peito de frango costeletas

Então, muitas vezes eu quiser cozinhar algo saboroso e incomum, porque o risoto diário e almôndegas com batatas já cansado. E quantos pratos, deliciosos e perfumados, podem ser preparados a partir de frango. Então, se você estiver indo para algo para comemorar ou apenas quer reunir seus amigos e parentes na mesa da família, as costeletas de peito de frango será a melhor refeição que você preparou. Basta imaginar, como será capaz de impressionar a todos com sua habilidade para se preparar, e esses pratos incomuns , e tão deliciosa.

Então, como cozinhar costeletas de peito de frango? Primeiro de tudo, você precisa calcular o quanto você precisa para fritar as costeletas. Pense nisso um frango pode ser preparado em duas costeletas. Portanto, dez pessoas que você terá que tomar cinco peitos de frango, com a condição de que cada convidado receberá um chop.

Para preparar costeletas de peito de frango, você precisa próprios seios (em média demorar 5 peças), uma lata de cogumelos, 200 gramas de queijo (queijo pode tomar qualquer, ao seu gosto), especiarias e sal (uma colher de chá), e caldo de galinha. Na primeira, tomar os seios e cortá-los longitudinalmente. Em seguida, bata ligeiramente fora (é interessante notar que o frango e tão gentil o suficiente), mas antes da batida, você pode revestir com alho. Claro, todas as especiarias são adicionados a gosto e seu desejo. Uma vez que você desencorajar myasko, é necessário para fritar levemente em fogo baixo. literalmente 3-5 minutos será suficiente em cada lado, e myasko pronto. Em seguida, você precisa fazer recheio.

Normalmente corta sem recheios, mas cada família suas receitas. Costeletas da galinha pode ser preparado e preenchido, e sem ele, mas na primeira concretização, são mais suculento e saboroso. E aqui é como cozinhar o próprio recheio – é uma questão da maioria das donas de casa. Idealmente, você precisa tomar um pote de cogumelos, mas se você ter rolado os cogumelos, você pode adicioná-los sem problemas. Leve os cogumelos e frite. Só não feche a tampa para evaporar líquido a partir deles. Os fungos podem mover a placa em 15 minutos. Deixe-os esfriar um pouco, adicionar o caldo de galinha, sal e pimenta. Misturá-los e adicionar uma colher de chá de amido para fritar os cogumelos não desmoronar, e se deitou sobre o frango. Agora, para o queijo: esfregue-o em um ralador, e você pode adicionar um pouco de maionese como desejado.

Então, todos os ingredientes estão prontos e costeletas pode ser cozido. Para aqueles que querem tudo para cozinhar mais rápido, você pode assar em uma frigideira. Mas melhor, é claro, e mais saborosa costeletas, que são assados no forno. Muitas donas de casa assar e sanduíches e costeletas de porco. Receita (no forno, você não corre o risco de dar o seu prato mais calorias) é simples e rápido, como pratos habituais são preparados a uma temperatura de 200-250 graus. Que corta o peito de galinha é necessário definir com cuidado para fora em uma assadeira, coloque os cogumelos e polvilhe com queijo. Espere todos os ingredientes para que todas as costeletas eram o mesmo número de coberturas. Depois de todas as costeletas estará em assar com segurança enviá-lo no forno. Note-se que o frango está pronto, e você só precisa para derreter o queijo. Portanto, a temperatura não deve ser muito alta, será suficiente 150-200 graus. Após 10-15 minutos, o forno pode ser desligado e obter peito costeletas de frango. Se desejar, você pode polvilhar com ervas: endro ou salsa, para dar mais sabor.

Sob este prato é perfeito tanto para vinho tinto e branco. Mais importante ainda, a empresa tem sido bom, que irá avaliar seus esforços apreciados. Quando você prilovchilis para cozinhar costeletas de peito de frango, você pode experimentar e antes de frango polvilhar e cogumelos com queijo, coloque os tomates. Aprecie a sua refeição!