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Um bolo de biscoito simples receita

Usual receita biscuit shortcake conhece praticamente toda mulher. Afinal, para a sua preparação não exige ingredientes rígidos e um monte de tempo para o cozimento. Além disso, uma tal massa de bolo amassado em minutos. Mas e se o bolo não é necessária para o chá normal, com amigos, e para criar um bolo? Neste caso, é possível utilizar outros métodos de preparação, os quais, além de ingredientes convencionais, incluem ainda os produtos lácteos.


bolo de esponja suave e macia: Receita com uma foto

ingredientes:

  • creme espesso gordura (melhor tomar 30%) – 1 pote;
  • grandes ovos de galinha – 4 pcs;.
  • Leite condensado inteiro – 1/3 do banco;
  • açúcar – ½ copo;
  • A farinha de trigo – 250 g;
  • óleo vegetal – 15 ml (para a lubrificação de pratos);
  • bicarbonato de sódio e vinagre de maçã (o suco de limão para anular pode ser usado) – a pequena colher.

O processo de amassar

bolo Receita biscoito exige a adesão estrita a todas as regras para a preparação da base. Afinal, se amasse-lo ruim, então o bolo para o bolo não será tão exuberante e suave como gostaríamos. Assim, ele é obrigado a tomar 4 ovos, dividi-los, e, em seguida, separar as proteínas das gemas. Em seguida, adicione as gemas para ser creme espesso de gordura, açúcar e leite condensado. A massa resultante é altamente recomendável para moer, usando um garfo ou batedor. Fazer isso requer-se até que o açúcar esteja completamente derretido.

Também esponja receita de bolo prevê a utilização obrigatória de ovos brancos fortemente batidos. A espuma realmente virou grossa e "em pé" antes do procedimento é recomendado para arrefecer os ovos na geladeira e uma tigela de pré-lubrificados com uma fatia de limão. Surpreendentemente, depois de tais brancos de treinamento chicoteado quase 2 vezes mais rápido. Em seguida, ambos massa cozida a ser misturados para pagar sua bicarbonato de sódio com suco de limão ou vinagre de maçã e despeje a farinha.

tratamento térmico

Receita do bolo de biscoito bolo de cozimento básico envolve a utilização do molde de divisão metálica. Se possível, deve ser aquecido ligeiramente e, em seguida, oleada. Depois disso, os pratos precisa derramar toda a massa é amassada e imediatamente enviá-lo para o gabinete duhovochny aquecida. Alimento biscoito tão delicada e doce de cerca de 60 minutos. A sua disponibilidade é definida como se segue: bolo preso palito ou um jogo que está a permanecer seco (sem base de partículas).

A fase final na preparação de

bolo esponja pronto para um bolo, a receita do que examinámos acima, deve ser cuidadosamente sair do molde dividido de metal, colocado em tortnitsu e arrefecer completamente no ar frio. Tipicamente, uma tal bolo arrefece cerca de 1-3 horas. Deve então ser cortado em dois, e de preferência cerca de 3 partes (no sentido do comprimento como bolos), que subsequentemente segue esfregaço de creme preparadas e colocadas na mesma sequência. Bolo deste biscoito despeja muito tenra e incrivelmente saborosa. Experimente e você vai ver por si mesmo.