shawarma dietético em casa: receitas

Tenho certeza que muitos de vocês gostam de tratar-se de tal delicadeza saudável, como shawarma. Pronto para comer no café da manhã e para o jantar? Mas que sobre aqueles que são "sentado" em uma dieta e aderir a um sistema alimentar específico? Option "para abandonar o saboroso" absolutamente não combina com você? Depois, há uma solução – um shawarma dietético.

Hoje vamos compartilhar com vocês uma receita que vai ser uma dádiva de Deus para aqueles que mantêm uma dieta adequada e não quer comer nada frito e gorduroso. Dietary shawarma receita que nós oferecemos-lhe hoje, não assustar alto teor calórico, alto teor de gordura e peso no estômago.

Sim, até mesmo um prato como shawarma, pode ser de baixa caloria. E, a propósito, bastante baixo custo conjunto de produtos, que também podem ser variadas como desejado, que é uma grande vantagem para as refeições.

Os ingredientes para a primeira receita

• pão pita (uma peça por porção).
• Um pequeno tomate.
• Duas colheres de sopa de cogumelos marinados.
• Um pepino salgado.
• 200 gramas de peito de frango.
• queijo duro (e, se desejado, sem quebrar as calorias de barreira).

Ingredientes para a segunda forma de realização

• 200 gramas de lavash (melhor comprar um fino lavash armênio. Não tome bolos de gordura que são vendidos em supermercados).
• Cem gramas de tomates.
• 180 gramas de couve chinesa ou qualquer alface verde.
• Um pepino pequeno fresco.
• peito de frango cozido.
• Fundido queijo "salsicha" (opcional).

molho de kefir

Como você pode imaginar, a dieta shawarma não pode ser preparado com a participação de alto teor calórico maionese gordura ou massa de tomate com amido, e assim por diante. D. Por isso, oferecemos-lhe cozinhar molho de baixa caloria. Será composto por:

• Iogurte – 250 ml.
• Três dentes de alho.
• Meia colher de chá de sal.
• feixe pequena ervas frescas (dill, salsinha).
• Uma pitada de pimenta preta.
• Cem gramas de picles.
• pimenta vermelha Fiery (opcional).

O processo de preparação de um shawarma casa. Uma opção de

Para começar a preparar todos os ingredientes necessários. Ao preparar este prato, como uma dieta de frango shawarma, antes de tudo, prestar atenção a ela é este ingrediente. peitos de frango devem ser descascados (se houver) e ferver em água levemente salgada. Em seguida, obtemos a carne e dá-lo a esfriar completamente à temperatura ambiente.

Shawarma dieta em casa é feita desses produtos que estão na época na geladeira. Hoje estamos preparando uma opção de "inverno" e tomar as pepinos, tomates e cogumelos em conserva. Todos os componentes devem ser picado.

Nós espalhamos na mesa pão pita. Tipicamente, em uma receita padrão como uma mistura de molho presente maionese, molho de tomate, creme oleoso e iogurte. Mas enquanto nos preparamos dieta shawarma caseiro, em seguida, untar o pão pita que kefir molho. Para lubrificação você pode usar uma escova de silicone especial ou uma colher de mesa regular.

Em seguida na lista é a adição de carne. peito de frango não é recomendado para cortar e rasgar as mãos em pedaços pequenos. Após a carne é uma camada de tomates, então – pepinos e os cogumelos. Você pode querer adicionar alguns legumes em conserva, como berinjela ou couve-flor. Também será muito saboroso e, ao mesmo baixa caloria.

Resta envolto em uma grande folha de lavash um rolo e coloque-o no microondas por alguns minutos. Você também pode usar um forno-grill especial, onde é possível aquecer o shawarma sem o uso de óleo.

Início shawarma. opção dois

Se alguém poderia pensar que os legumes e cogumelos em conserva – todos a mesma comida é bastante satisfatório e calorias, então oferecemos um segundo, mesmo a opção mais fácil. Tal shaurma dietético pode ser chamado (em oposição ao primeiro) "verão". Haverá presentes apenas vegetais frescos.

