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Como cozinhar um dogwood – jam (receita) na forma de geléia

Poucos de nós podem gabar-se de grandes talentos culinários. É claro que qualquer anfitriã capaz de cozinhar bem, às vezes até mesmo boa comida, mas para criar pratos únicos unidade capaz.

Aproximadamente o mesmo se aplica às preparações domésticas. Tudo o que eles podem fazer picles de luz e compotas de frutas e legumes mais comuns, mas com algumas culturas sabem como lidar com não todos. No entanto, cozinhar compota ou geléia com igual facilidade a partir de qualquer tipo de fruta, se você observar algumas regras simples. Neste artigo, vamos nos concentrar em como cozinhar jam de dogwood.

Primeiro de tudo, você deve entender o que são esses frutos. Dogwood – uma baga de cor vermelho e médio tamanho, caracterizado por uma superfície áspera e uma polpa fibrosa. Na boca, que mais se assemelham cerejas, no entanto, tem seu próprio sabor particular. Se você tem um jardim crescer esta cultura, você inevitavelmente vai se deparar com uma grande colheita de bagas, que terá de fazer nada. Então por que não preparar para o inverno dogwood disponíveis? (Jam – receita dada abaixo). Claro, você pode fazer vinho caseiro, mas é mais processo demorado que requer experiência significativa. Congelar esses frutos não são recomendados como um sabor único e aroma pode ser perdida.


Então, a melhor maneira de se preparar para o dogwood inverno – jam (receita tradicional) – ou seja, uma geléia de espessura. Para cozinhá-lo, você tem que lavar cuidadosamente frutas, despeje sobre eles por alguns minutos com água fervente e, em seguida, amasse um rolo de madeira para fazer purê de batatas. Em seguida, expor a cornizo em uma peneira de tela metálica e cuidadosamente limpo através dele. Nesta fase, o peso baga deve ser de cor laranja e fade. Em seguida, purê deve ser envolto em gaze, que você deve espremer em um recipiente grande, e depois pendurar sobre este navio por algum tempo para drenar o suco. Você precisa coletar cerca de 3-3,5 copos de líquido.

Continue a cozinhar dogwood – jam (receita de cozinha) na forma de geléia

Adicione um pouco mais de água para a quantidade de líquido foi de cerca de quatro copos. Verter em panela e misture com 7 copos açúcar 1/3 copo de sumo de limão, levar à ebulição e colocar duas embalagens de gelatina dissolvida em água. Esta mistura deve ser preparados por alguns minutos, em seguida, verter para um outro recipiente e refrigerar. Você ganha um tipo de líquido dogwood jam. Como cozinhar um deleite de espessura, você pode encontrar algumas dicas. O mais simples deles – ferver a geléia resultando novamente no dia seguinte.

Para fazer isso, colocar o produto em recém noite no frigorífico (arrefecida até à temperatura ambiente) e, em seguida, ferver novamente com vários açúcar colher de sopa e uma colher de cantina sumo de limão. Verificar densidade pode ser como se segue: – bits colher mistura colher de chá e aplicar-se várias gotas na placa arrefecida. Uma vez que a consistência lhe agrade – retire a panela do fogo.

Esta é uma das formas mais acessíveis para se preparar para o dogwood inverno. Jam (receita – geléia) pode ser preparado em qualquer casa, mesmo sem ter que entregar o aparelho em casa e não obtendo os outros ingredientes. Tudo que você precisa – bagas si mesmos em número suficiente, açúcar e suco de limão. Trata perfeito para torrar ou simplesmente como um complemento para o chá.