;
• tomate cereja – 20-30 pcs.

processo de preparação

Preparando tais lanche com bastante facilidade. Para fazer isso, lavar todos os legumes. Pepinos devem descasque e, em seguida, triturar em até cubos (medindo 2 x 2 cm). Da mesma forma, recomenda-se para cortar e queijo. Em seguida, você precisa para começar a formação de canapés. Para este fim, os seguintes ingredientes devem ser espalhadas em espetos alternadamente: tomate cereja, cubos de queijo, azeitonas e dados de pepino. Todos lanche formado deve ser colocado sobre uma placa plana e é servida a clientes juntamente com um sanduíches pré-preparado.

para resumir

Como você pode ver, é uma pressão para preparar mesa bonito e delicioso para recreação ao ar livre. Se você não pode fazer sem sobremesa, recomendamos antecedência não comprar um bolo ou alguns biscoitos, e melancia suculenta doce ou melão. Bom apetite!