Como assar pão na máquina de fazer pão e multivarka

Você sabe como fazer pão? Provavelmente, muitas donas de casa para responder a esta questão pela negativa, porque as pessoas modernas não têm muito tempo para mexer com receitas complicadas. Mas se você tem a fazenda há um maravilhoso utensílios de cozinha, como máquina de fazer pão ou multivarka, em seguida, cozinhar pão perfumado é muito simples.

Descreva a primeira como cozinhar pão em multivarka. Preparar a massa. Para este podogreem um copo de água de modo que ela adquiriu uma temperatura de 35-40 graus. Pour na saqueta de água de levedura, dez gramas de sal e quarenta gramas de açúcar. Tudo de bom mexa até dissolver. Agora adicione a manteiga – 60 gramas, você pode usar azeite ou qualquer outro vegetal. Resta acrescentar a farinha para a massa, despeje deve ser aos poucos, mexendo bem a cada vez. A massa deve deixar de cumpri-mãos, mas não se tornem demasiado íngreme. Como regra geral, lote leva cerca de 500-600 gramas de farinha.

Preparado massa você precisa colocar em uma panela e cobrir um grande volume no topo com uma toalha limpa ou película aderente. Após o primeiro elevador a massa e pressione novamente colocada em prova. Quando a massa crescer novamente, é bem amassado novamente e coloque em uma tigela Multivarki você quer para untar levemente com óleo vegetal.

Deixe o pão branco a subir para cerca de meia hora, em seguida, ligar o modo "Baking" e cozer pão em multivarka tempo de presa de uma hora. Após o sinal de clock precisa remover com cuidado o pão, vire-o para o outro lado e para trás sobre o mesmo tratamento por meia hora. Aqui e pronto a nossa caravana – uma exuberante, perfumada, poroso.

E aqui está como você pode preparar doce sdobny pão em multivarka. Em um leite pré-aquecido de vidro (pode usar kefir, soro de leite) produzir saqueta de levedura. Separadamente, bata três ovos com meia colher de chá de sal, a baunilha (1paketik) e açúcar (sete colheres de sopa). Agora misture em uma tigela com leite fermento, mistura de ovos e óleo de girassol (sete colheres de sopa) e começar a adicionar a esta mistura de farinha, que levará cerca de cinco copos.

Coloque a massa em provas, e, entretanto, nós classificar e meus passas. Em seguida, derramar água fervente sobre frutos secos, dando inchamento. A água é drenada e passas obsushivayut, colocá-lo em uma toalha de papel.

Agora untar com placa de corte de óleo vegetal, despeje seus passas e espalhar a massa chegando. Suavemente interferir frutas secas na massa e formar uma bola.

Coloque a massa em uma tigela untada e ligar o dispositivo Multivarki em modo de "aquecimento" para 15 minutos. Em seguida, desligue multivarku e deixe a massa crescer por mais meia hora.

Asse o pão em nossa multivarka sdobny no modo "Baking" por uma hora em um lado e outro 40 minutos depois de ligar. O pão é retirado do copo e servir no café da manhã com manteiga.

Ainda mais fácil de fazer pão usando este dispositivo notável como máquina de fazer pão. Neste caso, mesmo amassar a massa não é necessário, máquina de "inteligente" vai fazer tudo sozinha. Existem várias receitas de pão na máquina de fazer pão. Por exemplo, aqui está como fazer pão "Milk". Na parte inferior da bacia do dispositivo Pour colheres de chá meia de fermento seco, meio quilo de Peneire a farinha, adicione colheres de chá de um ano e meio de sal e meia colheres de sopa de açúcar desmoronar em cima e oitenta gramas de manteiga. Pelo menos trezentos e cinquenta mililitros de leite de derramamento. Asse o pão em modo nativo, pão ready-made pesa cerca de setecentos gramas.

Se houver um tal dispositivo maravilhoso, como a máquina de fazer pão, pão receitas que você pode usar uma variedade. Sdobny sobremesa pode cozer pão com a adição de frutos secos, cacau, papoila. A fornalha pode lanche formas de realização com a adição de temperos: cominho, semente de sésamo, bem como utilizando queijo e ervas. Os amantes da comida picante pode adicionar o alho massa de pão e azeitonas

Além disso, a máquina de fazer pão permite cozer o pão de diferentes tipos de farinha: trigo, centeio, aveia.

Bom apetite!