Como cozinhar um frango no forno com uma batata: receita passo a passo

Como cozinhar uma galinha no forno com uma batata para uma mesa festiva? É esta questão que interessa muitas donas de casa que logo estarão esperando convidados. Vale a pena mencionar que há muitas opções para criar um prato tão saudável. Considere a maneira mais simples e rápida com mais detalhes.

Nós cozinhamos frango com batatas no forno

Ingredientes necessários:

• Maionese com baixo teor de gordura – 180 g;
• Grelhador de frango gordo – 1 pc.;
• Tubérculos de batata jovem – 6-10 pcs .;
• Cenouras grandes frescas – 2 peças;
• Alho grande – 3 dentes;
• Pasta de tomate – 1,5 colheres grandes;
• Manjericão seco, pimenta doce, sal marinho – adicione ao prato a gosto;
• Limão grande – ½ pedaço de fruta;
• Queijo duro – 150 g.

Processamento de produtos à base de carne

Antes de cozinhar uma galinha no forno com batatas, você deve comprar uma grande carcaça de aves e lavá-la completamente (fora e por dentro). Depois disso, o produto deve ser limpo de elementos desnecessários (cauda, pescoço, pontas de asas, etc.) e cabelos. Em seguida, o frango deve ser cortado em grandes porções (coxas, pernas, peitos, etc.).

Processamento de produtos hortícolas e lácteos

Como cozinhar uma galinha no forno com uma batata para torná-la nutritiva e deliciosa? Para realizar esse desejo, é necessário levar vários tubérculos de tamanho médio do vegetal nomeado, lavá-los com cuidado e descasque-os. Depois disso, as batatas devem ser cortadas em círculos finos. Que não fica preto, ele deve ser colocado em água fria. Da mesma forma, recomenda-se o tratamento de cenouras frescas. Também ralar o queijo em uma ralada grande de variedades duras.

Preparação de marinada

Para entender como cozinhar um frango no forno com batatas são abundantes e saborosos, deve-se lembrar que tal prato requer a aplicação obrigatória de uma marinada perfumada. Para criá-lo, você precisa misturar a tigela de maionese com baixo teor de gordura, suco de ½ parte de um limão grande, pasta de tomate, manjericão seco, pimenta moída perfumada, alho ralado e sal marinho. Como resultado da combinação destes produtos, você deve ter um gruel grosso e perfumado. Ela deve cobrir todos os pedaços de carne, bem como cortar batatas.

Formação e cozimento de pratos

Recomenda-se usar uma panela ou outra forma para o tratamento térmico de um jantar tão saudável. Deve ser oleada, e depois colocar os seguintes produtos: cenouras, batatas, frango, queijo. No forno este prato é cozido com rapidez suficiente. Com fogo médio, vegetais e carne estarão prontos em 60 minutos. Mas antes de almoçar, você definitivamente deve tentar por gosto e suavidade. Se você seguir todos os itens acima, você deve pegar pedaços fritos de carne, bem como vegetais suaves e moles.

Como servir corretamente para a mesa

Frango e batatas prontas devem ser distribuídos em porções e servidos aos hóspedes em um estado quente. Acima de um prato tão perfumado e saboroso, é recomendável polvilhar com verduras picadas frescas. Além disso, deve ser servido com pão de trigo e uma salada de vegetais crus.