obra-prima culinária: picadinho em Odessa
Quem já viajou para Odessa, eu tinha que tentar esse lanche kosher. É geralmente servido com batatas ou espalhar sobre o pão preto. E você pode apenas comer, sem nada. Vejamos como você pode cozinhar picadinho em Odessa. Você vai sempre lembrar este sabor divino e delicado. Afinal, como fazer picadinho realmente sabe apenas em Odessa. Assim, procede-se à preparação. Oferecemos várias opções. Colher e comer este prato.
Como cozinhar um picadinho real na Odessa
Ingredientes-chave:
- arenque (dois);
- dois ovos;
- manteiga (100 gramas);
- Sal a gosto;
- uma cebola;
- maçã verde (um);
- óleo vegetal (50 g).
processo de preparação
Comprar na loja arenque salgado. Mas se você decidir possuir seu picles, é recomendado o uso não só de sal, mas também especiarias e açúcar. Então, arenque home-sal, molho por vinte minutos no leite. Então, continuamos, pré-ferver os ovos. Em seguida a cortar arenque carcaça. Cortar a cabeça, cauda. Limpar completamente a partir do interior, pele e ossos. Para remover os ossos pequenos, use uma pinça. Maçã verde para lavar, limpar a pele e se livrar do núcleo. Cebolas livres a partir da casca, lavar. Então, pronto arenque, ovos ter cozinhado cozido. As maçãs e as cebolas foram lavados e limpos. Você pode começar a fazer lanches. Leve o moedor de carne e passar por ele em um momento de nossos peixes e cebolas. Apple e esfregar ovo em um ralador pequeno. Aqueça uma frigideira, derreta a manteiga. Adicione o óleo vegetal. Este será o seu vestir, resfriá-lo. Todos os ingredientes já estão preparados, eles permanecem conectados juntos em uma tigela. Misture bem a massa, adicione sal. Você pode adicionar o alho, se desejado, se você certamente não estão indo trabalhar então. Agora você pode preencher em massa. Então, pronto para picadinho em Odessa. Receita como você pode ver, é simples, não requer muito tempo. E o mais importante, o prato despeja muito saborosa. Snack pode colocar em uma tigela e sirva a tabela de feriado, ou apenas fazer sanduíches.
picadinho de ar em Odessa
Ingredientes-chave:
- Um arenque norueguês;
- alho (um dente);
- margarina (200 gramas);
- gengibre em pó (pitada);
- Sal a gosto;
- cebola (um PC.);
- maçã (ginjas);
- coentro;
- pimenta;
- um ovo.
processo de preparação
Preparar alimentos. Herring limpo e massacrado. A Apple precisa de lavar, limpar. Pré-ferver um ovo (não mais do que seis minutos). Cebola também precisa limpar e cortar em quatro pedaços. Pique arenque, maçã e alho com a ajuda de um liquidificador. Despeje a massa resultante na tigela. Pique cebolas separadamente em um misturador. Adicionar o peso da picada ovo, gengibre, coentro, e todos bater novamente. Para picadinho em Odessa tornou-se o ar, adicione a margarina. Bata-lo separadamente, de modo que em sua consistência foi como um creme. Misturar com carne picada. Tudo feito! Você pode colocar na geladeira, até o presente.
Receita rápida preparação Forshmak
Ingredientes-chave:
- Um arenque;
- cebola;
- feixe verde;
- dois ovos;
- especiarias;
- uma maçã;
- maionese (a gosto).
processo de preparação
Pré-ferver os ovos. arenque limpo (como na receita anterior). Cortá-lo. Finamente ferver ovos pique em cubos. Lavam-se as maçãs, casca. Cebolas libertar da casca. Tome um ralador. Maçã e cebola grelha. Pique a salsa. Em uma tigela, misture os arenque, maçãs, ovos, cebola e ervas. Adicionar especiarias. Tempere com sal. Tempere com maionese.
Recomendamos que você tentar cozinhar Odessa picadinho e desfrutar de um sabor delicado deste prato!