panquecas fermento receita

É provável que os primeiros produtos feitos a partir de panquecas de farinha eram assim como ninguém pode traçar a história de sua aparência – tanto quanto a sua história remonta a tempos antigos. Todos os povos do mundo têm suas próprias variedades de panquecas, e métodos para a sua preparação, mas é difícil com algo para comparar russo panquecas feitas com fermento. Eles são caracterizados pela suavidade, leveza e maciez, eles perfeitamente absorver a manteiga derretida ou creme de leite, porque se tornar uma aparência ainda mais apetitoso.

panquecas levedura são prato muito popular dos povos eslavos, especialmente no que diz respeito a eventos como o carnaval, quando toda a semana decidiu cozinhar diferentes tipos de panquecas com recheios diferentes e reunir à mesa com toda a família. No momento, não há uma receita para panquecas fermento. Além disso, será dado várias opções diferentes, que você pode usar em seu arsenal. Claro, a massa de fermento vai exigir algum esforço, mas o resultado vale a pena. Como resultado, você recebe uma exuberante e suculenta panquecas.

Para preparar esta receita que você precisa para estocar essa gama de produtos: meio litro de leite, vegetais óleo, dois ovos, um pouco de sal, um pouco de açúcar, levedura seca – um pacote de 11 gramas de farinha, cem gramas de manteiga, 4 grandes colheres de creme de leite e 2 chávenas de água pura. Primeiro, você deve ser ligeiramente aquecido leite, que, em seguida precisará digitar o fermento. Os ovos devem ser batido com sal e açúcar, e a mistura deve ser adicionada ao leite preparado anteriormente. Então você precisa misturar cuidadosamente e adicione a farinha para a massa, resultando em consistência para ser obtida, por oladushek. A massa deve ser removido num local quente e esperar que ele a aumentar de volume.

panquecas levedura receita assume que a massa deve subir bem. Não incomodá-lo por um tempo, caso contrário, deve desaparecer. Agora você precisa o mais rápido possível para derramar a massa duas xícaras de água fervente e Mexa até ficar homogêneo. Para amassar é melhor tomar uma colher de madeira. água fervente não pode ser adicionado novamente, isso deve ser feito de forma rápida e diretamente. Agora é hora de adicionar o óleo de girassol. Toda a massa está pronta. Você pode começar a fritar panquecas de uma forma familiar. E panquecas são obtidos em levedura seca. Sirva o prato terminado com stands creme de leite.

Há uma receita para levedura panquecas, em conformidade com os quais eles são obtidos bonita e delicada. Estas panquecas não são para ser doce, para que eles possam fazer com recheios salgados, que fornece um espaço grande o suficiente para fantasias culinárias. Para esta receita é preciso tomar 750 mililitros de leite, uma colher de levedura seca, 2,5 chávenas de farinha, um pouco de sal, 3 colheres de sopa de açúcar, 100 ml de óleo vegetal. Para preparar a massa para panquecas fermento, é necessário tomar leite morno. Misturar dois terços do leite com açúcar e sal, adicione a mistura de farinha e fermento. De tudo isso, será obtida a massa, o que deve ser deixado em um lugar quente por uma hora, contanto que não aumenta de volume. Depois disso, será possível adicionar os ovos batidos, óleo vegetal e leite. Isso tudo deve ser feito gradualmente, controlando o grau do teste de líquido. Deve ficar parado por 20 minutos em um lugar quente. Se a massa vai borbulhar, então ele está pronto para fritar panquecas. Ele pode recrutar a partir do fundo, tomando cuidado para não agitar.

A massa deve ser vertida no meio de uma bandeja pré-aquecido, e depois rodar-lo até que toda a parte inferior não vai ser coberta. Antes fritar pela primeira panqueca deve cair um pouco de óleo na panela. Siga-assados panquecas sem manteiga, é suficiente que exista no teste. processo de cozimento deve ser realizada em fogo alto, eles são assados em ambos os lados.

Surpreenda os seus entes queridos. Bom apetite!