fígado de frango frito e cozido – receitas

Muitos são bem conscientes de que o fígado de galinha tem uma série de componentes úteis, que são muito necessário para o corpo de cada pessoa. Além disso, os pratos deste produto são obtidos muito saboroso e perfumado. Eu gostaria de apresentar algumas maneiras em que prepara rápidos e saborosos fritos fígados de galinha. Receitas, apresentados no artigo, apropriados para cozinhar o jantar para as suas refeições familiares e jantar.

Frango fígado frito com cenoura

Para a preparação você vai precisar de:

• fígado – 340 g;
• cebola – 230 g;
• greens;
• Cenouras – algumas peças;
• sal, pimenta;
• água.

Fígado de galinha enxaguar, em seguida, descasque e corte em fatias. Lava-se a cebola, descasque e corte em fatias. Lavar as cenouras e rale finamente. Refogue as cebolas e as cenouras em uma bandeja pré-aquecido até dourar. Em seguida, adicione o fígado e cubra com água, numa quantidade nelshom. Adicione sal e pimenta. Todos misture bem e deixe ferver por algum tempo em fogo médio por 19 minutos. Quando o prato está pronto, você precisa decorar com vegetação.

fígado de frango frito com cebolas em creme

Esta receita é muito simples e não requer muito tempo, esforço, e a presença de habilidades e conhecimentos culinários. Portanto, os ingredientes necessários:

• fígado – 0,8 kg;
• cebolas – Várias cabeças;
• greens;
• Alho – alguns dentes;
• folha de louro;
• creme de leite (maionese pode ser usado) – 5 colheres de arte;.
• sal, pimenta.

Corte o fígado de galinha em pedaços pequenos, em seguida, lave e coloque na panela. Fritos em manteiga com adição de sal, pimenta; durante o cozimento é necessário de vez em quando para agitar. Enquanto isso, limpe o alho, a cebola e pique-os finamente. Quando o líquido é evaporado a partir do fígado e começar a dourar, você precisa adicionar a ele a cebola eo alho. Todos misture bem e frite alguns minutos. Em seguida, adicione o creme de leite, folha de louro, adicionar água e misturar conforme necessário. Trazer para ferver e cozinhe por cerca de 9 minutos. Em seguida, retire do fogo, adicione sal a gosto, adicione os greens. Você também deve remover a folha de louro. Depois disso, deixe fermentar durante cerca de 9 minutos com a tampa fechada. Frango fígado frito (em creme) pronto! Servir o melhor nas batatas cozidas.

fígado de frango frito em molho de mel

Para preparar:

• Mel – 60 g;
• leite – 120 ml;
• ovo – uma coisa;
• fígado de galinha – 0,5 kg;
• sal, pimenta;
• greens.

Inicialmente, você precisa Pique a cebola meias argolas, em seguida, frite levemente em uma frigideira com manteiga, em seguida, adicione mel. Fígado de galinha é necessário limpar de filmes e mergulhar no leite por 14 minutos. Em seguida, cortada em pedaços e fritas numa pequena de calor durante cerca de 8 minutos. Em seguida, adicione sal e pimenta. Agora, o prato deve ser colocado em um prato e despeje em cima de um molho de mel com cebola.

fígado de frango frito com cogumelos e trigo mourisco

Para a preparação você vai precisar de:

• fígado de galinha – 0,7 kg;
• cogumelos – 340 g;
• trigo mourisco – 220 g;
• Bow – um par de peças;
• sal.

Primeiro, pique finamente a cebola e cogumelos. Em seguida, o fígado cortado em pedaços pequenos. Cebola frita na manteiga, em seguida, adicione os cogumelos e frite por cerca de 8 minutos. Em seguida, adicione o fígado, sal, pimenta e frite até ficar cozido tudo por 17 minutos. Enquanto isso, o trigo mourisco ferver, que é então adicionado ao fígado, mexa e desligue o calor. Bldo polvilhe com ervas.

fígado de frango cozido com legumes

Produtos para cozinhar:

• Cenouras – um par de peças;
• fígado de galinha – 230 g;
• Bow – um par de cabeças;
• pimentão – 1 peça;
• manteiga;
• sal, especiarias.

Na primeira fase, você precisa lavar o fígado, purificando-a dos filmes. Em seguida, corte em fatias. Descasque a cebola e corte-o em rodelas meio. Lavam-se as pimentas, em seguida, descasque das sementes e cortada em anéis. Então, em uma frigideira aqueça o óleo, o que colocou o fígado. Fry em todos os lados por vários minutos. Legumes, despeje maionese, misture bem. Agora coloque o fígado de galinha na panela e adicione os legumes e coloque no forno por 22 minutos. Asse em forno a 165 graus.