coxa de frango delicioso e saudável com batatas no forno

Pé de galinha com batatas no forno prepara surpreendentemente rápido e fácil. É particularmente digno de nota que este prato pode ser emitido muito apetitoso e aplicar para qualquer mesa de férias, se desejar.

Pilão de galinha com batatas: a receita no gabinete duhovochnomu

ingredientes necessários:

• batatas novas tubérculos de tamanho médio 7-8;
• Pilão de galinha – 6-7 peças (dependendo do número de convidados);
• Cenoura grande – 3 peças;
• pimenta preta – 1/3 de uma colher;
• dill e salsa – a metade do feixe;
• Lâmpadas grandes – 1-2 peças;
• óleo de girassol – 7 colheres de sobremesa;
• sal iodado – tempo parcial uma pequena colher.

Pé de galinha com batatas no forno: preparação de carne para grelhar

Adquiriu frango shin devem ser bem lavados, e depois removê-los de toda a pele. Depois disso, a carne é necessária para colocar em um esmalte ou de plástico pratos, adicione a quantidade necessária de sal iodado e pimenta perfumado. Todos os produtos são desejáveis para agitar e deixar de lado por um tempo.

Pé de galinha com batatas no forno: preparar legumes para assar

7-8 batatas frescas, 2 cebolas grandes e 3 cenouras grandes devem ser cuidadosamente lavadas, e em seguida, descasque e corte em pequenos cubos de tamanho. Depois que os vegetais devem ser colocados em um recipiente, adicione-lhes sal iodado ea salsa picada e endro.

Pé de galinha com batatas no forno: a formação de pratos

Para você organizar um jantar, você deve tomar uma folha densa, corte quadrados de fora (6-7 peças, o número de pernas) com um lado de 15-20 cm, e depois lubrificar cada um com óleo de girassol, coloque no meio dos vegetais processados e osso da perna de frango -se. Após esta folha culinário deve ser enrolado para que o osso da carne era do lado de fora, e todos os outros ingredientes permanecem no interior.

tratamento térmico

Todos os formados "sacos" da folha deve ser colocado em uma assadeira que você deseja enviar em um forno pré-aquecido por cinquenta minutos. Com o passar do tempo, coxinhas de frango com batatas precisa obter, colocar em discos individuais e servir os convidados direito no estado undeployed.

Batatas cozidas com coxinhas de frango: o processo de cozimento

Se você não tem tempo para assar belo prato de frango e batatas no gabinete duhovochnom, isso pode ser feito no fogão. Para este fim, várias hastes devem ser colocados em uma panela rasa ou uma panela, adicione a ele cebola picada meias argolas, cenouras frescas picadas e algumas batatas, cortadas em fatias. Em seguida, os ingredientes necessários sabor pimenta, óleo e sal, e, em seguida, preencher um ou dois copos de água potável. Além disso prato deve ser fechado e depois extinguir-se lentamente dentro de sessenta minutos. Após uma hora de cozinhar o jantar de batatas e frango deve polvilhe com endro picado e salsa e despeje o creme fresco e ampliado em pratos repartido.

Bom apetite!