Massa com cogumelos em molho de creme
Sob a pasta pretende-se significar qualquer pasta. Até à data, comprar massas prontas estão disponíveis em qualquer loja. O molho mais comum e delicioso para este prato é cremoso. É por isso que nós oferecemos-lhe algumas receitas para massas com cogumelos, presunto e molho de creme. Deve-se notar que usar um monte de especiarias durante o cozimento não é recomendado.
Massa com cogumelos em um molho cremoso com queijo parmesão
- Massa – 450 g;
- cogumelos – 650 g;
- creme – 260 ml;
- Parmesão – 45 g;
- de farinha – 1 colher de Arte;.
- óleo vegetal;
- pimenta, sal.
Cogumelos cortados em fatias finas e coloque em uma frigideira. Agora frite-os e cobrir. Quando os cogumelos iniciar-se o suco, você precisa adicionar a eles pimenta, farinha e sal. Fry durante cerca de 14 minutos, enquanto agitando constantemente. Em seguida, despeje em um creme panela e deixe cozinhar alguns minutos. Enquanto isso, ferva o macarrão até ficar cozido em água salgada, em seguida, adicione os cogumelos. Todos polvilhado com salsa seca ou manjericão. Ensopado de alguns minutos, em seguida, desligue o fogo. Massa com cogumelos em um molho cremoso é obtido muito perfumado e delicioso. Antes de servir, polvilhe com queijo parmesão.
Massa com presunto e cogumelos em molho de creme
Para a preparação você vai precisar de:
- presunto – 340 g;
- cogumelos – 420 g;
- creme – 460 ml;
- Cole – 450 g;
- Queijo – 130 g;
- sal.
O pote de água ferver. Enquanto isso, corte o presunto em cubos. Pique os cogumelos em fatias finas. Agora coloque os cogumelos em uma frigideira e adicione algumas gotas de óleo, em seguida, frite um pouco mais de 6 minutos. Agora, despeje o creme, adicione um pouco de sal e pimenta. Tudo o que cozinhar até engrossar. Em ebulição preenchimento pasta água, ferver e filtrar. Agora ralar o queijo. Quando o molho de creme se torna espessa, adicione o bacon, em seguida, depois de cinco minutos, despeje o queijo ralado. Agita-se a mistura em fogo baixo até que o queijo fundido. Em seguida, despeje a massa em uma tigela com cogumelos, queijo e bacon. Todos boa agitação para formar odnoronoy massa.
Massa com cogumelos em molho de creme
Preparar este prato rapidamente e facilmente. ingredientes:
- cole – 450 g;
- cogumelos – 1,2 kg;
- creme – meio litro;
- de farinha – 1 colher de Arte;.
- sal, pimenta.
Para começar, ferver o macarrão. Em seguida, pique os cogumelos em fatias pequenas e coloque em uma panela. Depois disso, cobrir com uma tampa e ferver em fogo médio. Agora despeje o creme para os cogumelos e adicione uma colher de farinha. Misture tudo até ficar lisa e o molho, despeje o macarrão ao servir. Apenas a 15 minutos e massas com cogumelos em molho de creme está pronto.
Macarrão com cogumelos e bacon
Excelente comida italiana, que vai decorar cada mesa festiva. Para a preparação você vai precisar de:
- espaguete – 400 g;
- cebola – algumas peças;
- creme – 260 g;
- Alho – 3 segmentos;
- Parmesão – 70 g;
- cogumelos – cerca de 10 peças;
- toucinho – 120 g;
- óleo de oliva;
- ovos de codorna – 7-8 peças;
- manjericão – um galho;
- ervas Italiano;
- sal.
Primeiro você precisa de ferver a água salgada. Enquanto isso, pique o bacon em cubos pequenos, pique os cogumelos, cebola picadinha. Alho descasque e corte em fatias. grelha queijo e quebrar os ovos em uma panela separada. Agora aqueça uma frigideira com óleo e frite o bacon, em seguida, colocá-lo em um prato. Na mesma frigideira frite a cebola. Depois disso, adicione os cogumelos com a cebola e frite em conjunto, em seguida, adicione o alho. Em seguida, despeje os cogumelos e as cebolas creme e deixe cozinhar em fogo baixo. Adicionar sal, ervas e deixe cozinhar alguns minutos. Quando o molho engrossar, ele deve ser removido do calor. Agora Cozinhe o macarrão em água fervente. Quando a massa estiver cozida, você precisa preenchê-los com molho de creme, em seguida, adicione o bacon e um pouco chicoteado ovo de codorna. Misturar bem. Agora, se espalhou em um prato e polvilhe com pimenta, queijo parmesão e folhas de manjericão.
Bom apetite!