massa de pizza na máquina de pão

A massa pode ser feito facilmente por uma pizza na máquina de pão. Esta receita é muito simples, e mais importante – não requer muito esforço e tempo. Só precisa deitar todos os ingredientes, adicione a água e ligue a máquina de fazer pão. Agora você pode fazer o seu negócio, e uma hora e uma massa suave e adequada metade está pronto. Imaginem só: você não está freneticamente para lembrar como amassar corretamente a base do que ingredientes são necessários, etc. Além disso, você pode preparar e massa de pizza grosso e fino – tudo depende do modo e da quantidade de alimentos. De fato, as mãos tarefa amassar a base certa é muito demorado e nervo. Além disso, algumas mulheres ou homens, são simplesmente incapazes de fazer a massa. Mesmo se ele está seguindo corretamente receita, uma base resultante assemelha-se na melhor das hipóteses uma massa pegajosa, não destinados ao consumo humano. Por que isso é – ninguém sabe, mas este facto deve ser tomado como um dado adquirido. Mas cozido massa de pizza na máquina de pão vai derreter na boca. No entanto, antes de cozinhar, você precisa escolher a máquina de milagre. Portanto Breadmaker revisões, que são predominantemente positiva – mais confiável.

Ingredientes para cozinhar:

• um copo de água quente;
• 2-3 colheres de sopa de óleo;
• 500 g de farinha;
• 2 ovos;
• 1-2 colheres de sobremesa de açúcar;
• 1-2 colheres de sopa de sal;
• 1/2 colher de sobremesa de levedura seca ou 1/3 embalar fresco.

massa de pizza na máquina de pão: o processo de cozimento

Farinha antes de cozinhar é melhor para peneirar – então a farinha é enriquecido com oxigênio essencial ea massa resultante será mais suave e ar. Em uma tigela, despeje a máquina de pão farinha peneirada. Meio quilo de farinha branca – cerca de 2-2,5 copos. Nesta mistura, fazer uma pequena depressão, acrescentar ao restante sal, açúcar e levedura seca, se você usá-los exatamente. Ovos quebrar em uma tigela e misture bem. Adicione os ovos à farinha. Despeje o óleo vegetal, ou adicionar um pequeno pedaço de manteiga. Agora despeje cuidadosamente a água – que é feito estritamente à mistura de farinha bem com água e outros ingredientes. Agora, feche a tampa e ligue o modo de máquina de pão "teste". Uma vez que o programa terminar massa amassar, fabricante de pão lhe dará um sinal. Agora você pode se preparar a massa e enrole-o para fazer uma deliciosa pizza. Levedura pode tomar e fresca, em uma libra de farinha, você vai precisar de um terceiro pacote. Se você usar o fermento fresco, recomenda-se que eles ser dissolvido em água morna e acrescente no recesso no final. Dependendo da época do ano e umidade na casa de farinha pode demorar tanto ou menos. Tal quantidade de massa é suficiente para 2 bicarbonato de pizza. massa de pizza cozida adequadamente não deve ficar com as mãos, e ser flexível. Pizza óleo é melhor usar azeite de oliva, ele vai dar-lhe "o" sabor da verdadeira pizza italiana. Também é recomendado que você use a quantidade exata destes ingredientes na receita, então você ter uma massa de pizza gostoso real na máquina de pão.