robalo no forno – como cozinhar este peixe?

Os pratos de peixe são saborosos e úteis. Desde o peixe não dão mesmo os adeptos de dietas rigorosas, e aqueles que estão simplesmente buscando uma alimentação saudável em geral, é difícil imaginar uma dieta sem ele. Uma das mais saborosas variedades de peixe – robalo, também conhecido como robalo e robalo. Este peixe é cozido muito, muito simples. Cozinhe Seabass melhor no forno.

preparação

De estar no habitat selvagem de peixe são impressionantes – com um peso de 15 kg – e atingir um comprimento de cerca de um metro. No caso dos alimentos utilizados como peixes cultivados artificialmente. Eles não são tão grande, mas a carne que são muito suculenta e macia, há pequenos ossos. robalo no forno – um prato que pode ser encontrado até mesmo no menu. seu valor irá apreciar não todos, por isso é melhor para aprender a cozinhar peixe em casa.

Então, como cozinhar peixe máxima robalo delicioso? Você vai precisar de alguns peixes, limão, ervas frescas, aipo, especiarias e sal a gosto. Enxaguar a carcaça, desmarque todas as escalas e estripar-los. Você pode comprar robalo já eviscerado, para simplificar a sua tarefa. Cortar as aletas e remover as guelras. Deixando apenas a cabeça ea cauda, mas isso é opcional. Esfregue o peixe com sal, especiarias, despeje o suco de limão. Certifique-se de que ele não atingiu os ossos de um limão, para que eles possam, em seguida, dar o prato amargo. Deixar uma carcaça no quarto de hora – marinado. Após este tempo abdómens nashpiguyte pescar com raminhos frescas de salsa e aipo picado, prender a borda com um palito ou saa como robalo.

Ele também pode ser usado como um enchimento fatia de limão. Neste caso, deixe marinar o peixe não é necessariamente suficiente para cozinhar o molho de azeite de oliva, suco de limão e dill, que carcaça rebocam dentro e por fora. robalo no forno – preparação perfeita, mas você pode fritar o peixe na grelha. Note-se que, neste caso, o sabor é muito intenso, mas toda a gordura aquecido com. Para preservar a suculência é melhor para embrulhar os carcaça em folha de alumínio ou papel vegetal, ligar o forno a uma temperatura de 160 graus. graves do mar cozido no forno rapidamente. Ao cozinhar peixe grelhado estará pronto em cerca de vinte minutos, e bicarbonato leva cerca de 45 minutos. O resultado vai superar todas as expectativas – um prato servido em um bom restaurante grego à beira-mar! Ventiladores de fumado pode dar o sabor prato e adicionado durante marinada em sumo de limão de líquido de fumo.

Enfeite para peixe assado servir como hortaliças, arroz cozido ou assado batatas grelhadas. Deve aplicar-se a uma refeição um copo de vinho branco seco.

robalo no forno com um molho picante

Se você pretende cozinhar o peixe em qualquer celebração, tenha em mente que cada pessoa necessária para todo um robalo carcaça, como o peixe, de tamanho médio-este. robalo no forno sob o molho de cominho – perfeito para um jantar formal. Para fazê-lo, misture o azeite com caldo de peixe e suco de limão, adicione o cominho e sal. Este molho deve ser regada peixe acabado directamente sobre a placa. Com arroz, legumes e robalo neste molho vai simplesmente magnífico.