Zrazy com batatas e cogumelos

Zrazy cozinheiro batata quase toda mulher. É gratificante prato suficiente e nutritiva. É um bolos de batata com vários recheios: vegetais, cogumelos, carne. Este prato pode ser chamado confortável. Afinal, se o purê é deixado na geladeira, que não tem nenhum dos da casa não quer comer, o que preparar dele zrazy, você recebe um grande jantar.

zrazy agora especialmente popular batata com cogumelos. Eles podem até mesmo ser preparadas na pós, além de certa proibida para uso durante este período os ingredientes. É importante escolher um bom batata. Nunca compre um raízes esverdeados para o futuro e germinadas. Eles contêm substâncias tóxicas. Os especialistas recomendam fritar batata zrazy com cogumelos exclusivamente no óleo refinado ou manteiga. Nutricionistas dizem que este calorias suficientes prato, assim você não deve incluí-lo na dieta, se você está se esforçando para se livrar de quilos extras. Afinal, batatas – apenas um repositório de carboidratos. Portanto, as pessoas que sofrem de obesidade e diabetes, não costumam cozinhar este prato. Cogumelos não são bem absorvidos pelo corpo humano, mas, no entanto, sem eles você não pode fazer. Se você não sofrem de doenças do estômago, pâncreas, fígado e vias biliares, não hesite em perguntar, como cozinhar zrazy com cogumelos.

Então aqui está uma opção. Tome batatas kg, duas lâmpadas, duas colheres de sopa de manteiga (manteiga), 250 gramas de raposas, 100 gramas de creme de leite, dois ovos e sal. Primeiro, você deve limpar as batatas, em seguida, ferver-lo e como purê de costume em purê. Adicionar com a manteiga, ovos e sal. Completamente mash o teto, para se livrar de grumos. Agora você pode lavar os cogumelos, ferva-os por 15 minutos, em seguida, finamente picado. Cebolas devem ser limpas, lavadas e cortadas em pequenos cubos. Agora enviar cogumelos e cebola na panela, mas definitivamente na manteiga quente. Frite-o todos os cerca de 5 minutos.

Chega um momento crucial. Você deve batata a partir da massa resultante para formar uma scones puro, em seguida, no centro de cada um deles colocar recheio de cogumelos (cogumelos, cebola fritos), em seguida, basta ligar os extremos e dá ao produto uma forma rissóis. Agora rolá-los na farinha e submeter-se a frigideira. Zrazy de batata com cogumelos fritos muito rapidamente – em apenas 4 minutos de cada lado. Sirva o prato terminado em uma tabela com um creme de leite gordo.

Se você observar o post, certifique-se de preparar batata zrazy com cogumelos. A receita pode ser: necessário oito batatas, 150 gramas de cogumelos, algum óleo vegetal, farinha de rosca, de sal, e uma de cebola e pimenta a gosto. Quais são os preparativos? Você tem que ferver as batatas, escorra toda a água da panela e adicione o óleo vegetal (cerca de uma colher de sopa). Agora avançar para a preparação de purê de batatas. Melhor utilização tolkushkoy como um misturador ou um misturador pode transformá-lo em massa kleysteroobraznuyu.

Enquanto as batatas são cozidas, você vai precisar para fritar as cebolas com cogumelos e recheio futuro legal. Agora pegue uma calorosa purê de batatas com as mãos molhadas, moldar o bolo de palma com um ligeiro recuo onde o enchimento e sair. Em seguida você precisa para deslumbrar zrazy e frite-o em uma panela estiver quase seco, usando um mínimo de óleo. Muitos temem que tais zrazy jejum com batatas e cogumelos estão caindo aos pedaços, não adicione os ovos neles. Se você quiser, você pode ferver as batatas em suas peles, caso em que ele vai continuar amido. E, consequentemente, sem adição de ovos zrazy vai agarrar facilmente.