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frango delicioso e perfumado em molho "Teriyaki": Receita

Frango em molho de "Teriyaki", a receita que olhamos hoje, verifica-se uma incomum e muito saboroso. Note-se que este é possível preparar original e saboroso prato é não só para o habitual jantar em família, mas também para enviá-lo para a tabela de feriado.


Frango em molho de "Teriyaki": Receita

Necessário para produtos alimentares:

  • O molho de soja – 130 ml;
  • peito de frango refrigerado – 1 kg;
  • O vinagre de maçã – 4 colheres grandes;
  • Açúcar castanho – 150 g;
  • preto pimenta da Jamaica pó – 1 colher pequena;
  • amido – 2 colheres de sobremesa;
  • sal iodado pequena – acrescentou a carne a seu exclusivo critério;
  • alho fresco médias – 2 dentes;
  • ginger root – significa peça (8-10 cm de tamanho);
  • água potável gelada – 55 ml.

Processamento de produtos de carne

Frango em molho de receita "Teriyaki", que é realmente muito simples, verifica-se especialmente saborosa se ele está preparado para usar seios única frescas, refrigeradas. Eles devem ser adquiridos em quantidades de 1 kg, muito bem lavado, separado do osso, cartilagem e pele, em seguida, cortada em pequenos pedaços. Note-se que algumas das donas de casa preferem fazer um prato de peito de todo. Decidimos cortá-las, bem como generoso sabor fino sal iodado.

Processamento de ingredientes adicionais

filé de frango em molho de "Teriyaki" transforma perfumado e delicioso graças ao fato de que, na preparação de pratos originais utilizando ingredientes como alho e ginger root. Estes produtos devem ser bem lavados, casca fina e casca, e depois esmagado usando uma multa ralador.

O processo de preparação de molho com sabor

Se você seguir rigorosamente todas as regras para a preparação de pratos incomuns de carne branca, aves, então você tem certeza de obter um delicioso e perfumado frango em molho de "Teriyaki". A receita para este enchimento deve incluir somente produtos de alta qualidade. Assim, em uma pequena panela, misturar foram necessários os seguintes ingredientes: o açúcar castanho, molho de soja, vinagre de maçã, pimenta preta, de amido que deve ser diluído com água fria e previamente tratado de gengibre e alho. Depois disso, todos os componentes estabelecidos devem ser bem misturados, em seguida, colocar em fogo baixo, deixe ferver e cozinhe até então, até que o molho engrosse.

O tratamento térmico em todas as especialidades

Quando o produto de carne e molho saboroso será totalmente preparado, ele é obrigado a tomar uma assadeira profunda, pincele com óleo (girassol), e, em seguida, colocar para fora o frango. Próxima mama é necessário preencher um molho espesso e enviá-los em um forno pré-aquecido por 38 minutos. Após o decurso do referido tempo, os pratos de carne deve chegar e ampliado em skeet repartido.

Como trazer para a mesa

Frango em molho de "Teriyaki", a receita que sugerimos acima, deve ser submetido ao jantar quente com um prato saudável. Como é ideal para purê de batatas completamente batidos ou macarrão cozido. Também para este prato é recomendado para enviar ervas frescas, legumes e pão.