torta delicada e arejado no kefir

Receita para Charlotte é tão simples que pode fazer tal bolo e anfitriã inexperiente, e uma pequena colegial. Preparado para esta receita Charlotte é uma surpreendentemente suave e saboroso. Um sinal de que você fez tudo corretamente, será marrom dourado. Apple pie on kefir será uma grande sobremesa para o chá quente acabado de fazer.

Charlotte está se preparando kefir dos seguintes produtos:

• 0, 5 kg de maçãs (aproximadamente 4-5 unidades);
• 6 colheres de sopa. l açúcar;
• dois ovos;
• farinha (1,5 copo suficiente);
• vidro kefir (que pode ser substituído iogurte sem açúcar ou iogurte);
• manteiga;
• 2 colheres de chá de fermento em pó para um bom teste .;
• pouco de sal (literalmente pitada);
• açúcar baunilha (suficiente durante 1 hora. G).

Agora, vamos considerar em detalhes o processo de cozinhar Charlotte:

1) Aqui maçãs, bem lavadas com água da torneira, e em seguida cortado em pedaços. Se você comprou-los no supermercado local, e assumir que eles tinham sido tratados por produtos químicos, em seguida, removê-los cuidadosamente com lixa. Charlotte kefir este não se torne pior. Se você usar maçãs caseiros, então não há nenhuma necessidade para que eles peeling.

2) Em uma tigela grande, bata o açúcar, os ovos eo açúcar de baunilha. Lentamente, deitar iogurte (iogurte sem açúcar) e manteiga amolecida. Certifique-se de deixar cerca de 10 g do óleo para lubrificar-los ainda mais assadeira.

3) Nesta fase, vamos fazer massa para charlotte com maçãs. Para fazer isso, misture a farinha com o fermento em pó. Neste mesmo utensílios que você precisa para derramar em uma mistura de ovos e manteiga. Todos misture bem. Coloque fatias maçãs e mexa novamente.

4) Coloque a massa numa forma untada abundantemente.

5) O bolo deve ser preparada a uma temperatura média (na gama de 180 a 200 graus). Se você notar um marrom dourado, em seguida, a torta de maçã está completamente pronto. Para ter seu bolo acabou não apenas delicioso, mas também bonito, você pode usar moldes em forma de especiais para o cozimento. Eles são vendidos em qualquer loja de ferragens. Você pode encontrá-los em supermercados.

vegetarianos convictos oferecemos uma outra receita – torta de maçã em iogurte sem ovos. Naturalmente, esta não é a melhor receita para o famoso bolo, mas vale a pena uma tentativa. Assim, para a preparação de Charlotte sem o uso de ovos exigem tais ingredientes:

• qualquer gordura iogurte (2 chávenas);
• engodo (para ser suficientemente 2 chávenas);
• bicarbonato de sódio;
• alguns passas e ameixas secas;
• maçã 2 de tamanho médio;
• açúcar (cerca de 2 chávenas);
• Farinha (pelo menos 1,5-2 copo);
• planta de vidro (não refinado) de óleo.

Vegetariana kefir torta preparada como segue:

1) Pegue uma tigela profunda, derramá-lo no iogurte, adicione a semolina e misture os dois ingredientes.

2) Soak passas, ameixas em água quente.

3) Adicionar o açúcar, farinha, bicarbonato de sódio, óleo e secou-se.

4) A massa deve ter uma espessura, mas ainda não é o mesmo que em bolinhos.

5) A massa preparada deve ser cuidadosamente vertida para o molde. Mas antes disso, você tem que cortar as maçãs na parte inferior deste formulário.

6) tempo de preparação do bolo a 220 graus é de 20 minutos.