Limão com açúcar no banco: a receita de guloseimas úteis

frutas limões são muito úteis, porque eles contêm vitamina C. Esta substância é um antioxidante suficientemente potente. Além disso, limões contêm grandes quantidades de sais minerais, que são tão essenciais para o nosso corpo. Os especialistas recomendam usar essas frutas cítricas ao longo do ano. No entanto, nem sempre tem essa oportunidade. Após a compra de limão fresco e suculento é bastante difícil no inverno. Pode ser feito se desejado limão com açúcar no banco. A receita desta sobremesa é bastante simples.

O que você precisa

Para fazer limões e açúcar para o inverno, é preciso um pouco de ingredientes. Na receita clássica, apenas dois deles:

1. limões frescos – 1 kg.
2. Açúcar – 1 kg.

Número do último componente depende da preferência pessoal. você pode colocar mais se desejado açúcar. Isso fará com que a sobremesa mais do que um doce. Como para os limões, eles devem ser cuidadosamente escolhidos. Frutas devem ser firmes e maduros. Mais adequado para citrinos que não é muito espessa pele.

fruta prepara

Então, como fazer de um limão com açúcar no banco? A receita dessa iguaria qualquer pessoa pode aprender. Para começar, recomenda-se preparar cuidadosamente todas as frutas. Limões devem ser colocadas num recipiente de fundo e cobrir com água fria. A fruta deve repousar durante cerca de meia hora.

Após cada período de tempo especificado para lavar limão com uma escova, e, em seguida, escaldado com água a ferver. frutas preparadas deve ser seco, usar toalhas de papel e, em seguida, deixar secar.

Limões deve ser cortada em anéis ou metades. Assim, é necessário selecionar cuidadosamente todos os ossos.

as operações de preparação

Para a preparação necessários mais frascos esterilizados limpas. O tanque deve ser sempre seco. Na sua parte inferior, recomenda-se colocar uma camada de açúcar, e depois de várias camadas de fatias de limão ou discos. Banco deve ser cheio até o topo. No final do tanque é necessário despejar o açúcar.

Assim, a necessidade de preencher todos os bancos. Seu número depende do número de componentes. Depois disso, o recipiente deve ser hermeticamente fechado. Para fazer isso, você deve usar a tampa usual de plástico. Limão com açúcar em que o banco, a receita dos quais é descrita acima, deve ser colocada no armário para uma semana. A cada dois dias, o recipiente deve ser agitada. Se a tampa está fechada, então os bancos podem simplesmente ser virado de cabeça para baixo. É necessário dissolver completamente o açúcar.

o que vem depois

Após 7 dias, o volume dos produtos em recipientes deve ser reduzido por várias vezes. Os bancos devem ser preenchidos até o topo limões. Suco acumulado nos tanques deve cobrir completamente os limões. Topo necessário para derramar uma outra camada de açúcar granulado. Bancos recomendado hermeticamente fechada e, em seguida, colocá-lo num local fresco, de preferência escura. Mantenha a peça pode ser mais de 8 meses. Tal delicadeza pode ser adicionado ao chá ou bolos. E as crianças realmente gosta de suco azedo-doce, o que não é menos útil do que as fatias de frutas.

Limão com açúcar em um banco: a segunda receita

Neste caso, rode o puré de frutas com açúcar. Este boleto do que se assemelha a um congestionamento. Para preparar esta iguaria é necessária:

1. limões frescos – 1 kg.
2. açúcar granulado – 2 kg.

Limões deve escolher suculento, firme e de pele fina. Açúcar não é mais necessário adicionar. Caso contrário, a peça vai ser muito doce.

Como preparar limão

Para preparar o limão, purê com açúcar, recomenda-se a preparar cuidadosamente alimentos. As frutas devem molho por meia hora em água fria. Em seguida, cada limão recomendado para lavar com uma escova. Também vale a pena para tratar a água de ebulição citrus. Isso vai matar todas as bactérias na superfície. Em seguida, os frutos devem ser secas com toalhas de papel e deixe por algum tempo. Limões devem estar completamente seca. Citrus para dar mais suco para ser um pouco de um passeio sobre a mesa, pressionando suavemente a palma da mão.

Depois disso, o fruto é recomendado para cortar em pedaços com a pele, removendo no processo de moagem de todas as sementes. Eles podem estragar o gosto da peça. Fatias deve picar, em seguida, misture com o açúcar. Se desejado, os produtos podem ser triturados utilizando um misturador.

quão perto

Como rolar os limões com açúcar? Através de um moedor de carne deve ser apenas fruto faltando. A massa resultante deve ser misturado com açúcar e deixe por uma hora. A mistura deve deixar o suco. O produto é recomendado para misturar algumas vezes durante este tempo.

Grãos de açúcar deve dissolver completamente. Só então poderemos expandir a pré-forma em recipientes. Neste caso também requer uma limpeza frascos esterilizados. Os tanques podem ser preparado, enquanto a delicadeza fabricado. Eles devem ser lavado, esterilizado e seco.

Nos frascos preparados precisam ser expandidos puré com limões açúcar. Depois disso, o recipiente deve fechar as tampas de plástico ou laço cordas, cobrindo todo o papel pergaminho.

No final de

Limões e açúcar, preparado deste modo pode ser utilizada de forma segura como uma droga para resfriados, e também para aumentar a imunidade, utilizando tratamento com chá. Além disso, frutas em puré são muitas vezes utilizados para criar um perfumado e delicioso bolos de creme e tortas.

Alguns pré-molde donas de casa cítrico utilizado na preparação do peixe. A carcaça é geralmente limpa, lavagem, sal e pimenta. Depois disso, o peixe é adicionada uma pequena colher de puré com limões açúcar. No processo de cozinhar o produto não vai dar um odor desagradável e sabor do prato terminado irá melhorar dramaticamente.