panquecas macias sem ovos em iogurte: receita. panquecas macias sem ovos em iogurte: receita com uma foto
Você quer cozinhar o pequeno-almoço saudável e saboroso? Nós sugerimos que você lê, a melhor forma de preparar panquecas exuberantes com kefir, sem ovos. fotos receita vai ajudar a compreender como o seu prato deve ser parecida. Afinal, você precisa não só para tornar mais saborosa, mas também para criar uma aparência apresentável e original.
panquecas macias sem ovos em iogurte: receita com fotos passo a passo
Esta é uma versão do orçamento do prato que irá agradar a quase todos. Panquecas preparados rapidamente, facilmente e não precisa de grandes quantidades de alimentos. Para começar, preparar esses ingredientes:
- kefir – 400 ml ou um pacote;
- de farinha – 450 gr.
- Soda – 5 gr. . Ou 1 h l.;
- açúcar – a gosto;
- óleo vegetal – um máximo de 200 mL.
Se você tiver todos os produtos acima, podemos nos engajar na preparação dos nossos pratos.
Preparação do produto de teste
Despeje o iogurte em um recipiente profundo. Pode ser como uma tigela ou panela. Há também adicionar bicarbonato de sódio, misture bem e reserve em infusão por 5-10 minutos. Quando o temporizador expira, adicionar o açúcar (cerca de 4 v. L.). Mexa líquido e tentar. Se você tem um dente doce, você pode adicionar mais açúcar.
Quando a massa foi misturada bem, é reservado para 5 minutos. Enquanto isso, peneire a farinha. Em seguida, ele pode ser adicionado gradualmente ao recipiente, que vertida iogurte. Agita-se a espátula de madeira massa. Olhar com cuidado para evitar a formação de grumos.
Pour farinha até até obter uma massa homogénea é a consistência como creme de leite. Ela deve ter ar e bonito.
Agora temos tudo preparado para fazer exuberantes panquecas com kefir, sem ovos. receita da massa é um piscar de olhos, ele permanece apenas para fritar.
preparação
A fase inicial é passado. Alimentos preparados, a massa é feita. Agora você pode colocar a panela em fogo baixo. Derramá-lo em óleo vegetal e esperar até que o aquece.
Tomar uma colher de sopa, o qual é necessário impor a massa na forma. Durante fritar as panquecas começam a subir e se tornar o ar. Quando, por um lado eles tornar-se castanho dourado, limpo de madeira ou de silicone aleta espátula.
Esperar, quando a partir de outros panquecas frite lado. Agora você pode obter para um recipiente seco. Você obtém uma bela e exuberante panquecas kefir sem ovos. A receita, como você pode ver, muito simples, e até mesmo o aluno a lidar com ele.
adicione as maçãs
Acontece doces, saborosos e saudáveis muffins. Receita aproximadamente o mesmo como descrito acima. Primeiro, despeje o iogurte em uma tigela, adicione o bicarbonato de sódio e açúcar. Deixe a massa insistiu. Nesse meio tempo, você precisa lavar as maçãs, retire-os da pele e núcleo.
Fruta pode ser cortado em cubos pequenos e esfregue em um ralador. Taste transforma é diferente, então você pode fazer uma porção de duas opções. Em seguida, definir para si mesmo uma receita saborosa.
Maçãs deve ser adicionado à massa, que é iogurte. Só então despeje a farinha. fazer a massa muito dura não é necessário, uma vez que será a borracha. Mexa até ficar homogêneo. Agora é possível para fritar como descrito acima.
Você vai virar muito delicados, incomuns e incrivelmente delicioso, panquecas exuberantes sem ovos em kefir com maçãs. Eles estão em perfeita harmonia com o mel líquido, marmelada ou compota.
Se preferir um sabor doce e azedo, adicione um pouco de suco de limão, que irá adicionar sabor ao prato.
Dicas de cozinha
Muitos cozinheiros experientes sabem os segredos da cozinha, sem que o prato não sempre funciona muito saboroso, nutritivo e benéfico. Por exemplo, ao preparar panquecas sem ovos, adicione um pouco mais de farinha do que o habitual. Afinal, eles podem tornar-se mais rígida e perder o seu esplendor.
Para um sabor mais agradável, adicione um pouco de baunilha. E se você não quer panquecas muito doce, adicione 20-40 ml de suco de limão. Periodicamente tentar provar, para não ficar azedo.
O principal segredo de exuberantes oladushek – esta massa corretamente preparados. Ele deve se parecer com a consistência de creme grosso, gorduroso. Quando a massa é colocada para fora em uma panela, ele não se espalhe. Só então podemos ter certeza do resultado.
É importante respeitar a temperatura correta. Não utilize produtos que acabou de sair da geladeira. Eles devem estar à temperatura ambiente.
É importante que a presente massa por cerca de 30 minutos. Lembre-se que depois de ter descansado, não podemos mais ficar no caminho, e imediatamente proceder à fritura. Caso contrário, eles não vão subir e não vai ser tão exuberante como esperado.
Fantasia – é o sucesso de cada cozinheiro. Para um sabor mais agradável e aroma, adicionar as panquecas passas, damascos secos, ameixas, e muito mais. A principal coisa a produtos adicionais não muito, porque eles vão matar o oladushek gosto.
conclusão
Neste artigo, discutimos como preparar panquecas de kefir magníficas sem ovos. Como você já viu a receita bastante complexa. Panquecas são preparados de forma rápida e facilmente. Não se esqueça de sonhar e adicionar um sabor único ao prato.
Cozinhar com prazer e lembrar que o seu humor depende oladushek gosto. Alegrem-se a sua família um delicioso, aromático e saudável café da manhã. As famílias apreciam suas habilidades culinárias altamente.