Como cozinhar um bolo sem fermento

Cooking – ciência real, e nem todos podem tornar-se em seus acadêmicos. Pessoalmente, eu nunca recebi a massa. Mas as tortas e bolos toda a minha família adora. E os convidados às vezes querem se vangloriar seus talentos. Então eu decidi olhar em livros de receitas, como cozinhar um bolo sem forno. Não quer dizer que é muito mais fácil para o fermento tradicional, mas neste caso, você pode ter certeza que não haverá problemas de massa, ea sobremesa não é vai queimar. Neste artigo vou fornecer receitas, dos quais você vai aprender a cozinhar um bolo com frutas e um bolo de queijo tradicional na base do biscoito de manteiga de costume.

"Prazer tropical"

Conjunto para produtos bolo: biscoito que anteriormente amassadas em migalhas – 200g, lavrador óleo de manteiga – metade do pacote (125 g). Anteriormente, para derreter o estado líquido.

Além disso, precisamos formar a separação, se isso não acontecer, ajuste, e silicone.
Misture os biscoitos e manteiga. Completamente esmagar as mãos e bateu na parte inferior do formulário. Coloque o bolo na geladeira para congelado. Enquanto isso, prepare o recheio para o nosso cheesecake.

Para isso precisa: Coalhada (se follow calorias pode usar baixo teor de gordura) – 500 g, macio queijo tipo "mozzarella" – 200 g de açúcar mascavo ou normal – 5 colheres cantinas, vanilina como sabor literalmente beliscar, teor de gordura 20 creme % – 1,5 copo, 200 ml de ir para o recheio e outros 100 – em creme para a decoração. Além disso, o suco de manga necessidade – 100 ml (pode usar o líquido de conservas de frutas) e gelatina – 4 anos deste faremos para preencher o nosso cheesecake.

Com ingredientes compreendido, agora um pouco sobre como fazer um bolo.
Preencha gelatina e reserve lado, vamos dissolver. Queijo, queijo cottage, açúcar e baunilha, bata bem, a adição de dois terços do suco e gelatina dissolvida. Navio mistura no frigorífico durante 20 minutos, para torná-lo ligeiramente mais espessa. Em seguida, adicione o creme, misture e colocar para fora tudo em forma. Os resuos mistura suco com gelatina, despeje superfície bolo e colocar no frigorífico. Após o enchimento e creme zastynut finalmente decorar sobremesa chantilly, são pré-misturadas em gelatina.

Para preparar o bolo, um pouco de tempo que levaria menos de uma hora, com exceção de arrefecimento.

"Berry milagre"

Esta sobremesa é melhor se preparar no verão. Para o bolo, você pode usar groselhas, morangos, damascos. Pessoalmente, eu gosto de framboesas, então eu vou lhe mostrar como fazer uma torta com esta baga.

Bolo preparado do mesmo como na receita anterior. Nós espalhá-lo no formulário, e enviá-lo bateu na geladeira. 5 g de gelatina embebido em água quente. Esprema o suco de dois limões e esfregue a casca.

creme de cozimento a 500 g de queijo cottage granulado, iogurte com 250 g de aroma de framboesa, 120 g de açúcar em pó e 0,5 litros de creme. Bata mistura suavemente inteiro. Resfriá-lo na geladeira por meia hora. Em seguida, obtemos, digite gelatina, como chicotadas. framboesas suavemente misturado no recheio, tomando cuidado para não violar a sua integridade. A mistura é vertida em moldes e definir a solidificar no frio.

Se você quer seu bolo olhar mais elegante, das bagas pode ser cozinhado enchimento. Para este fim, um número de limpar framboesa mistura puré com gelatina. Bagas são distribuídos uniformemente sobre toda a superfície e cobre a parte superior da mistura.

Se você já tiver conseguido a decoração de produtos de confeitaria, o queijo cottage e sobremesa berry pode ser feita não apenas delicioso, mas também muito bonita. Para este creme chicote de um teor de gordura de pelo menos 30% do açúcar convencional e baunilha e utilizando um saco de pasteleiro colocar sobre a borda da borda de um creme. Bagas, enxaguar, seque e colocar-se no centro da "composição".

Agora que você sabe como cozinhar um bolo sem fermento. Espero que essas dicas vão ajudar muitas vezes e você. Eles podem muito bem ser utilizado no país ou em uma casa de campo na ausência de um bom forno.