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Panquecas com creme ácido curvilínea: Receita

Panquecas com creme ácido exuberante preparado tão fácil e simples como panquecas regulares com leitelho. No entanto, esses produtos são obtidos muito mais macia, suave e deliciosa. Para verificar isso, nos propomos a fazer panquecas com creme de leite exuberante si mesmo. Para isso, pode utilizar um dos seguintes receitas abaixo.

Panquecas deliciosas com creme azedo: Receita

Fotos de panquecas acabados falam por si – delicioso! Para fazer bolos deliciosos para toda a família, você vai precisar de:

  • creme de 20% do máximo de fresco – cerca de 220 ml;
  • cuidadosamente peneirada prémio de farinha – cerca de 1 xícara;
  • açúcar – colher grande completa;
  • Ovos média rural – 2 pcs;.
  • Sala de jantar de sódio ou fermento em pó pronto – uma colher de sobremesa;
  • vanilina aromático – 5 g (usar opcional);
  • sal iodado pequena – ½ colher pequena;
  • óleo vegetal desodorizado – cerca de 15 mL (para fritura).

Amassar fundações panqueca

Para fazer panquecas com creme de leite, com as fotos que você pode ver abaixo, é bem amassado fundação panqueca. Para este creme é necessária para resistir à temperatura ambiente durante cerca de duas horas, adicionar bicarbonato de sódio e mexa bem. Mais tarde, os mesmos pratos que você precisa colocar o açúcar, adicione o sal iodado, baunilha e vila ovo batido. Misture os ingredientes, gradualmente introduzir a farinha de alto grau e ingredientes novamente completamente amassado até ficar liso. O resultado não deve demasiado fina, mas não base grossa.

Processo para a assadeira

Panquecas com curvas creme de leite deve fritar apenas em uma frigideira de ferro fundido. Concorda que o sabor ea qualidade do fermento depende do navio em que ele é preparado.

Então, despeje um pouco de óleo e um bom aquecimento. Em uma frigideira quente lay 4 panqueca, usando uma colher grande. Após o lado inferior dourar, transformá-los pá. panquecas Fry, a transferi-los em uma placa e numa frigideira estabelecer um novo lote de massa. Aliás, o re-gordura do prato com óleo não é necessário, mas se você ficar com panquecas, ainda pode ser adicionado a gordura vegetal, mas somente em pequenas quantidades.

É servido com deliciosas panquecas e exuberante

panquecas terminados com creme de leite curvilíneo ser colocado sobre uma placa e polvilhar com açúcar em pó. Sirva produtos macios e macios para o pequeno-almoço é recomendado juntamente com o chá forte quente. Além disso, em adição ao que é possível apresentar leite condensado, xarope, compotas, mel ou algumas bagas frescas.

Cozinhando panquecas com creme de leite sem ovos

Se não foram ovos em seu compartimento do frigorífico, mas creme de leite suficiente e leite, você pode cozinhar deliciosas panquecas e uso de ingredientes simples disponíveis para toda a família.

Então, precisamos amassar a massa:

  • creme de 20% do máximo de fresco – 200 ml;
  • peneirada prémio de farinha – cerca de 1,6 xícaras;
  • açúcar – colher grande completa;
  • leite rústico (pode ser um pouco ácida) – 2/3 de copo;
  • jantar refrigerante – colher de chá;
  • vanilina – 5 g (aplicado se desejado);
  • sal iodado pequena – ½ colher pequena;
  • óleo desodorizado (melhor usar girassol) – cerca de 25 mL (para fritura).

Preparação da massa

Panquecas com creme de leite e leite são mais densas e resistentes do que aqueles que são preparadas usando apenas um creme de leite. No entanto, essas panquecas são seus fãs entre os amantes de bolos caseiros.

