Participar do exótico: como comer manga

Longe vão os dias em que para as laranjas, limões, tangerinas em lojas alinhadas linha de metro, e, por outro fruto "exterior" e verduras que tinham uma ideia muito vaga, tirada de filmes e livros. Com a abundância atual de mercearia alguém não ser fatias surpreendeu abacaxi na mesa, os grãos de romã, fatias de coco, abacate ou banana. No entanto, às vezes, a compra de um ou outro produto exótico, nos encontramos em um impasse: o que fazer com ele e como ele é?

Permita-me apresentar: manga!

Assim, frutas tropicais manga. Sua terra natal – imagem Manga Índia e Paquistão, e incluiu em seus símbolos nacionais. Existem muitas variedades de cultura, no alimento consumido algumas variedades, tem um sabor agradável e propriedades benéficas. Por uma pele lisa e brilhante ou ocultar ligado estrutura da fibra do núcleo de carne. próprio fruto grande, pesando até 2 kg. A casca é vermelho amarelo ou verde pálido, brilhante. Dentro manga (A foto mostra) osso, um grande e sólido.

Comer mangas para comer

Descobrir como comer mangas, pura e simplesmente. Primeiro de tudo, você pode comer a fruta em diferentes graus de maturidade. Claro, o mais delicioso – chegaram até "condição", mas não perespevshie, com polpa macia, não fibroso, amarelo e tons de laranja. Fruta verde tem gosto de limão. É perfeitamente possível para colocar as fatias no chá em vez do limão habitual. mango útil e verde. Propriedades úteis de que, mesmo em excesso. Primeiro de tudo, é tão valioso para nós pectina. No fruto maduro é muito menos do que no verde. Úteis ácidos: succínico, cítrico, oxálico e málico. By the way, graças a sua presença, o suco das manga pode ser acidificado borscht ou borrifar saladas, adicione algumas gotas de molhos. A riqueza de vitamina C é superior cal fruta verde e limão. Absolutamente "bomba vitamina" feita de vitaminas manga B já obteve duas opções de como comer mangas.

Em segundo lugar, sobre a fruta madura. Eles são classificados como carboidratos contendo e acumular essas substâncias como eles atingem a maturidade plena. Maturação pode ser determinado pelo cheiro: de pronto-a-comer frutas ele é forte o suficiente com um aroma agradável. O cheiro fruta madura não é tão concurso e doce. Antes de comer uma manga com cuidado cheirar!

fruto maduro é tão doce que tem gosto de mel natural. Este é um deleite maravilhoso, comê-lo para a sobremesa ou por uma razão – é um prazer! Com o grau de maturidade da quantidade de vitaminas nos frutos só cresce. Por exemplo, a vitamina A tem efeitos benéficos sobre a visão e é uma obrigação para doenças oculares. Se você usa regularmente nossa comida "exóticos" pode ser aumentar a imunidade saudável, proteger contra várias doenças virais e infecções associadas a gripes, tenha em músculo cardíaco forma e apenas aproveitar a vida!

Aqueles que não sabem como comer mangas – crus ou em forma processada – pode aconselhar diferentes métodos e receitas. O mais simples – cortar o fruto em duas metades, deslizando ao longo da faca osso. Em seguida, corte em fatias e tem como pedaços de melão (a shkurochki). Ou a cada meia incisão na pele a carne em cubos, casca curva para dentro, cortá-la em uma tigela e divirta-se! Isso simplesmente não é necessário abusar da iguaria, caso contrário, evitar problemas de estômago.

Manga pode colocar em bolos ou como recheio de bolos (tais como uma camada de fruta) que espremem suco a partir da polpa, a adição de mousses e cocktails, mesmo conservas, etc. A principal coisa é que tudo é delicioso e muito útil!