Fricassé de porco: receitas interessantes
Fricassee – é muito saboroso e prato nutritivo. É feito a partir de diferentes tipos de carne, com a adição de todos os tipos de legumes, especiarias e até mesmo cereais. Ele vai bem com todos os acompanhamentos e pode ser uma refeição ideal para toda a família. Depois de ler a publicação de hoje, você vai aprender a fazer um guisado de carne de porco.
Opção com cogumelos
É saudável e saboroso prato é preparado a partir de ingredientes facilmente disponíveis e baratos. Portanto, é possível que muitas vezes irá aparecer no seu desktop. A fim de não atrasar o processo, desperdiçando tempo procurando os componentes em falta, certifique-se de verificar novamente se há tudo que você precisa em sua cozinha. Para fazer um saboroso ensopado de carne de porco com cogumelos, você vai precisar de:
- 300 gramas filé mignon;
- uma colher de sopa de creme de queijo e farinha;
- 100 gramas de cogumelos;
- colheres de sopa de creme de leite casal;
- cebola média;
- 2 dentes de alho;
- ½ colher de chá de coentro.
Como ingredientes auxiliares vulgarmente utilizados coentro, pimenta, sal e qualquer óleo vegetal. É devido à presença dessas especiarias pronto Fricassee de carne de porco, a receita do que é considerado neste artigo vai ter um aroma agradável.
tecnologia baseada em turnos
Primeiro de tudo, você precisa tomar a carne. lavagem da carne de porco em água fria, secar com toalhas de papel e cortada em pequenos pedaços. Depois disso, ele é enviado para a panela, untada com um bom óleo vegetal quente e levemente frito.
Para dourar a carne, acrescente a cebola picada, alho passado através da imprensa e cogumelos fatiados. Depois disso, o futuro fricassé de porco temperada com especiarias, mexa e deixe cozinhar em fogo mínimo para um quarto de hora. Então, em uma frigideira coloque um pouco de água potável, coloque o creme de leite e de queijo creme azedo, e continuar a ferver. Depois de alguns minutos para derramar a farinha e misture bem até o desaparecimento dos menores grumos. Quando o molho engrossar suficientemente, este é removido a partir da placa, polvilhar com ervas picadas e servir.
Opção com arroz
Esta receita é interessante porque envolve o uso de produtos simples de baixo custo, muitos dos quais estão sempre presentes em cada casa. Cozidos sobre ele fricassé de porco transforma incrivelmente nutritivo e perfumado. Tais blyuli pode aplicar não só para um jantar em família, mas também para a chegada convidados. Que é gostoso para alimentar suas famílias com antecedência, veja se você tem em mãos:
- 200 gramas de perna de porco.
- amido de milho colher de sopa.
- abóbora Young.
- Colher de chá secos salgados.
- 100 gramas de arroz.
- 5 colheres de sopa de óleo vegetal.
- 300 mililitros de estoque acabado ou água.
- 170 gramas de uma mistura de produtos hortícolas (cenoura, milho e ervilhas).
Para vegan receita de porco guisado com fotos que podem ser vistas na publicação de hoje, não foi sem graça e sem gosto, é necessário repor lista anterior com sal, pimenta e louro. São essas especiarias fazer o prato mais perfumada.
Descrição do processo
Prewashed e corte obsushennuyu porco em tiras finas, temperados com especiarias, adicionar um pouco de sal e frito numa frigideira lubrificado com óleo vegetal aquecido. Para a carne castanha, despeje o arroz e derramar água filtrada de modo a que ele é completamente coberto. Há também enviou uma ervilha pimenta preta, folha salgados e baía. Pan coberto com uma tampa e deixe por um incêndio mínimo.
Pela carne semi-acabados e arroz adicione a cebola em cubos, e depois de cinco minutos para expor as de milho, cenouras, ervilhas e especiarias. Tudo isso cozido em fogo baixo até que o suave arroz. Se necessário, o pan lentamente coberto de água potável.
No final quase pronto fricassée de porco aspergido com amido peneirado e misturar completamente. Na fase final é polvilhado com ervas picadas.
O enfeite mais adequada para este prato será abobrinha jovens. Para os seus produtos hortícolas de preparação são lavadas, obsushivayut, cortados em fatias finas e assada em uma panela quente e seco com revestimento anti-aderente. Em seguida coradas abobrinha temperada com sal e especiarias, e então alimentados com a tabela em conjunto com guisado. Bom apetite!