Bolo "Black Prince": delicado receita de sobremesa
Bolo "Black Prince", a receita do que consideramos abaixo, muito suave e saborosos. Esta sobremesa pode ser preparado para qualquer família ou férias jantar. É especialmente popular entre as crianças, uma vez que tem uma grande quantidade de chocolate, cacau em pó e leite condensado.
Bolo "Black Prince": Receita
ingredientes necessários para bolos:
- ovos grandes – 3 pcs;.
- açúcar areia – um copo cheio;
- pó de cacau – 3 colheres grandes;
- bicarbonato de sódio e vinagre – no 1º colher de sobremesa;
- chocolate preto amargo – 1 bar;
- creme espesso fresco – um copo;
- Farinha de trigo – 1,7 chávenas;
- óleo vegetal – 20 ml (para a forma de lubrificação).
O processo de amassar
Bolo "Black Prince", uma receita que fornece uma amassar rápida e completa, pode ser feita a partir de bases diferentes. Decidimos usar como uma exuberante bolos de biscoitos de chocolate. Para criá-lo deve quebrar os ovos, e, em seguida, separar as gemas e claras. Para as gemas para adicionar açúcar, creme espesso, cacau em pó, ralado chocolate escuro e bicarbonato de sódio com vinagre de maçã. As proteínas devem resistir 5-10 minutos na câmara de arrefecimento, chicotear na espuma densa e para colocar a outra metade do substrato. Em seguida, os dois componentes devem ser misturados e despeje-os a farinha de trigo. Como resultado, você deve ter uma massa de chocolate denso.
O processo de baking biscoito
Bolo "Black Prince", cuja receita é surpreendentemente simples, pode ser feito no forno, e usando Multivarki. A seguir, será discutida uma segunda forma de realização. Com efeito, neste bolo utensílio de cozinha assar muito mais rapidamente e obter muito mais elaborado.
Assim, a capacidade deve ser lubrificada, e depois colocar tudo fundação pré-preparado. Posteriormente multivarku deve ser fechado e colocar um temporizador durante exactamente 60 minutos (de um modo descontínuo). Quando o sinal de som é necessário para controlar o bolo, colocado sobre uma placa plana, e, em seguida, arrefeceu-se em ar.
ingredientes necessários para o creme:
- leite condensado – um banco;
- manteiga fresca – 180 g;
- chocolate escuro, sem casca rija e outros aditivos – uma telha.
Processo de preparação de um creme
Bolo "Black Prince" em multivarka pode ser preparado usando qualquer creme. Nós decidimos usá-lo somente com leite condensado e manteiga derretida. Eles precisam forte e misture cuidadosamente, com um liquidificador. Também é necessário esfregar chocolate amargo ralado. É apropriado para a cobertura.
Formação de pratos doces
bolo de chocolate arrefecida ser cortado em 2 ou 3 pedaços (sob a forma de bolos), e, em seguida, cada um deles creme óleo abundantemente e colocar na mesma sequência. Topo sobremesa também é necessário para decorar o leite evaporado espumante e manteiga, e só então polvilhar com pepitas de chocolate.
correta Sirva
Como resultado de todos os passos acima, você vai virar sobremesa escuro com enchimento branco. Não admira que é um prato doce é chamado de "Black Prince". Bolo com leite condensado antes de servir posição recomendada na geladeira por pelo menos 3 ou até 5 horas. Durante este tempo a esponja absorve o creme se torna mais macia e suave.