Rolo da galinha com cogumelos

Rolo da galinha com cogumelos – um prato que é muito fácil de preparar. Embora algumas mulheres são receitas parecem incrivelmente complicado. Na verdade, você tem que gastar um pouco de tempo e ingredientes para cozinhar um delicioso jantar. No entanto, o rolo de frango com cogumelos e ficará muito bem na mesa de férias, dedicada a todo o evento. Afinal, parece não apenas uma solene e muito apetitoso.

rolo de frango com cogumelos em uma das receitas preparadas com os seguintes produtos: de frango – 5 partes, cogumelos congelados (pode ser fresca) – um pacote, queijo (de preferência, Parmesão) – 100 g de manteiga – três colheres de sopa, um grupo de aneto, nozes, molho de soja, mel, cubos de caldo, alho – três dentes e pimenta em pó. Você precisa para começar, lave frango, cubra com filme plástico e bater fora bom. Aqui a coisa principal – não exagere. Cogumelos entretanto descongelar, em seguida fritar pimentão e sal em óleo vegetal (cerca de 5 minutos). Finamente ralar o queijo e alho e pique o endro. Todos os ingredientes picados deve ser colocado numa bacia com porcas e manteiga, sal de – misturar completamente.

Filé de frango, você lutou fora, colocar sobre a mesa, de modo a formar um retângulo, sem necessariamente vazio. O melhor é combiná-los se sobrepõem. Agora, no topo do enchimento pode ser expandida. Rolo devem ser cuidadosamente torcer e feche as bordas com os dedos para encher em tudo para ser visto. Não desmoronar ele vai ajudar filme de alimentos. Enrole o rolo nele, só para ter certeza que você também pode amarrar o fio produto. Você precisa despeje em uma panela grande de água, colocá-lo no fundo do prato, para que mais tarde não vai aderir ao filme a desmoronar-se cubos de caldo de carne e aquecer um pouco. Agora é possível colocar um rolo no líquido quente. Ferva até que a água começa a ferver. Agora você pode começar a rolar e ver que a carne era branca no topo.

Em seguida, colocá-lo em uma assadeira, oleado (vegetal) mistura obmazhte de mel e de molho de soja e enviar no forno durante 25 minutos. A temperatura deve ser de 180 graus. Não se esqueça de periodicamente coat rolo sauce. Antes de servir-lo cortado.

Rolo da galinha com cogumelos, uma receita que será estabelecido abaixo, envolve o uso de carcaças de aves inteiras. Pegue um frango, 200 gramas de cogumelos, 100 gramas de nozes, pimenta e sal. Carcass deve ser lavado e remover suavemente a pele. Carne cortado em pequenos pedaços. refogue Mushroom até ficar macio. Eles devem ser misturados com carne picada e nozes trituradas, sal e pimenta. O enchimento é espalhado na pele, delicadamente dobra. O rolo resultante deve ser enrolado com uma folha e, em seguida, colocá-la no forno já aquecido. Asse durante uma hora, mantendo a temperatura a 180 graus. rolo de frango com cogumelos e castanhas fizeram uso gelada.

E aqui está uma outra receita interessante. O prato resultante é perfeitamente possível chamar o bolo de carne com cogumelos. Você precisa preparar dois peitos de frango, 250 gramas de bacon, a mesma quantidade de cogumelos, um monte de espinafre fresco, uma cebola, sal, pimenta e ervas francesas – a gosto. Agora pegue uma folha de papel, coloque-o bacon, tiras finas de pré-cortados. Coloque o frango em cima, repulsa e salgado. Em seguida, colocar o espinafre, lavou-se e secou-se. Cebolas e cogumelos é necessário, como de costume, fritar, temperar com ervas, sal e, em seguida, colocado sobre uma camada de espinafre. Agora, o rolo de frango com cogumelos podem ser ordenadamente envolvido. Coloque-o em uma panela de alumínio e leve ao forno por 15 minutos a 170 graus. No final da folha de cozimento precisa abrir um pouco a partir do topo, ao bacon crocante adquirido. Este prato é servido fresco, ou seja, como um lanche.

Bom apetite.