A receita original. Guisado de carne – delicioso e gratificante prato

Carne na sua qualidade nutricional é um dos melhores tipos de carne. Com ele, você pode preparar pratos saborosos e originais. Qualquer proprietário pode encontrar a receita certa. Guisado de carne – é uma das opções de cozinha, que se tornou um prato tradicional em quase todas as mesas.

A receita clássica para o guisado de carne – é uma preparação simples, mas a longo prazo. A carne deve ferver durante 1,5-2 horas, então será suave e gentil. Pegue a carne se for com os ossos, então separá-los. Depois disso, a carne deve lavar e secá-las com uma toalha. Cortar em cubos ou em pequenos cubos. Além disso, qualquer adicione sal e pimenta. Coloque a panela e aquece-lo com óleo vegetal. Coloque a carne na panela e frite até dourar. Para obter uma carne macia precisa seguir algumas regras. Se a carne muito, em seguida, frite-o em partes. É necessário que entre fatias em uma frigideira era um espaço. Então, temos uma crosta agradável. carne frita empilhados em um caldeirão ou panela. Somando-se a folha de louro e pimenta. Despeje o caldo para que ele cobriu três quartos da carne. E colocar o guisado, fazendo um pequeno incêndio. Isto é muito simples receita. Carne ensopado é suave e macio. Além disso, no processo de cozimento é produzido saboroso molho, especiarias sabor impregnado.

Para esta receita, você pode adicionar todos os vegetais. Sugiro tentar a seguinte receita. ensopado de carne com legumes, obter uma refeição completa que não requer cozinhar enfeite. Pegue a carne e corte em pedaços grandes, não é. Nós colocá-lo para ferver, baía de água. Você pode fervê-lo em uma única peça, mas depois o tempo que vai levar muito mais tempo. Cozinhar a carne para 1,5 horas, até quase cozido. Nesse meio tempo, você precisa preparar legumes. Limpe e corte as batatas em cubos médio. As cenouras e nabo e cortado em pedaços de qualquer forma. Cebolas cortadas em rodelas meio ou precisa de um pouco menor. Repolho cortado em quadrados grandes.

Quando a carne estiver cozida, você precisa tirá-lo da panela e coe o caldo. Em seguida, adicione a carne em um prato, em que serão extintas. Há também enviar o resto das batatas e legumes. Adicionar sal e especiarias quaisquer se desejado. Encha com carne e legumes caldo e colocar a definhar. O prato está pronto quando a carne esteja macia. Quando uma tabela você pode polvilhar qualquer greens. Eu recomendo a prestar atenção a esta receita. Guisado de carne é um grande almoço pratos.

Você pode cozinhar a carne mais forma original. Guisado de carne na panela – este prato, que é servido cada um individualmente. Para fazê-lo, tirar a carne de bovino e vamos cortá-la em cubos pequenos ou cubos. Fritar a carne numa frigideira até castanho. Este assado é necessário que a carne era suculenta. Além disso, em cada posto pot carne frita. Adicione o sal e pimenta. Você pode colocar uma pequena folha de louro. Em seguida, corte as fatias de cebola e qualquer pôs sobre a carne. Coloque em cima de cenouras cortadas em fatias. O último é, as batatas cortadas em cubos de tamanho médio. Não se esqueça de sal os legumes e polvilhe com temperos. Agora temos que preencher cada caldo de copo e colocá-los no forno. Cozinhar cerca de 1,5-2 horas. Sirva este prato pode ser na panela, polvilhado em cima de verduras picadas.

Mas como preparar o guisado de carne em multivarka. Este método é o mais fácil. Prepare carne e legumes. Em seguida, colocar para fora o multivarku carne, e ainda por cima coloque as cebolas, cenouras e batatas. Vegetais podem tomar qualquer. Adicione um pouco de água ou caldo, bem como especiarias e sal. Colocado no modo de têmpera e preparar cerca de 2 horas.

Escolha qualquer receita e cozinhar com prazer.