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salada de repolho com vinagre, tomates e pimentos

Repolho – uma fonte de nutrientes e vitaminas. Saladas feitas de repolho, são leves e nutritivos. Elas podem ser feitas de vários vegetais, mas eles só podem consistir de repolho. Todos os legumes para saladas devem ser usados em sua forma bruta – couve, aipo, ervilhas, rabanetes, pepinos, tomates, pimentas … A pedido dos pratos que você pode incluir maçã, laranja ou bagas. Particularmente relevantes são saladas de inverno e primavera, quando as vitaminas no organismo tornar-se faminto. Oferecemos a cozinhar algumas saladas leves a partir deste vegetal.

salada de couve com vinagre

Para preparar duas porções tomar metade de um quilo de repolho, um pouco verde (para decoração), açúcar e sal (a gosto), dois grandes colheres de vinagre e a mesma quantidade de óleo vegetal. Shinkuem repolho e adicionar até uma tigela copo ou salada. Para salada foi delicioso, você precisa rasgar o mais fino possível, eo comprimento das peças não importa. repolho picado precisa polvilhe com sal e obmyat mãos, mas não muito, e até que o suco. Esta salada de repolho com vinagre preparar qualquer momento em breve. O facto da salada de couve picada durante algum tempo para ser pré-sal, e, em seguida, – para marinar no enchimento, preparado a partir de cidra de maçã ou vinagre de vinho, óleo e açúcar.

salada de couve com vinagre e cenouras

Para preparar a salada que você precisa tomar 100 gramas de couve e a mesma quantidade de cenouras, meia colher de chá de mel e mostarda preparada, 30-40 gramas de aipo (salgado) e um pouco de salsa fresca, um pouco ukususa. Fragmento o repolho, colocar num copo de um pilão e trituradas de madeira até cenouras cortadas tender longas tiras finas e misturar com couve. Adicione a salsa finamente picada e os componentes restantes. Tudo misturado e temperado com vinagre. Salada de repolho com um vinagre tem uma acidez agradável e nitidez.

Para fazer o novo sabor prato pode preenchê-lo com vários molhos, maionese ou creme.

Salada de repolho com vusterovskim ou molho de soja

Às vezes a salada torna-se um componente importante do molho. Tal como nesta receita. Shinkuem 300 gramas de couve, ralar uma cenoura média, pique os anéis de cebola meio. E agora o molho está pronto. Para ele, precisamos de seis colheres de sopa de maionese, uma colher de sopa de ketchup, leite, molho de soja e (de preferência vusterovskogo) e, como se pode parecer estranho, seis colheres de sopa de picada num misturador ou em lata de milho ananás. Todos os componentes do mix molho e vestida com repolho. Salada está pronto! Você pode fazer uma salada de repolho com vinagre.

Salada de repolho e maionese

Repolho finamente shinkuem, varas de caranguejo (um bloco), cortado em cubos pequenos, três ralado pepino fresco um, dois ovos cozidos, cortados em cubos. Toda a mistura, adicione milho em conserva (líquido drenado), maionese ou creme de leite. Você pode adicionar cebola, tanto verde e cebola – mas é o sabor. Você pode preencher esta salada com azeite de oliva – ele vai dar a saciedade prato, mas não vai acrescentar calorias.

"Outono" salada de repolho com tomates e pimentos

Como o nome indica, esta salada pode ser enrolado para o inverno, e você pode fechar kapron tampas e coloque na geladeira para o armazenamento. Esta salada é uma propriedade incrível – o tempo que está, o mais gostoso se torna. Dois frascos de um litro necessidade de tomar um quilo de repolho e 500 gramas de tomate, cebola e pimenta doce, 50 gramas de alho, metade de uma chávena de açúcar, dois grandes colheres de vinagre, óleo não refinado de girassol, sal, pimenta (a gosto).

Corte vegetais s misturados em uma bacia ou panela, sal, pimenta e aspergiu bem perfurado. Açúcar vinagre diluído, adicionar os legumes e mexa. Em seguida, despeje o óleo e misturado novamente. salada de repolho com pimentas e tomates dispostas em frascos esterilizados e feche a tampa.