pão pita com legumes cozidos. Uma receita simples para um prato saboroso

Lavash gosta muito de muitos de nossos compatriotas. Ele era muito confortável, com pão, e, a fim de atender aos convidados inesperados, e para dar uma "tormozok" para trabalhar, e para garantir que os filhos que tinham ido para a escola, não só não passar fome, mas também se o " lanche. " E aqueles que seguem o corpo esguio, veio com uma variedade de receitas não são muito alto teor calórico, mas pratos deliciosos. Entre eles – o pão pita com legumes cozidos. Chamamos a atenção dos leitores que todas as receitas envolvem o uso de pão fina armênio.

Shawarma para vegetarianos

Para ela, comprar um pacote de qualquer legumes congelados – que você não tem coração. No verão, é claro, gosto melhor usar fresca, a partir do jardim. Caldo de vegetais em uma panela com um par de óleo vegetal colheres. Lavash é geralmente muito grande, ele deve ser cortado em 4-6 pedaços. Cada segmento é manchada maionese (como uma opção – um ketchup favorito), colocou legumes, cozido no vapor metade de um tomate pequeno e queijo ralado. Tortilla enrolado dentro de um tubo. Em uma extremidade, pode englobar envelope para torná-lo mais fácil de comer. Em seguida, o pão pita com legumes cozidos marrons em uma frigideira seca – e você pode comer.

Rolls com legumes e cogumelos

Esta receita necessita de uma grande conjunto de coberturas. Em primeiro lugar, uma média de círculos corte berinjela e 10 minutos de molho em água salgada. Quando vai a amargura extra, ele obsushivayut, desmorona e assado até ficar macio. No meio do processo adiciona três cenoura ralada; mais legumes cozidos juntos. Separadamente pripuskayut cebola picada. Assim que ela trata de transparência, desmoronou Pour cogumelos, cerca de um quarto de um quilograma. Cozinhe necessário, até que as folhas de fluidos em excesso. São ligados em paralelo, metade de um recipiente de vidro de maionese, uma colher de chá de mostarda de vapor flacidez dentes de alho, sal e pimenta. Este molho manchada pita. Cortar não é necessário, deve ser para uma grande folha. vegetais misturado com cogumelos e colocado para fora em cima do bolo. Dobra-se em um rolo, firmemente embrulhado em folha e enviado para quatro horas no frigorífico. Depois de arrefecimento, pão pita e legumes bela cortado transversalmente em fatias, e lanche surpresa é servido aos convidados.

Pão de Pita com pimentas e queijo

A abundância e variedade de vegetais não é uma condição sine qua non para a obtenção de pratos deliciosos. É o bastante e pimentão – amarelo e vermelho -, mas uma cebola Criméia vermelho. pimentos lavados cortar tiras, cebola – anéis ou metades, dois dentes de alho finamente picados ou estrangulamento. Em azeite até que todos os legumes cozidos mitigação; neste momento no forno é aquecido pita. No recheio do bolo é colocado para fora, que é polvilhado com queijo ralado, um pouco de creme de leite molhada e rolou – roll ou envelope. Fique pão pita quente com legumes cozidos um par de minutos no forno para derreter o queijo e sirva com molho de tomate ou adzhika.

receita repolho

Outra maneira de preparar o pão pita com legumes cozidos. Finamente rasgar o repolho, corte as cebolas – de preferência mais, mas isso depende de seus gostos culinários. Couve cozida em uma frigideira, sobre os outros cebola assada, que atinge o ouro adicione os cogumelos (champignons deve ser fino). Quando o conteúdo vir até o padrão, eles são misturados, e salgados e pimenta em uma tigela de ambos. Pita pão cortado em pedaços gerenciáveis, é colocado para fora o recheio e bolo colapsos (novamente um envelope). Primeiro frito em óleo borda dobrada, então – a segunda parte. Saboroso, saudável e saborosa.

legumes no vapor em uma pita

Simmer os legumes finamente picado, uma abobrinha, um zucchini, duas cenouras. Quando são macios, adicione a cebolinha, cortada em anéis e cravo finamente desintegrado de alho, além de pimentas, em cubos. Quando tudo estiver pronto, embrulhe a mistura no pão pita fazendo pequenos envelopes. Este prato pode ser comido, e quente e fria – como um aperitivo, cortado em pequenos rolos. Sim, no final do cozimento, você pode adicionar pimenta e tomate cubos.

Se você não gosta de alguns vegetais em pão pita, a receita pode ser complementada com qualquer carne. Por exemplo, você pode fritar a carne moída-porco, ou adicionar cortado em pedaços de peito de frango cozido.