Tal como na primeira receita, todos os ingredientes são finamente picado. Repolho mãos ansiosas em pedaços pequenos. Da mesma forma, prosseguir com a carne de frango cozido. Creme de queijo grelha. Pode, claro, usar um queijo comum, mas o conteúdo calórico que vai ser muito mais do que unuseful processado. Faça a sua escolha.

Pita barrar pão. Manchá-la molho de kefir e colocar diante de todos os ingredientes em camadas: frango, tomate, pepino, repolho, queijo. Nós desligar o rolo no forno por dois a três minutos.

Variações sobre o tema "shawarma dietético"

Se você não está gostando dos dois primeiros prescrições ou não têm alguns ingredientes na geladeira, oferecemos-lhe uma lista de opções para este prato. Entre eles, provavelmente você vai encontrar o seu próprio, que providenciará calorias e gosto.

• Greens, cozidos peito de frango, queijo, alho, iogurte para reabastecimento.
• Ervas, queijo, alho, Kefir molho.
• cogumelos fritos (champignons), alho, ervas, queijo, iogurte.
• Pepino fresco, peixe salgado (vermelho), verde, Kefir molho.
• peito de frango cozido, cenoura em coreano, pepino, molho kefir.
• Cozidos arroz integral, ovo cozido, salsa, alho, para reabastecimento – iogurte desnatado.
• tomates frescos, pepinos, algumas fatias de presunto magro, mostarda e creme para o recheio.
• cebola doce vermelho, peito de frango, picles, alguns dentes de alho, kefir vestir.
• queijo com baixo teor de gordura, pimentão, alho, Kefir molho.
• Cenoura fresca (grosseiramente ralado), nozes trituradas, beterraba cozida, alho, baixo teor de gordura molho de creme de leite e iogurte.
• Cogumelos e cebolas, ovos cozidos, molho de alho.
• fígado de frango frito, alface, pepino, Kefir molho.
• berinjela frita, pepino, pimentão, tomate, cogumelos, frito com cebolas.
• camarão cozido, molho de alho.

Molhos para casa shawarma

Então, se você tiver decidido sobre o nosso conselho para preparar este prato, como um shawarma dietética (receita com foto anexada), em seguida, tomar nota de algumas dicas. Uma vez que você escolher para si mesmo um conjunto específico de alimentos de baixa caloria que serão utilizados para a preparação de shawarma, recomendamos ações e receita molhos. Como regra geral, "sentado" em uma dieta, e permitindo-se apenas certos alimentos, uma pessoa sente que estes devem começar rapidamente a mortalha. Neste caso, salvar a situação só pode ser uma variedade de molhos e recheios.

molho de mostarda

Muito gosto específico do prato vai molho de mostarda. Ele é feito de mostarda seca e creme de baixo teor de gordura. Misturar em partes iguais de mostarda e creme. Se você quiser fazer o prato mais picante, em seguida, vire para baixo a quantidade de creme. Se você não gostaria picante, então, consequentemente, reduzir o teor de mostarda em pó.

laranja

Amantes, recomendamos a preparar uma laranja vestir tons exóticos no sabor de pratos familiares. Início shawarma com molho de obter um muito incomum, mas certamente muito saborosa. By the way, este molho é perfeito para todos os tipos de pratos de carne, e não apenas para shawarma em casa.

Esprema o suco de uma laranja grande. Somando-se meia colher de chá de mel líquido, uma pitada de gengibre seco, manjericão, salsa, coentro. Em seguida, adicione uma colher de chá de mostarda não está queimando. Se você quente, adicione a mostarda em vez de pimenta vermelha.

Também para casa shawarma perfeito Armenian molho de romã. Tem um sabor doce e azedo e vai bem com carne. Para preparar a sua própria não é necessário, é vendido em quase todos os supermercados. Ela vai lhe poupar tempo de preparação, que é uma grande vantagem para as donas de casa ocupadas.