creme de leite e molho de alho: ingredientes da receita

creme de leite e molho de alho, a receita é bastante simples, perfeitamente complementar a pratos de carne, legumes, peixe e cogumelos. Preparando-lo rapidamente. O resultado do processo de criação irão apreciar parentes.

Aromatizado com molho de alho e abacate: a receita clássica

Agora olhe para como criar um tradicional molho. creme de leite, alho, dill – são os principais componentes. Além dele, existem outros ingredientes. Entre eles, a propósito, há uma fruta exótica – abacate.

Este molho pode ser servido com pratos de peixe, carne e batatas. Ele também pode servir como um curativo para saladas diversas.

Para a preparação necessária:

• um abacate (maduro escolher frutos grandes);

• vidro alho molho, creme de leite ;

• Art. salsa colher e aneto (folha deve ser cortado);

. • Duas colheres de chá de cebolinha;

• Sal (cerca de uma colher de chá);

• meia colher de chá de pimenta preta.

creme de leite e molho de alho (receita):

1. Em primeiro lugar, em uma tigela conveniente despeje o creme de leite. Então vsypte sal.

2. Em seguida, adicione a pimenta moída. Próximo bem misturar a massa até à dissolução completa do sal.

3. Em seguida, conectar-se com um molho de creme de alho. Então qualitativamente misturado.

4. greens Em seguida, adicione picado (dill, salsa e cebola). Você pode derramar em uma massa de mais verdes ou alterar a composição da erva.

Cozinhar molho "Ordinary Miracle"

Este molho está pronto para perdoar. Componentes para construí-lo lá em cada frigorífico.

Para a preparação você vai precisar de:

• creme de vidro (escolha não muito gorduroso, por exemplo, 20%);

• Alho três zubochka;

• Três colheres de sopa de suco de limão;

• ervas frescas (coentro salsa uma ou cebola verde);

• Sal (a seu gosto, é melhor não colocar um monte);

• pimenta moída.

Processo de preparação do molho em casa

1. O primeiro passo é a descascar o alho, em seguida, esfregá-lo em um ralador pequeno.

2. Em seguida melenko costeleta greens. Se há um pequeno corte, algo sour mix vai olhar muito mais apetitosos.

3. Em seguida, despeje o suco azedo limão, ervas vsypte, sal e pimenta. Em seguida, misture a massa de uma colher. Se ele saiu muito grosso, adicione um pouco de água fervida fria ou alguma bebida de leite fermentado. É isso, o molho está pronto. Pode aplicá-lo para o prato.

molho quente com alho e cebola verde

Este molho quente está pronto não é muito fácil. O processo consiste em duas etapas. Primeiro o molho bechamel com alho. Em seguida, você deve chicoteá-lo com creme azedo.

Para fazer este prato que você precisa:

• dois dentes de alho;

• Duas colheres de sopa de farinha;

• Três Art. manteiga de colheres de sopa;

• 0,25 colher de chá de pimenta branca .;

• 0,85 xícaras de creme de leite (teor de gordura – 20), o corte cebolinha;

• quatrocentos mililitros de caldo de galinha (se não, então ele pode ser substituído com água pura).

A primeira etapa da preparação do molho quente:

1. Inicialmente, aqueça uma frigideira em fogo médio. Em seguida, colocá-lo manteiga. Em seguida, coloque um alho há picada. Fritar até dourar. Tente manter o alho não cozinhar demais, caso contrário você terá um molho insípido.

2. Constantemente agitar, durante o qual uma fina corrente começar a derramar o caldo. Em seguida, conecte-o à mistura de farinha. Quando você derrama toda a sopa, a colher continue mexendo até que o molho até engrossar. Em seguida, o seu sal, tempere com pimenta, adicione outros condimentos (se você quiser). Ponta: A quantidade de caldo (ou água) é regulada de forma independente. Se você quiser um molho espesso, em seguida, reduzir o volume de líquido, caso contrário (precisa de um molho espesso) – aumento.

A segunda etapa de preparar um molho quente

Em seguida, remova a farinha amassada com fogo. Em seguida, misture o creme de leite nele. Então, para o batedor chicote ar. Antes de trazer para o molho quente mesa, enfeite com cebolas verdes.

creme de leite e molho de alho. Receita com cogumelos

Nós oferecemos-lhe uma outra maneira de cozinhar. Este molho pode ser facilmente preparados. Aromática alho peso, coentro seria um complemento perfeito para carnes e vegetais pratos frios. Se o molho ficar uma consistência muito líquido, ele pode ser usado como um curativo para saladas diversas.

Cozinhar requer:

• feixe metade coentro;

• sal;

• Quatro cogumelo;

• Quatro alho zubochka;

• Tempero Mivina "5 de especiarias";

• Óleo vegetal;

• 120 ml de creme de leite (teor de gordura – a sua escolha).

Processo de preparação do molho de creme, alho e cogumelos com base:

1. Primeiro, lave os cogumelos, em seguida, claras. Em seguida, corte cada um em quatro pedaços. Em seguida, mudar para a panela com o óleo quente.

2. Depois de limpar os dentes de alho. Em seguida, moer em chesnokodavilke.

3. Depois da massa resultante deitou fungos.

4. Em seguida, cozinhar cogumelos cerca de sete – dez minutos.

5. Em seguida, arrefecer os cogumelos, adicione-os ao resto do alho ralado com coentro.

6. Em seguida, a transferência para uma moagem peso liquidificador com o creme a uma consistência uniforme. Adicione o molho de tempero "5 de especiarias." Depois de cuidadosamente.

E se usar este molho pessoas que não comem produtos de origem animal? Há também uma variedade de molho vegetariano descrito acima. Nele em vez de creme de leite deve ser adicionado à maionese de soja.

creme de leite e molho de maionese com rábano e alho

Tal molho é obtido suficientemente nítido, complementa saladas e refeições de carne.

Para cozinhar você vai precisar de:

• pitada de alho seco, sal e açúcar;

• um quarto de xícara de creme de leite e maionese;

• suco de limão (0,5 colher de chá);

• secas colher de chá de cebolinha, rabanete ralado.

O processo de preparação de creme de leite e molho de maionese em casa:

1. Em primeiro lugar, bata, bater ou no misturador creme de leite e maionese.

2. Em seguida, colocar os componentes remanescentes na mistura. Durante a adição, o tempo todo interromper massa. Adicione todos os ingredientes, tente periodicamente o prato, para que não funcionou muito afiada.

3. O prato terminado também pode aplicar para chips com cerveja e legumes.

Finalmente, um pequeno

Somos informados de como preparar um molho cremoso de alho, a receita descrita, não um, mas vários. Esta adição vai dar ao prato um sabor fragrante. Esperamos que você vai ter que cozinhar o molho em casa. Boa sorte no negócio de culinária, e appétit bon!