Cozinhar ensopado de batata com carne
Guisado da batata com carne é um prato favorito de muitas pessoas. Depois de tal jantar acaba por não apenas delicioso, mas também muito saudável. Também digno de nota é que cozinhar vegetais com o produto de carne não ter um monte de donas de casa de tempo.
Como cozinhar batatas cozidas com carne na placa
ingredientes:
- polpa de carne de porco com uma pequena quantidade de gordura – 250 g;
- batatas novas – 6-7 tubérculos de tamanho médio;
- óleo vegetal – 12-15 mL;
- grandes cenouras frescas – 2 pcs;.
- molho de tomate afiada – 5 colheres grandes;
- Grandes bulbos – 2 pcs;.
- água potável – um par de óculos;
- verduras frescas – opcional;
- sal iodado – colher de chá.
processamento de carne de porco Processo
Para batatas cozidas com carne acabou saudável e delicioso, recomenda-se para comprar uma carne de porco sem ossos com um pouco de gordura. O produto deve ser lavado, para libertar a partir dos elementos não comestíveis, e em seguida cortado em cubos de medição 3 por 3 centímetros.
processamento de vegetais
Cozidos batatas com carne, cujas fotos podem ser vistas neste artigo envolve o uso de não só os acima mencionados tubérculo vegetais frescos, mas também produtos tais como cebolas e cenouras. Assim, todos os ingredientes necessários deve ser lavada, limpa e cortar em cubos de médias. Batata, recomenda-se colocar em uma tigela com água fria, caso contrário ele vai ficar preta. Outros produtos podem ser usados com segurança durante o tratamento térmico.
Assar produtos e legumes carne
Antes de fazer ensopado de batata com carne, carne de porco deve ter certeza de fritar as cenouras e as cebolas. Eles têm de ser colocados em uma panela com uma espessura, óleo de aroma, sal e pimenta, em seguida, colocar em fogo médio. Após a carne e os vegetais coberto com crosta cor de chá, pode facilmente proceder para extinguir um ingrediente principal.
Extinguindo todas as refeições
Por porco levemente fritos, cenouras e cebola deve derramar as batatas previamente cortadas. Outros ingredientes opcionais são recomendados sal iodado sal e pimenta e adicionar, se desejado. Em seguida, batata e carne deve infundir água potável normal, numa quantidade de 3/2 chávena e colocar uma pasta de tomate aguda e denso (4-5 colheres grandes). Depois disso é necessário para ativar o fogo máximo, espere até que o caldo ferver, reduzir o gás, feche a panela com uma tampa e deixe por 40-46 minutos para extinguir. Durante este tempo, a água é parcialmente evaporado e as batatas são concurso.
correta Sirva
Guisado da batata com carne deve ser servido à mesa quente. Para mais aroma e sabor a ela é possível adicionar mais ramos picados de ervas frescas e dentes de alho finamente picado. Além disso, o prato irá tornar-se mais calorias e saturada que a sua parte superior para derramar uma pequena quantidade de creme de leite líquido.
Como resultado de todos os passos acima, você definitivamente deve obter um saboroso, satisfatórias e saborosas batatas com carne de porco crocante.