Cheesecake com mascarpone

Usando queijos de pasta mole, pode ser preparado de várias sobremesas deliciosas, incluindo cheesecake com mascarpone. A receita muitas vezes envolve os cookies como "Jubilee" ou "leite cozido", mas não necessariamente. Isto é especialmente um prato como crianças.

Cheesecake com mascarpone

Moer em biscoitos migalhas 250g "Jubileu" e misture com 125 g de manteiga derretida. O fundo de lata bicarbonato de colocar a folha e a massa está distribuída uniformemente. Coloque na geladeira por meia hora.

Em uma tigela coloque 180g de creme de leite, 3 ovos, açúcar 220g, bata com um mixer. Adicione o suco de meio limão e 10g de casca de limão, e, em seguida, mexendo sempre, queijo mascarpone 360g ea mesma Filadélfia. Quando a massa de ar torna-se, para colocá-lo em cima do bolo da pastelaria e coloque no forno por uma hora. Em seguida, desligue o gás, a porta do forno ligeiramente aberta para esfriar cheesecake. Depois de 2 horas para removê-la no frigorífico. Uma vez arrefecido completamente cortada em fatias e decore com fruta, bagas e chocolate ralado.

Cheesecake com caseira mascarpone

Prepare o queijo mascarpone: para deslocar gaze put, despeje nela 1350g creme de leite gordo e cubra com uma tampa. Coloque em 10 horas um frigorífico para o excesso de vidro líquido.

Moer em um biscoitos liquidificador 400g "leite cozido." Os chips resultantes de colocar um pacote de manteiga e misture óleo. Coloque esta mistura numa forma que é distribuída ao longo da parte inferior e um lado, formando a base. Colocar no forno durante 10 minutos, de modo a que este se secou. Legal. Bata misturador a baixa velocidade (para evitar bolhas de ar formadas a partir de) a baunilha, o açúcar de confeiteiro 150g, queijo creme resultante gradualmente adição de 150 ml de creme e 3 ovos.

Verter a coalhada na base da massa e colocar a forma de um recipiente de maiores dimensões com água. Cheesecake colocar no forno por meia hora. Arrefecer-lo durante uma hora à temperatura ambiente e, em seguida, colocados em 4 horas no frigorífico. Corte fatias e despeje sobre o chocolate.

Cheesecake com ricota

30 g de pó de cacau dissolvido em água quente. Adicione a manteiga 40g e baunilha, mexa e deixe esfriar. Em uma tigela, bater com um misturador 6 gemas de ovos e 100 g de açúcar. Misture todos juntos. Coloque 35 g de amêndoas picadas. Bata em outra proteína bacia 6 ovos com açúcar 30g. Indicar a massa de chocolate em etapas, mexendo delicadamente. A massa resultante é uniformemente derramar no recipiente, o pergaminho previsto e colocar cozer. Arrefecer o bolo e remover seu pergaminho. Cortar o anel de metal nos círculos biscoito e colocá-los de lado.

Coloque em 15 minutos na tigela vazia geladeira. Em seguida, despeje nela e chicote creme 600ml, caindo gradualmente açúcar de confeiteiro 20g dormindo. Coloque na geladeira. Bata 250g ricotta com 35 g de açúcar em pó e baunilha. Pique alguns morangos. Misture o creme de leite, ricota e morangos.

Canecas biscoito postos nas argolas de metal. morangos 200g cortado longitudinalmente em duas partes e colocado no anel para cortar a parede. Cubra o creme e pôr de lado na geladeira durante a noite. Pela manhã retire anéis e polvilhe com raspas de chocolate sobremesa.

Cheesecake com mascarpone e queijo creme

Utilizando um crivo limpar coalhada 700g misturado com 5 gemas, açúcar baunilha e 250g Mascarpone. Batida com um misturador e estes ingredientes separadamente 5 proteínas multistakanom com açúcar. As proteínas são, então, lentamente agitação, verter para a massa coalhada.

Moer um pacote de biscoitos "Jubilee" e 100g avelãs, misturados com 80 g de manteiga amolecida. Obter as noções básicas de pastelaria para colocar em uma panela Multivarki. Coloque o recheio em cima. Aos 65 minutos, defina o modo de "fermento".

Em seguida, 20 minutos sob a tampa para suportar multivarka. Fresco e cubra com papel alumínio. Coloque na geladeira.

Remova a casca de 2 laranjas e chop. Laranjas cortadas em anéis. Em uma panela coloque 40 g de água, coloque o multistakan açúcar e as raspas. O xarope resultante omitir laranjas por alguns minutos. Agite a panela de anéis foram completamente cobertas com xarope. Em seguida, colocá-los na grelha de excesso de líquido de vidro. Decorar cheesecake com anéis de laranja Mascarpone em calda.