abóbora que pratos podem ser cozinhados: receitas simples

O que pratos podem ser preparados a partir de uma abóbora? Esse problema ocorre quando você tem disponível é abóboras grandes e maduros. Este produto é útil e rico em vitaminas. Há uma abundância de opções para a sua preparação. Oferecemos para estudar alguns deles.

O que pratos podem ser cozinhados de abóbora: Receita Sopa-puré

Sopa deliciosa é fácil de cozinhar, tendo a presença dos seguintes produtos:

• polpa de abóbora – 500 g;
• Batatas – 250 g (cerca de 3,2 raiz média);
• cebolas e cenouras – 1 pc;.
• óleo de cozinha;
• ralado gengibre, sal, alho esmagado;
• croutons, creme de leite – como um suplemento.

A tecnologia de preparação

O que pratos podem ser preparados a partir de uma abóbora? Claro, sopa! primeiro curso quente não só delicioso, mas também muito útil. E se excluirmos óleo e batatas receita, é ideal para aqueles que adere a uma dieta e tentando reduzir o teor calórico dos pratos. Comece com uma abóbora. Retire a casca e as sementes, corte a carne em cubos. Preenchê-lo com água (pote) e coloque para ferver por 20 minutos. Descasque as batatas, corte em pedaços e anexar ao abóbora. Pode ser um pouco de sal. Enquanto legumes cozidos, preparar os ingredientes restantes. Descasque a cebola e pique-lo. Com cenouras, retire a casca e grelha. Em uma frigideira derreta a manteiga (manteiga pode ser tomada, de modo a sopa provará mesmo melhor). Dentro de 5 minutos legumes sauté. Descasque o alho, pique e adicione a perezharku. Cozinhe por 2-3 minutos. Com ginger root fresco, retire a pele, um pequeno pedaço de costeleta em um ralador. Você deve obter 1-2 horas. L. produto. vegetais frito com gengibre Coloque em uma panela, todo o sal. Simmer mais 10 minutos. Em seguida, pique sopa de imersão liquidificador e deixar naparivatsya. Durante este tempo, você pode ter tempo para se preparar croutons de pão branco para alimentar para a mesa e cortar greens. Pumpkin Soup concha em taças, coloque o creme de leite, croutons, polvilhe com ervas. Bom apetite!

abóbora recheado

Wonderful prato será uma abóbora com arroz e queijo. Ele trata efetivamente olha para oferta e é adequado para a mesa festiva. , Você precisa prepará-lo:

• abóbora inteira madura;
• meia chávena de arroz;
• lâmpadas de vapor;
• Queijo – 100 g;
• par de dentes de alho;
• caldo de vidro (ou água);
• óleo vegetal.

Instruções para preparação

Abóbora, enxaguar, fazer a secção superior de uma tampa, retirar as sementes através dele. Pode ser raspado das paredes da polpa e usá-lo para outros fins, e pode ser deixada como está. Neste caso, você vai precisar para pré-assar a abóbora. Dentro lubrificada com óleo e sal e coloque em uma assadeira. Coloque no forno por 15 minutos. Enquanto se prepara abóbora, fazer o recheio. Lava-se a arroz, pique a alho. Descasque e pique a cebola. Em uma frigideira frite os legumes no óleo. Adicione o arroz, sal, polvilhe com temperos. Gosto e desejo no recheio pode colocar todos os ingredientes: tomate, carne, pimentão, abobrinha. Arroz pode substituir batatas. Uma vez que o tempo expirar para uma abóbora, obtê-lo do forno e encher com recheio de arroz. Polvilhe com queijo ralado. Colocar de volta no forno por 30-40 minutos. abóbora cozida vai sair muito saboroso. A receita é adequado para aqueles que seguem a dieta e manter uma dieta. Agora que você sabe o que pratos podem ser preparados a partir de uma abóbora. Bom apetite!