Charlotte no multivark "Philips": uma receita e dicas para cozinhar

Charlotte no multivark "Philips" é o mesmo delicioso e tierno, como em outros dispositivos semelhantes, mas uma marca diferente. Deve-se notar que não há nada difícil de preparar tal biscoito. Pode fazer até a amante mais inexperiente, que acabou de comprar esta unidade de cozinha.

Como a charlotte está sendo preparada nos modelos multivariados "Philips" 3037, 2173, 3036, 3033 e 3039? Um biscoito suave e suave em tais dispositivos deve ser feito usando um programa de cozimento. A temperatura neste modo é a mais alta. A este respeito, a torta de maçã assa muito rapidamente, mas resulta incrivelmente macia, exuberante e saborosa.

Hoje, informaremos sobre a forma como a charlotte é feita no "Philips 2173" multivariante, bem como nos outros modelos acima mencionados. Deve-se notar que usando esses dispositivos, você pode aplicar as mesmas receitas. Com eles, você receberá uma torta deliciosa e deliciosa. No entanto, para isso, você deve seguir rigorosamente todos os requisitos de prescrição.

Clássica charlotte no multivark "Phillips" 3036, 3037, 2173 e outros

Para fazer uma torta de biscoito, não há necessidade de comprar produtos caros e estranhos. Afinal, tudo o que precisamos, você pode encontrar facilmente em sua própria geladeira, a saber:

• Ovos médios rústicos – 4 peças;
• Farinha de alta qualidade – 1 vidro cheio;
• Açúcar granulado – um copo cheio;
• Canela de soda + vinagre de cidra de maçã (para extinção) – para uma colher pequena incompleta;
• Óleo desodorizado de girassol – 15 ml (para lubrificar o molde);
• Maçãs doces maduras – 3 pcs médios.

Amassamos uma base viscosa

Antes de assar uma charlotte em um multivark, você deve amassar a massa viscosa de antemão. Para fazer isso, é necessário quebrar os ovos da aldeia, e depois dividir as gemas e os esquilos em diferentes tigelas. O primeiro ingrediente é necessário para derramar açúcar fino e cuidadosamente moer com uma colher. Quanto às claras, devem ser colocadas durante ¼ horas na geladeira, e depois bater em uma espuma firme e forte, usando um liquidificador com um batedor ou um misturador comum.

Depois de ambas as massas terem sido preparadas, elas devem ser combinadas e completamente misturadas. Além disso, na mistura de ovos é necessário extinguir o sal da mesa com vinagre de maçã e despejar gradualmente numa farinha leve de alto grau. Misturando produtos intensivamente, você deve obter uma base não muito grossa.

Processamento de frutas maduras

Como assar uma charlotte em uma multivariada tanto quanto possível, é delicioso? Para fazer isso, você deve escolher as maçãs certas. Eles devem ser frescos e doces. Eles precisam ser completamente lavados com água quente e depois descascados e cortados em quartos. Em seguida, o fruto é necessário para remover a caixa de semente e cortar os segmentos em fatias médias. Com isso, a preparação do enchimento de maçãs é considerada completa.

Formar a sobremesa na tigela do dispositivo "Philips"

Antes de assar uma charlotte em um multivark, ele deve ser formado corretamente. Para fazer isso, o recipiente deve ser bem lubrificado com óleo desodorizado, usando uma escova culinária para isso. Além disso, na bacia, é necessário derramar toda a base misturada anteriormente. A última coisa que você precisa fazer é lindamente cobrir a massa com fatias de frutas picadas. Assim, é possível gerar qualquer padrão.

O processo de tratamento térmico (assado)

Apple charlotka no multivarka "Philips" deve ser preparado no modo de cozimento. Felizmente, este programa está disponível em todos os modelos acima. Se você estiver usando um dispositivo de outra marca, em que não há nenhum modo apresentado, você pode usar "Hot" em vez disso. Este programa também tem a temperatura mais alta, e nela você pode facilmente e rapidamente assar qualquer produto.

Depois que os ingredientes estão na tigela do dispositivo, ele deve ser fechado e definir o modo de cozimento. É desejável cozinhar essa iguaria de maçã por uma hora. Normalmente, esta vez é definida automaticamente após o programa acima ser selecionado. E se você precisa aumentá-lo, você pode fazê-lo apenas manualmente clicando no botão correspondente.

O estágio final na criação de assados caseiros

Depois que o charlotte no multivarquet "Philips" é completamente cozido, e um sinal soa sobre o fim do programa, a tampa do dispositivo deve ser aberta e a tigela com o biscoito removido. Em seguida, o recipiente deve ser girado abruptamente sobre uma placa grande. Como resultado, a charlotte deve deitar e deitar na louça com a parte inferior.

Nós servimos torta de biscoito à mesa

Como você pode ver, a charlotte clássica no multivark Philips é cozida com bastante facilidade. Depois que o bolo estiver na placa, você deve aguardar o seu resfriamento parcial. Então deve ser cortado em pedaços e apresentado à casa com chá quente.

Receita passo a passo para Charlotte no multivark "Philips 3033"

Você pode cozinhar esta torta de maçã de maneiras diferentes. A versão clássica que apresentamos acima. No entanto, eu quero falar sobre como fazer esse tipo de assar, adicionando creme azedo.

Então, precisamos:

• Ovos médios rústicos – 4 peças;
• Farinha de alta qualidade – 1,5 xícaras;
• Creme ácido de teor de gordura – um copo cheio;
• Açúcar granulado – um copo cheio;
• Pó em pó – colher pequena;
• Óleo desodorizado de girassol – 15 ml (para lubrificar o molde);
• As maçãs são doces, maduras – 4 pcs médios.

