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Como cozinhar as ameixas atolamento três prescrição diferente

Doce de ameixa – uma excelente caseira. E deixe a sua preparação tem um monte de tempo, mas no inverno, abrindo um frasco, você pode apreciar a delicadeza perfumado, servido com chá ou usá-lo como recheio de flans e biscoitos.

Como preparar geléia de ameixas

1 quilo de fruta que você vai precisar de:

  • 1300 g de açúcar;
  • 375 ml de água (cerca de metade de um vidro).

Por favor note que para cozinhar, você precisa escolher fruta muito madura em que o osso pode ser facilmente separados. Ameixas lavagem, seque com uma toalha e dividem-se em 2 metades. Osso, como mencionado acima, deve ser removido. A referida quantidade de açúcar é dissolvida em água quente e levar a ferver, de remover calor. Após Coloque-metades ameixas, mexa e deixe repousar durante 4 horas. Após este tempo, geléia de ameixa deve ser fervida não mais de 10 minutos, retire do fogo e deixe descansar por uma hora novamente a 3. Quase pronto. Após o período de tempo especificado Dowar tratar sobre a placa, vai demorar 5-7 minutos, não se esqueça de agitar e desnatado. Depois Packagi pré-forma esterilizada por bancos, fresco, revestimentos de rolos e enviar para o armazenamento em um lugar fresco.

jam Prune "cinco minutos"

Escolha uma quantidade de pia, lavar, limpar a partir dos ossos. Depois de colocar numa panela e despeje o açúcar a uma taxa de 1: 2 (tentar ameixa, se ele for muito ácida, o açúcar pode ser feita, e mais). Deixar repousar durante um dia, o suco de fruta vai dar, ao mesmo tempo, adicionar água não é necessário. Após 24 horas, coloque o prato em fogo baixo e trazer geléia de ameixa fresca para ferver. Depois de meia hora, retire a panela do fogo e deixe esfriar. Agora, a peça pode ser vertido em frascos esterilizados, revestimentos de rolos e enviar em um lugar escuro para esperar frio do inverno.

ameixas atolamento incomuns e deliciosos com chocolate

Esta receita pode ser um sucesso suas preparações casa, além do congestionamento de sabor que lembra o mesmo nome doces. Para a preparação você vai precisar de:

  • 3 kg de ameixa madura;
  • 900 g de açúcar;
  • 200 g de manteiga e 100 g de pó de cacau.

Drenar lavar cuidadosamente, remover as sementes, e depois de meio de deslocamento através de um moinho de carne. Coloque a massa na panela para cozinhar, despeje a quantidade especificada de açúcar e misture. Coloque em fogo médio e cozinhe por meia hora. Se surgir espuma, removê-lo. Em seguida, adicione a massa de fruta e manteiga de cacau, misture novamente e deixe ferver por um curto período de tempo – um quarto de uma hora é suficiente. Feito. Agora você pode derramar o atolamento em preparados esterilizados frascos, cubra e leve à geladeira. Você pode armazenar em um local escuro, ou apenas na geladeira.

Agora que você sabe como cozinhar jam de ameixas, e pode encher suas receitas bancárias casa piggy espaços em branco de inverno são três maneiras de preparar grande delicadeza para as noites frias de Inverno.