Sanduíches com atum: Receitas

Sanduíches, comumente referido como sanduíches fechadas. A principal diferença da sanduíche convencional é a presença de duas ou mais fatias de pão ou de rolos, em que entre estas camadas é de enchimento (carne ou outros ingredientes).

sanduíches de consumo especialmente comuns em grandes cidades inglesas, mas maiores fabricantes mundiais de estes sanduíches são cadeias de restaurantes como McDonalds, Burger King, Subway. Há muitas opções de preparação deste prato, no entanto, é um dos mais comuns é um sanduíche com atum, de que vamos discutir neste artigo.

Qual é o segredo de sua popularidade

Durante a Primeira Guerra Mundial, o atum tornou-se muito popular entre os soldados, por ter sido considerado uma importante fonte de proteína. Desde então, a procura de peixe não for reduzida, e está entre os mais consumidos no mundo.

O atum é excelentes qualidades gastronómicas, ricos em ômega-3, vitaminas e minerais. No entanto, ele não perde suas qualidades úteis para qualquer forma de tratamento, incluindo conservas, que a distingue de outras espécies de peixes.

Sanduíches com atum têm um sabor delicado e, portanto, amado por muitos. Neste caso, há muitas opções para fazer este sanduíche, que incluem uma variedade de ingredientes adicionais.

Sanduíche com atum: calorias

Nutricional chamado sanduíche varia de acordo com o que os ingredientes e em que montante será utilizado na sua fabricação. Podemos dizer que, em média, têm um sanduíche de atum calorias igual a 300-600 calorias, mas sobre um número preciso é difícil dizer. Afinal, mesmo que em um sanduíche adicionar um pouco mais de maionese ou óleo, a quantidade de calorias que aumentou 50 calorias.

clássico sanduíche com atum

Receita para um sanduíche clássico não é muito complexo e é um desempenho tradicional deste prato. Para ele, é preciso tomar:

• Atum enlatado banco voador – 150 g;
• ovo cozido;
• 2-4 Art. l. maionese;
• sumo de limão (2 colheres de chá ..);
• 2 colheres de sopa Condimento doce (molho de vegetais);
• aipo finamente picado – uma agulha;
• alface;
• limão pimenta – G; 2 h..
• pão – 4 peças.

Nós começamos a cozinhar. Pão e precisa cortar fritura na torradeira. Ferva um ovo, fresco e limpo. Misture todos os ingredientes, exceto o pão e salada. Arrefece-se a massa resultante. Por alface base colocar, e só a eles recheio, que é fechada por um outro pedaço de pão. Sanduíche com receita de atum que temos considerado, é um clássico e fácil de preparar.

Opção com atum e tomates

Muito saborosa e uma versão com tomates. Tal sanduíche de atum (foto dada no artigo, ele confirma isso) e parece apetitoso. Os seguintes ingredientes como produtos aparecem aqui:

• atum – 350 g;
• 1/4 copo finamente picado aipo;
• 1/4 copo maionese;
• cebola picadinha – Artigo 1.5. l.;
• vinagre de vinho tinto – 3/4 colher de chá;..
• pitada de sal;
• Queijo suíço – 8 fatias;
• o mesmo número de fatias de tomate;
• pão de centeio – 4 fatias;
• pitada de pimenta do reino moída na hora;
• Art. l. salsa picada;
• para enfeitar – pimenta.

Veja como preparar:

1. Em primeiro lugar, aquecer o forno.
2. Você precisa misturar em uma tigela de atum, aipo, maionese, cebola, salsa, vinagre, pimenta e sal.
3. Coloque as fatias de pão em uma assadeira e asse por 1 minuto no forno pré-aquecido.
4. Fatias preparados mistura salada foi colocado, e a ela sobre uma fatia de queijo, uma camada de tomate, e superior – o restante do queijo.
5. Mais uma vez vamos colocar os sanduíches no forno e asse por 3-5 minutos até que os pedaços de queijo são derretidos.

Como vimos, há um sanduíche apresentado em texto claro, que não é típico para este tipo de sanduíches, no entanto, ele também tem o direito de existir. Calórica este produto é de 519 Kcal. teor de voláteis seria como se segue: – Hidratos de carbono 22,1 g, gordura – 30,4 g de proteína – 38,6 g de celulose – 2,9 g de colesterol – 93 mg de sódio – 822 g

Sanduíche de clube com atum e ovos

Este tipo de sanduíche é um torrado fatias de pão entre os quais o recheio, mas eles ainda cortados ao meio em pedaços triangulares. Normalmente, em um restaurante com um tal prato ainda é servido e enfeite. Vamos considerar a receita para este sanduíche, onde o papel do enchimento será o atum e ovo. Para ele, é preciso:

• atum enlatado em salmoura (2 frascos);
• 6 penas cebolinha;
• salsa e aneto;
• 2 ovos;
• 2 fatias de pão;
• pimenta do reino;
• maionese caseira;
• sal do mar.

Primeiro você precisa para cozinhar ovos cozidos. Em uma frigideira seca e frite o pão na torradeira. Agora misture alimentos enlatados com ervas, que já havia sido picadas. Cuidadosamente desmoronar ovos cozidos, adicioná-los aos outros ingredientes. Nós reparar todos os maionese, sal e pimenta. Todos os componentes são bem misturados: se a mistura se transforma seca, em seguida, adicionar mais maionese. É hora de espalhar salada na torrada e fechar a fatia de pão restantes. Você pode aquecer um sanduíche em uma panela e, finalmente, cortar o sanduíche resultando em dois diagonalmente.

Separadamente considerar como cozinhar em casa maionese, que vai como um ingrediente a esta simples, mas ao mesmo tempo saborosos sanduíches. Para isso é necessário: 2 ovos, 400 g de óleo vegetal (uma mistura de girassol e azeite), uma pitada de açúcar, 1 colher de chá mostarda, 2 pitadas sal marinho 1 colher de chá suco de limão (em vez você pode tomar vinagre de vinho branco).

Todos os componentes devem ser misturados num misturador ou misturador, com excepção de óleo. O óleo de girassol foi adicionada numa corrente fina a massa espumante. Nós controlar a coerência e parar de derramar óleo quando a mistura já é começa a se assemelhar a maionese. Em seguida, adicione o azeite, de que o nosso produto já foi levado a um resultado final. Maionese está pronto, mas com base em preferências pessoais, você pode ajustar o número que temos. Por exemplo, se o gosto é sentida óleo distintamente, você precisa adicionar o suco de limão e mostarda.

Vimos várias receitas sanduíche com atum, é claro, de que há um grande número nesta variedade, você pode pegar algo para si mesmo. Uma forma ou outra, mas os sanduíches com atum tornaram-se muito popular devido à sua preparação simples e bom gosto.