Preparação da massa

Uma charlotte no multivark Philips 3033 está sendo preparada de forma simples e rápida como está nos dispositivos de outro modelo. Primeiro você precisa misturar a base. Para isso, é necessário colocar os ovos em uma tigela (juntamente com a gema e a proteína) e, em seguida, chicotear a alta velocidade com um misturador. Depois que o produto se torna homogêneo e começa a espumar, deve ser apresentado açúcar fino e repetir o processo de mistura. Além dos ingredientes que você precisa para adicionar creme azedo de teor de gordura. Nesta composição, a massa resultante deve ser mantida do lado até o derretimento do açúcar. Enquanto isso, você pode começar a preparar outra parte da base.

A farinha leve de alta qualidade deve ser penegada várias vezes através de uma peneira e, em seguida, adicione um fermento a ele. Depois disso, a mistura solta precisa ser colocada na massa de ovos e completamente misturada com uma colher regular.

Preparando maçãs doces

Para processar frutas para tal torta segue exatamente como descrito na primeira receita. Para isso, as maçãs devem ser lavadas, cortar a casca e remover a caixa de sementes. Em seguida, o produto deve ser cortado em fatias finas.

Nós formamos e assamos o produto em um multivark

Antes de assar tal torta em um multivark, todas as maçãs devem ser derramadas na massa e misturadas completamente. No final, você deve obter frutas em massa grossa. Esta base deve ser colocada em lubrificação com capacidade de óleo desodorizado do dispositivo. Em seguida, a torta deve ser fechada e cozida em um programa similar por cerca de 60 minutos. Após este tempo, a sobremesa deve ser inserida em um palito de dente (seco, limpo) e, obtendo-o, veja se existem algumas peças de massa. Se nada estiver preso no objeto, a delicadeza da maçã pode ser removida com segurança da tigela. Se o palito de dente estiver em uma base em bruto, então a torta deve ser cozida no mesmo modo por cerca de ¼ de hora.

Nós servimos uma deliciosa sobremesa para o chá

Tendo preparado uma charlotte com creme azedo, você receberá uma pastelaria muito saborosa e delicada, que pode ser servida com segurança na mesa solene. Antes disso, o bolo precisa ser cortado em pedaços e espalhar sobre pires. Apresentar tal delicadeza aos membros da casa ou convidados é desejável com o chá.

Faça uma charlotte de chocolate no modelo do dispositivo 3039

Charlotte no Multivark "Philips 3039" cozido exatamente o mesmo que nos dois casos anteriores. No entanto, a massa para esta torta deve ser amassada um pouco diferente. Para isso, podemos precisar dos seguintes produtos:

• Ovos médios rústicos – 4 peças;
• Farinha de alta qualidade – 1,5 xícaras;
• Creme ácido com grande teor de gordura – 2 colheres de sopa grandes;
• Açúcar granulado – um copo cheio;
• Canela de soda + vinagre de cidra de maçã (para extinção) – para uma colher pequena incompleta;
• Cacau em pó – 2 colheres cheias grandes;
• Manga (croup) – uma câmara;
• Óleo desodorizado – 15 ml (para lubrificar o molde);
• Maçãs doces maduras – 2 pcs médios.

Fundamentos de amaldiçoamento

Para preparar uma charlotte tão incomum, você deve dividir os esquilos e as gemas em diferentes tigelas. O último componente requer despejar açúcar e triturá-los em branco. Em seguida, eles precisam colocar algumas colheres de creme azedo gordo e cacau em pó. Quanto às proteínas, recomenda-se que sejam resfriados de antemão e, em seguida, bata em uma espuma forte e resistente. Depois de ambas as massas devem ser combinadas e completamente misturadas. Ao lado da mistura de chocolate, você precisa adicionar o refrigerante à sala de jantar, que é extinto com vinagre de maçã, e também para derramar farinha leve de alta qualidade. Intensivamente misturando os ingredientes, você deve obter uma massa marrom viscosa com um sabor pronunciado de cacau.

Preparando maçãs

Para obter uma torta bonita e deliciosa, as maçãs devem ser cortadas corretamente. Para fazer isso, eles precisam ser bem lavados e depois descascados e cortados pela metade. Depois de remover a caixa de semente, você precisa fazer belos entalhes em V nas metades da fruta.

Processo de formação de bolo e assar

Charlotte de chocolate no multivark "Philips" é cozido por cerca de 65-70 minutos. Após a preparação da massa e do enchimento da maçã, você pode proceder à formação do produto. Para fazer isso, a tigela do dispositivo deve ser lubrificada com óleo desodorizado e depois polvilhe com sêmola. Além disso, no recipiente é necessário derramar toda a massa de chocolate. Além disso, coloque as metades das maçãs com belos cortes.

O bolo de assar é necessário no programa de cozimento. Depois que o dispositivo completar a operação do modo, permanece apenas para verificar a preparação da sobremesa (palito de dente). Se for bem derramado, pode ser removido com segurança usando uma espátula. No entanto, é desejável fazer isso depois de um resfriamento parcial da iguaria de chocolate.

Sirva corretamente uma deliciosa e delicada charlotte (chocolate)

Depois de preparar um biscoito de chocolate com maçãs, ele deve ser cortado em pedaços triangulares e espalhado em pires. Servir um deleite para a mesa é recomendado junto com o chá. Por sinal, antes que esta charlotte possa ser abundantemente derramada com esmalte de chocolate cozido. Com ela, o biscoito se tornará ainda mais bonito e apetitoso.