Nuts – Receita da Infância

Em nossa infância soviética, talvez, o leite mais cobiçado e saboroso doce com condensada foram nozes. Mas agora, esses cookies são bastante populares devido à facilidade de preparação e sabor surpreendente que irão apreciar o dente doce. E eles são assim chamados porque eles se assemelham a uma noz. Ao longo do tempo, uma série de maneiras diferentes de nozes cozimento. Como cozinhar as porcas, aprendemos diante. O único requisito geral para a sua produção – a presença de panelas especiais moldagem fritar ou ferros de waffle elétricos – ovensWaffle. Vamos considerar algumas maneiras de preparar este cookie.

Nuts – uma receita clássica

Precisamos:

• 200 g de manteiga;
• 2 ovos;
• 2 colheres de sopa. farinha;
• açúcar meia chávena;
• Soda – um terço de uma colher de chá;
• vinagre de 9% – uma colher de chá.

Nesta receita, manteiga substituto pode ser margarina, mas o sabor é um pouco mudou, e em vez do habitual take chocolate. Deste modo, derreter a manteiga em um banho de água. Adicione o açúcar e misture bem bata. Gasim de sódio, vinagre e adicionar ao óleo.

Ovos bem amassar num copo separado e verter numa mistura previamente preparada. Aos poucos, adicione a farinha, cuidadosamente, agitando. A massa deve ser muito grossa e negrito.

Lubrifica manteiga ovensWaffle aquecida pouco antes da primeira guia. Formação de bolas de massa de 2 cm de diâmetro e decompor-se em recessos ovensWaffle. Firmemente fechar o molde, os primeiros segundos com uma força particular, pressionando a tampa. Retire o excesso de massa, que podem vazar em torno das bordas, em seguida, as bolas para o próximo marcador fazendo menos. E cozinhe em fogo baixo por alguns minutos até que as conchas bronzeado. Recheado com leite condensado cozido com ou sem óleo, em que o gosto pode derramar nozes trituradas ou cookies. Colocar as peças e colocar no frigorífico durante um par de horas.

Um creme pode ser enchido e preparado de acordo com a receita: um copo de leite, 200 gramas de manteiga e uma chávena de açúcar introduzido a ferver, adicionar o cacau e a gosto fórmula infantil "Bebé" como para tornar-se um creme grosso. Também recheado com nossas conchas.

Nuts – receita rápida

Compras 500 g de massa congelada. Descongeladas e bem-mash-lo, dando a forma de uma bola. Em seguida, divida a bola para dentro, estes devem receber cerca de 42 peças. Para torná-lo mais conveniente para compartilhar, você pode fazer assim: a partir de grandes peças para fazer sete pequena e muito pequena para dividir estas ainda cerca de 12 peças, um pouco de alongamento-los. porcas de ferro waffle elétrica especial vai assar mais rápido. Sua célula aquecida distribuídos em branco de massa, achatando-os ligeiramente com uma colher e cozer até feito. metades prontos adquirir uma tonalidade dourada. Em seguida, 100 g de manteiga de batedor amolecida até suave com frascos de meio de leite caramelizado. Opcionalmente, você pode adicionar uma colher de chá de brandy. Bom casaco com creme e metade recebeu firmemente conectá-los. Assim, fazemos com todos os espaços em branco. nozes prontas de molho por várias horas na geladeira por uma melhor "grip".

Nuts – uma receita sem ovos

massa:

• açúcar meia chávena;
• 2-2,5 copos de farinha;
• 100 ml. creme de leite;
• manteiga (ou margarina) – 200-250 m;
• hora e meia. O bicarbonato de sódio (cal).

Nesta receita, você pode substituir o creme azedo com maionese. E adicione o amido xícara de farinha 1/3. Todos os ingredientes são misturados. Você deve obter um uniforme massa macia. Beliscar fora pequenos pedaços e colocado no molde. Asse como acima e enchendo promazyvayut gostou.

Asse nozes crocantes, as receitas de que estão listados acima, sua família e se alegrar, seus olhos brilham de prazer quando eles devora-los com chá.