Como cozinhar um delicioso panquecas fermento na água?

Muitas pessoas de alguma forma acreditam que cozinhar deliciosas panquecas apenas no leite. Tal afirmação é difícil de refutar as palavras. Melhor na prática, ver o quão delicioso obtido as leveduras usuais panquecas na água. Por exemplo, considerar algumas opções muito diferentes.

Para ajudar os oponentes do leite

Há pessoas que, devido à natureza do organismo não podem comer alimentos que contenham lactose. Mas isso não significa que eles têm de abandonar completamente o fermento em casa. Para aqueles que sofrem dessa doença pode ser aconselhável excelentes panquecas fermento na água. Eles são preparados sem leite, mas não torná-los pior.

Há muitas receitas interessantes para ajudar os amantes de doces não desistir de seus hábitos. A fim de preparar concurso e fermento saboroso panquecas na água, são necessários os seguintes produtos:

600 gramas de farinha de um copo de água, uma colher de sopa de maionese e açúcar, 35 gramas de óleo vegetal, uma colher de chá de levedura, 5 gramas de sal e um bit de vegetação.

O processo deve ocorrer na seguinte seqüência:

1. Em um prato fundo para preencher o fermento com o açúcar. Então, eles rapidamente começam a trabalhar.
2. Adicionar um pouco de água quente para criar a temperatura desejada do meio.
3. Digite manteiga e maionese. A quantidade total de peso deve ser de aproximadamente 200 mililitros.
4. Cobrir-se o sal com a farinha. você pode adicionar algumas ervas secas, se desejar.
5. Mexa até a extinção em massa de grumos e deixar em algum lugar em um lugar quente por cerca de 40 minutos.
6. Após re-mistura pode começar a trabalhar.
7. colher de sopa ou concha para derramar um pouco da mistura sobre uma frigideira aquecida e em cada lado durante 2 minutos.

Obtido panquecas fermento exuberantes e muito macia na água. Se desejar, eles podem ser comidos com manteiga, geléia ou bagas frescas.

assistência substancial

Alguns temem que a primeira vez que eles não podem transformar corretamente panquecas fermento na água. Receita com uma foto, neste caso, será uma excelente dica. Ele pode ser usado para monitorar cada passo no processo.

Primeiro você precisa preparar os componentes iniciais:

800 ml de água quente, 6 colheres de sopa de açúcar, 50 g de levedura comprimida, três copos de farinha, um pouco de sal e 70 gramas de óleo vegetal.

Agora tudo deve ser feito estritamente de acordo com os passos abaixo:

1. Em um recipiente separado, amassar mãos fermento, cubra-os com açúcar e coloque a água morna. Sua temperatura deve ser de cerca de 40 graus.
2. Adicione a farinha e manteiga, amassar a extensão da massa de fluido líquido, e depois deixá-lo por uma hora para amadurecer.
3. Uma vez que a massa vai dobrar, adicione sal e começar a assar.
4. Primeiro você precisa para se aquecer, como o pan, e pela primeira vez de tratá-lo levemente com óleo. Então você não precisa ser.
5. A mistura foi vertida sobre a superfície quente concha. Rodar o tabuleiro em mão, para distribuir uniformemente o peso sobre o perímetro.
6. Asse até até que a extremidade da peça de trabalho não será levantado.
7. Vire a panqueca e cozinhe do outro lado até que o padrão característico.

Obtido panquecas fermento grossas e muito saborosos em água. Receita com uma foto – é o garante da anfitriã ações corretas e boa qualidade do produto acabado.

estrutura incomum

Um bom chef está sempre tentando experimentar. Muitas vezes, essas fantasias levar a resultados bastante interessantes. Um exemplo flagrante desta situação é uma receita incomum para panquecas fermento na água. Ele é usado em vez de manteiga vegetal. não deve ter medo de uma tal substituição. O resultado neste caso supera todas as expectativas.

Para a massa vai precisar de:

Um ovo, meio litro de água, 330 gramas de farinha de trigo, sal, 25 g de manteiga, açúcar e pouco 7 gramas de levedura seca.

Neste caso, é necessário fazer algo parecido com isto:

1. Aqueça 100 gramas de água e dissolva o fermento nela.
2. O resto do líquido para dissolver o açúcar e sal.
3. Ambas as misturas combinar em uma tigela.
4. Adicione o ovo e, em seguida, introduzir gradualmente a farinha.
5. Finalmente, amassar a massa e deixe por 2,5-3 horas.
6. Pastelaria produzir da maneira usual na frigideira quente, prozharivaya panqueca cada lado 1-2 minutos.

A coisa mais importante neste processo – para cozinhar a massa corretamente. Se a tecnologia está quebrado, então pode haver situações mais inesperadas:

• panquecas romper com uma escassez de ovos;
• se um monte deles, então o produto vai desmoronar;
• a peça de trabalho não é cozido através de e explodindo com uma deficiência de farinha;
• com um excesso de açúcar queimar borda.

O resto do método é muito simples e conveniente.

A receita original

Durante o período de jejum, assim como no caso, se uma pessoa adere a uma determinada dieta, você pode fazer panquecas fermento em jejum na água. Isto é simples e muito saboroso.

Precisamos dos seguintes ingredientes:

250 gramas de farinha de 2 chávenas de água, 80-90 g de açúcar, colher de chá de fermento seco, 7 gramas de sal, 60 gramas de óleo vegetal e uma batata.

refeições prontas como segue:

1. batatas descascadas pique em um ralador e, em seguida, conectá-lo ao óleo e água.
2. Adicione os ingredientes secos e misture tudo até ficar homogêneo. Coloque-o de lado e esperar até que o volume foi dobrado de tamanho.
3. Asse em uma panela, bem promazyvaya lo cada vez que o óleo vegetal.

panquecas gentil e suave durante a preparação se tornar muito agradável sabor característico. Isto é em parte explicada pelo conteúdo de batatas. O resultado é um prato quaresmal perfeito que é, sem dúvida, todo prazer. produto familiar irá adquirir uma nova dimensão e abre-se para o outro lado.