Então, misturando fundações panqueca necessários para ligar o leite e creme em um prato fundo, coloque-os um pouco cantina de sódio e misture bem para que os alimentos ligeiramente espuma. Próximo a ele é necessário adicionar a baunilha, o sal iodado e açúcar. No final da fundação você precisa adicionar a farinha peneirada. E que tem de ser adicionado numa quantidade tal que a massa de panqueca era espesso e viscoso. Novamente homogeneizar a massa.

roasting

Chegando à preparação de oladushek exuberante. Para fazer isso requer uma forte quente panela de óleo desodorizado, em seguida, lançar as bases, usando uma colher de sopa. Pela primeira vez você pode assar cerca de 4 panquecas, mas novamente depende do tamanho da sua panela e do grau do teste viscosidade. Depois de dourar todos os produtos que você deseja mover para um prato usando uma lâmina. Se desejar, você também poderá lubrificá-los com manteiga, mas sem ele, eles são bastante gordurosos e de alto teor calórico. By the way, antes de assar a segunda parcela da panela devem ser lubrificados a óleo vegetal novamente em uma pequena quantidade.

correta Sirva

Depois de assar todos oladushek eles devem servir imediatamente. Se o tratamento é projetado para crianças, ele deu-lhe uma jam adicional, xarope doce, mel, leite condensado e chá acabado de fazer.

panquecas cozinhar maçã com creme de leite

Pancakes – uma sobremesa versátil que pode ser preparado usando uma variedade de ingredientes, incluindo frutas e bagas.

Nesta seção do artigo, vamos dizer-lhe como cozinhar uma exuberante e macios panquecas com maçã. Para isso, precisamos:

  • creme de 20% do máximo de fresco – cerca de 230 ml;
  • peneirada prémio de farinha – cerca de 1,4 xícaras;
  • açúcar – colher grande completa;
  • Ovos vila média – 1 pc;.
  • Soda sala de jantar (para extinguir o vinagre não é necessário) – colher de sobremesa;
  • maçãs doces suculentas – 2 pcs; média.
  • vanilina – 5 g;
  • sal iodado pequena – ½ colher pequena;
  • óleo desodorizado – cerca de 35 mL (para fritura).

Cozinhar creme de leite e massa de compota de maçã

Base para a fruta oladushek amassado da mesma forma como em outros produtos similares. Para fazer isso, misture creme de leite com o ovo batido, açúcar, sal e baunilha. Em seguida, você quer introduzir gradualmente a farinha de alta qualidade peneirada com o jantar bicarbonato de sódio. Como resultado, você não deve ser formado fundação muito grosso.

fruta prepara

As maçãs suculentas vai você comprou, as mais deliciosas panquecas são obtidos. Frutos devem ser lavados em água quente, e, em seguida, cortada ao meio e retirar uma porção do meio de semente. Depois que você precisa para maçãs grelha. By the way, se a casca do produto é difícil, ele deve se livrar dele. frutas picadas, tal como descrito acima, colocá-los para a massa previamente amassado e misturar bem mas misturar suavemente.

Oladushek frita em uma bandeja

Panquecas com maçãs em creme só deve fritar desodorizado óleo vegetal. É necessário despeje na panela e muito quente. Além disso, recolhendo-se a base com uma colher, espalhar a massa numa frigideira quente. Repita este procedimento quantas vezes. Em seguida, reduzir o calor e deixe cozinhar panquecas até dourar delicioso marrom. Depois de produtos de escurecimento derrubar a parte inferior da lâmina e fritar-los ao mesmo tempo o tempo necessário.

Como apresentar as panquecas de maçã para o chá?

Fazer deliciosos e exuberantes peixinhos de maçã com creme de leite, distribuídos em uma placa comum e imediatamente deu o agregado familiar. Se pastelaria finais desejadas pode polvilhar açúcar em pó. Além disso, eles podem apresentar um esmalte do chocolate, leite condensado, geléia, mel ou geléia. Comer uma pastelaria para o pequeno-almoço deve ser, juntamente com chá quente e forte, mas sem açúcar. Também como uma bebida membros da família pode oferecer cacau ou café. Bom apetite!