Como panquecas recheadas com ovo e cebola?

panquecas recheadas podem ser produtos diferentes. Em qualquer caso, este prato vai sair saudável, saborosa e nutritiva. Hoje olhamos para a forma mais simples de usar enchimento de ovos, bem como presunto e queijo.

Como recheado panquecas para um almoço saudável

ingredientes necessários para a massa:

• sal fino – ½ colher;
• ovo pequeno – 2 pcs;.
• não rançoso manteiga – um bloco (lubrificação panqueca);
• leite fresco 4% -s – 760 ml;
• açúcar – 1,5 colheres grandes;
• bicarbonato de sódio , sem vinagre – 1/3 colher;
• farinha de trigo – acrescentou a critério;
• O óleo de girassol é inodoro – assar produtos.

massa processo

Antes de começar panquecas recheadas, você deve fazer uma base líquida. Isso requer uma ruptura ovos em uma tigela e bata com um batedor eles, adicionando gradualmente o sal do mar, açúcar, leite, bicarbonato de sódio e farinha. Como resultado dessas ações, você precisa para obter massa de panqueca escassa. Que foi privada de grumos, é aconselhável deixar de lado por 20-35 minutos.

assadeira

Panquecas recheadas com presunto e ovos obtidos a partir de uma base fina e delicada particularmente saborosa. Para que seja altamente calor assadeira com óleo vegetal e em seguida movimento circular completando a massa cozida em um montante de concha incompleta. Posteriormente inclinação panela recomendado para a base espalhar para fora, formando um círculo fina e lisa. Quando a parte inferior se torne dourado, panqueca deve imediatamente virar, utilizando a espátula. sobremesa pronto deve ser cuidadosamente untada com manteiga (com 2-lados num estado quente) e colocar uma pilha sobre uma placa plana.

panquecas recheadas nós seguintes ingredientes:

• Os ovos de galinha são grandes – 4 pcs;.
• cebolinha – um grupo grande;
• sal pequena – 1/3 colher;
• manteiga derretida – molho (2-3 colheres grandes).

Também para assar pratos, precisamos:

• queijo holandês – 140 g;
• presunto aromático – 200 g;
• óleo vegetal – 4-5 colheres de sopa;
• cebola bulbo – 2 cabeças.

Processo de preparação de picada

Enchimento para panquecas recheadas cozidos de maneira muito simples. Para fazer isso, ferver ovos cozidos, resfriá-los, retire a casca e grelha. Próximo a ele é necessário adicionar alho-poró finamente picado, sal e manteiga derretida. Uma vez que todos os ingredientes são misturados, é necessário para iniciar panquecas recheadas.

cursos de formação

No meio de cada panqueca deve colocar em duas grandes colheres de enchimento do ovo, o produto é então envolto de envelope e colocar em um recipiente destinado a forno (manteiga pré-lubrificar). Quando o formulário seja preenchido, é necessário proceder para a preparação do recheio de carne. Isso requer pique finamente o presunto e as cebolas, levemente frite-os em uma panela com óleo vegetal, em seguida, colocar em cima das panquecas recheadas.

pratos de cozimento

Ovos enchidos e cebola verde panquecas deve ser mantido em um duhovochnom gabinete acalorado sobre 12-17 minutos. Antes de chegar o prato, a sua superfície é recomendado polvilhe com queijo holandês ralado.