Peach Jam: Receita clássico, baunilha e sobremesa porca

pêssegos e perfumadas são associados com verão e sol. No inverno, essas associações causar emoções única positivos. Mas como manter a deliciosa fruta para o frio do inverno? Claro, cozinhar jam, pêssego! A receita pode ser qualquer coisa, um monte deles lá. A principal coisa – para preservar o sabor mágico, fornecimento de vitaminas e um clima especial com o qual teme nem a neve nem gelo. Imaginem só: na rua – uma tempestade de neve, uma nevasca, e quente e acolhedor na sala. Que bom, depois de voltar do trabalho, uma xícara de chá quente acabado de fazer! Em particular, se ele está ligado a uma tal delicadeza concurso – geléia de pêssego. Como cozinhar uma sobremesa e como diversificar seu sabor? Respostas – algumas receitas comprovadas. Então …

Cozinhar jam clássico pêssego

A receita dessa iguaria é muito simples: quilogramas dois anos e meio de pêssegos, quilos de açúcar, dois pacotes de "Zhelfiksa". Lavar fruta, remover sementes e cortadas em fatias de frutos. Pour açúcar (suficiente para 600 g) misturado com "Zhelfiksom", e enviá-lo para a placa. Primeiros pêssegos leve para ferver em fogo médio e deixe um par de minutos, em seguida, adicione o restante do açúcar, misture e aqueça por mais dez minutos. Em seguida, verter para um pré-esterilizado, limpas e secas frascos de vidro. Fechar as tampas e embalagens embrulhar até esfriar. Você vê como é fácil para cozinhar o atolamento do pêssego! Receita garante excelentes resultados mesmo nos cozinheiros não muito confiantes. Esta sobremesa pode não só se aplicam à mesa durante a festa do chá, mas também para adicionar em bolos e tortas, e xarope – regar sorvete. A principal coisa – que esperar para o inverno. Depois de um delicioso compotas, é fácil a desaparecer antes do início do tempo frio.

Opção com baunilha

Esta é provavelmente uma das formas mais originais em que você pode cozinhar atolamento do pêssego. A receita é como segue: três quilogramas de pêssegos maduros, copos de três e meio de açúcar, baunilha, limão. Lave e seque a pêssegos, casca e sementes, corte em fatias ou quartos – como você gosta. Cortar a vagem de baunilha e remover as sementes a partir dele. Coloque os pêssegos em fatias, baunilha, açúcar, suco de limão em uma panela em fogo baixo, deixe ferver, reduza a chama para uma massa mínima para ferver e aparência dos frutos de caramelo de laranja matiz. Remova o baunilha e jam prontos para espalhar-se em um potes de vidro limpas. Feche a tampa e guarde-o em um lugar escuro e fresco para armazenamento. Baunilha sabor variedade agradável ao gosto familiar de geléia de pêssego.

Opção com porcas

Outra maneira de como fazer geléia de pêssego. A receita envolve o uso dos seguintes produtos: quilos dois e meio de fruta, um quilo de açúcar, uma colher de chá trimestre de ácido cítrico, duzentos e cinquenta gramas de casca de noz, sem. Lavar e cortar os pêssegos, despeje o açúcar e deixar durante oito horas. Em seguida, coloque no fogo, deixe ferver por dez minutos e deixar novamente, desta vez por quatro horas. Dowar geléia de pêssego até a espessura desejada, adicionar ácido cítrico e nozes picadas, misturar bem e verter para uma limpeza, frascos pré-esterilizados. Remover depositado após arrefecimento completo. Os benefícios de frutas e nozes – é exatamente o que o corpo precisa no inverno. Portanto, este atolamento é simplesmente indispensável para a estação fria. Fortalecer o sistema imunológico para uma xícara de chá – o que poderia ser melhor?