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Cozinhar juntos pickle em multivarka "Redmond"

Como preparar um picles em multivarka "Redmond" para os primeiros pratos que eu não podia recusar qualquer um adulto ou uma criança? Essa é a questão que dedicamos artigo de hoje.

Cozinhar picles em multivarka "Redmond 4502"

Os seguintes produtos devem ser reservados com antecedência para fazer uma deliciosa e saudável refeição para toda a família:

  • cordeiro ou carne com osso – o montante tomado a seu exclusivo critério;
  • cevada – parte 1 xícara (você pode usar cereal de arroz);
  • batatas médias – 3; pcs.
  • Cebolas – 1 cabeça;
  • pepino tamanho médio – 3 peças;.
  • Médias cenouras – 2 pcs;.
  • a pasta de tomate (de preferência aguda) – 2 colheres grandes;
  • sal, pimenta preta e especiarias aromáticas e verduras – adicionar em preferências pessoais;
  • refinado óleo vegetal – para fritar alimentos.

Preparação de carne e de cereais

Picles em multivarka "Redmond" obter o mais delicioso e satisfatória para a sua preparação é melhor usar uma carne gorda ou costeletas de cordeiro. Deve ser bem lavados, em seguida, coloque em uma tigela de uma unidade de cozinha. Também requer um cevada busto pérola separado, lave-o em água morna e colocar a carne no caldo. A água salgada, você precisa instalar o modo de sopa e preparar os ingredientes para um soft completo, em seguida, despeje em outra tigela e separe a carne ou cordeiro dos ossos.

preparando vegetais

picles clássico (em multivarka "Redmond" não é difícil de cozinhar) inclui um conjunto padrão de vegetais. Para fazê-lo, limpe a batata, cebola e cenoura, e depois não muito pique-los. Também requer pré-picado ervas frescas e picadas pickles em cubos pequenos.

O processo de ustulação peças ingredientes

O que será necessário para cozinhar uma deliciosa e nutritiva picles em multivarka "Redmond"? Para começar a fritar alguns dos legumes. Para este fim no dispositivo tigela é necessário para derramar o óleo refinado, e em seguida, colocar as cebolas e cenouras. Colocando modo de cozinhar, é necessário esperar por uma luz ingredientes vermelhidão.

legumes no vapor

No final de 10-15 minutos para as cebolas e as cenouras torrados devem ser adicionados ao picles, triturados tubérculos de batata, bem como um par de grandes colheres de pasta de tomate picante. Misture os ingredientes mencionados, eles devem ser mantidos a cerca de meia hora extinguir o programa. Durante este tempo, os vegetais devem ser quase completamente pronto.

O tratamento térmico em todas as especialidades

Depois de base saborosa para a sopa para ser preparado, deve prosseguir para a fase final da preparação dos primeiros pratos. Para fazer isso, legumes no vapor requerem mais tempo para misturar uma colher grande, em seguida, despeje-los com antecedência fervida caldo e colocar pedaços desossada de cordeiro ou carne. Nesta parte dos ingredientes, é desejável manter no modo de extinção para cerca de um quarto de hora. Durante este tempo, o caldo é completamente absorve os sabores de legumes, seria mais deliciosa e satisfatória. Antes de desligar a sopa sabor direta Multivarki recomendado sal comum, pimenta, bem como quaisquer especiarias e suas ervas frescas favoritas.

Como servir o primeiro prato para a mesa?

Em geral, a sopa de picles em multivarka "Redmond" está se preparando para cerca de duas horas. No entanto, uma longa espera é completamente justificada. Após a primeira refeição, preparada de acordo com a receita acima, verifica-se muito saborosa, saborosa, saudável e nutritiva. Sirva-o para jantar apenas para ser quente. Além de que é possível oferecer picles caseiros ou legumes em conserva, trigo ou pão de centeio, e creme de leite grosso ou maionese. Com estas adições a sopa será ainda mais saborosa e nutritiva, e ele não vai desistir de qualquer de seus familiares.

dicas úteis para rassolnik cozinha dona de casa

Existem alguns segredos culinários que ajudarão você a fazer o picles em multivarka (panela de pressão) "Redmond" mais saudável, saborosa e nutritiva. Nós revelamos alguns deles agora.

  • Para cevada sopa não foi muito difícil, deve ser pré-cozido e lavado várias vezes com água fria. Se um produto desse tipo em sua cozinha não for encontrado, então ele pode facilmente substituir um arroz convencional de grão longo. No entanto, não é recomendado para ferver com antecedência.
  • Em vez de pasta de tomate em apuros, você pode adicionar tomates frescas ou em conserva. Isso fará com que a sopa ainda mais rico, perfumado e delicioso.
  • cebola e cenoura Fry em multivarka não pode em óleo vegetal, e utilizando o lubrificante que se acumulou na superfície do caldo após cordeiro ou carne de ebulição.
  • As especiarias mais nítidas e mais perfumadas são adicionados ao primeiro curso, a mais saborosa e mais rica será sopa.