Ovos com caviar vermelho – lanche real

Bom dia, queridos amigos! Você não sabe como surpreender seus convidados? Você está procurando pratos incomuns e complexos? Hoje vamos aprender a surpreender os hóspedes com receitas antigas simples, mas estará pronto em uma maneira nova. Assim, todos conhecidos por um longo tempo lanche "ovos recheados". Ela se apaixonou e se estabeleceu nas mesas de muitas donas de casa. Nós oferecemos uma nova versão de cozinhar ovos com caviar. Bastante incomum, não é?

Os extras úteis

necessário:

• ovos de codorna – 30 pcs;.
• queijo duro com um sabor cremoso – 200 g;
• caviar granular – 100 g;
• maionese (caseiro é melhor);
• greens;
• salada pimenta;
• tomate (pode ser um pouco de cereja).

Ovos de codorna com caviar diferem originalidade e rapidamente arrastados para fora da mesa.

cozinhar:

1. testículos ferver em uma pequena prisolennoy água. O tempo de cozimento pode levar até cinco minutos em água fervente. Os ovos têm um sabor doce característico, se o seu "exagerar" é a qualidade que eles vão perder.

2. fresco em água fria, por isso eles estão bem e gentilmente limpa.

3. Descasque, corte ao meio.

4. proteínas desanexar zheltochkov, adicionando-os em recipientes diferentes.

5. gemas Rale o queijo em um ralador fino. Moer, adicione a maionese até ficar homogêneo.

6. Prepara proteínas.

7. colher de chá de ganhar cuidadosamente proteínas recheio e outras coisas.

8. Abra um pote de caviar e muito bem colocá-lo em cima do recheio.

9. Decore com o lanche si verde e refeição – tomates lindamente cortados e pimentas.

dicas

O sal neste prato deve estar ausente, pois ele pode estragar o sabor delicado.

Ovos com caviar vermelho deve ser preenchido com o queijo é sabor cremoso, será quando misturado com gema de ovo mole.

Para preparar este prato é melhor tomar uma tigela profunda e levar a uma grande bandeja bonita.

Contraste prato é caviar vermelho. Ele não só irá decorar e sabor ea adição de receita médica.

Testículos definitivamente ganhar os corações até dos mais exigentes gourmets e será o destaque de sua tabela.

Ovos com caviar vermelho

Se você não gosta de ovos de codorna, será uma alternativa inteligente para eles.

necessário:

• ovos de galinha – 10-14 pcs;.
• cogumelos – 150 g;
• cebola – 1 pc;.
• especiarias;
• greens;
• maionese;
• caviar vermelho.

cozinhar:

1. Os ovos cozinhar. tempo de cozimento – sete minutos.

2. Arrefecer sob água corrente, casca.

3. cogumelos Lavar, pique finamente.

4. Descasque a cebola, costeleta.

5. frigideira aqueça a manteiga, despeje a cebola e cozinhe em fogo médio até ficar transparente. Adicione os cogumelos, prisolit, temperada com. Cozinhe 3-5 mais minutos, em seguida, verter para o pan metade de um copo de água e a tampa. O fogo se apagou para um pequeno.

6. Após a evaporação do líquido, os cogumelos são pronto.

7. zazharku Put ostuzhennoy em uma tigela e bata com um liquidificador.

8. Mistura-se a mistura de cogumelos com gemas adicionando pouco maionese.

9. Uma vez que os ovos usando uma colher de chá ou um pequeno garfo.

10. Cubra com caviar e um raminho de salsa ou endro.

Nossos ovos com caviar vermelho preparado. Podemos começar degustação.

conclusão

Ovos enchidos pode realmente tudo o que eles querem. Este peremelennaya fígado com cebola e arenques pequenos, e até mesmo presunto. Louça pode ser armazenada até um máximo de dois dias, em seguida, ele não é adequado para o consumo. Maionese, como dissemos acima, é melhor para levar para casa, como faz o enchimento mais macio e arejado. Ovos com caviar não só a decoração lindo para sua mesa de Ano Novo, mas também a festa de todos os dias. Recomendamos tentar os ovos no estilo de "sob um casaco de pele." Para fazer isso, um enchimento afiada: misture liquidificador arenque e uma vez que os ovos intermediárias. Este prato para preparar em tempos mais rápidos do que uma salada.

Ovos recheados com caviar vermelho – realmente apreciar o sabor e as cores.

Desejamos-lhe bon apetite e novas descobertas culinárias!