Quantos gramas e quantos mililitros por colher de sopa?
Você sempre medir os alimentos na cozinha? Muitos tomam os ingredientes necessários "a olho", sem contar a precisão é muito importante. Como resultado, o prato acabado muitas vezes não é inteiramente satisfeito com sua aparência e obter um sabor. Talvez você fez algo errado? Quando assar confeitaria ou de carne assando e pratos de peixe pode ser "pecado" em caso de incumprimento com controle de temperatura. Muitas pessoas pensam que o resultado depende da presença obrigatória de todos os ingredientes. Mas acontece, o segredo de pratos saborosos é medido adequadamente produtos. A partir deste artigo você pode descobrir quantos mililitros por colher de sopa ou colher de chá, eo que é as porções mínimas de peso na preparação para o trabalho.
fluido diferente: how gramas e quantos mililitros por colher e colher de chá
Os produtos que têm uma consistência de "fluido", tendem a limitar com precisão o âmbito. Você não pode cobrar, por exemplo, chá com "top" de vinagre como açúcar ou sal. Portanto, quase sempre o volume de líquido igual ao seu peso. Isto é confirmado pelo exemplo de água, que é considerada o padrão de medição. Um metro cúbico de líquido claro, sempre pesam um quilograma. Todavia, podem ser alguns óleos vegetais, xaropes e produtos lácteos, mais viscosos e densas nas suas propriedades. O seu peso será ligeiramente diferente do volume.
produtos |
água |
leite |
óleo vegetal |
vinagre |
xarope |
colher de sopa |
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gramas |
16 |
18 |
17 |
16 |
18 |
mililitros |
16 |
16 |
16 |
16 |
16 |
colher de chá |
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gramas |
5 |
6 |
5.5 |
5 |
6 |
mililitros |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
produtos a granel: how gramas e quantos mililitros por colher e colher de chá
Medindo produtos a granel secos, como cereais, açúcar, sal ou ervas deve ser considerado um recurso. Escavar chá ou colher de sopa, normalmente não tentar equilibrar a mistura marcado horizontalmente. Por conseguinte, a medição é obtido é sempre "com uma lâmina." Esta é a maneira de definir sempre fornecido em receitas. Como entender o volume e peso desejado, é afirmado que, para a preparação de refeições precisa de 1 colher de sopa? Quantos mililitros e gramas pegou você pode aprender com as sugestões abaixo da tabela. É indicado que a quantidade de produtos a granel, medidos e colher de chá de jantar ligeiramente maior do que a dos líquidos. O aditivo dá o mesmo "hill".
produtos |
Açúcar, farinha de rosca |
Sal, bicarbonato de sódio |
As porcas de farinha, cacau, café em pó, gelatina, terra, |
arroz |
erva seca |
colher de sopa |
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gramas |
25 |
30 |
15 |
20 |
10 |
mililitros |
20 |
20 |
22 |
20 |
30 |
colher de chá |
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gramas |
7 |
10 |
8 |
8 |
3 |
mililitros |
7 |
7 |
8 |
7 |
10 |
mix de espessura: how gramas e quantos mililitros por colher e colher de chá
Também os produtos secos e líquidos, é claro, usado na preparação de tais ingredientes como creme de leite, mel ou manteiga. Eles também podem colher-se "com uma lâmina", mas, ao mesmo tempo a densidade de misturas será semelhante ou ligeiramente maior do que a do líquido espesso. Estes produtos também são utilizados chá e uma colher de sopa. Quantos gramas mL e nele contido, indicado na tabela.
produtos |
nata |
pasta de tomate |
mel |
leite condensado |
manteiga |
colher de sopa |
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gramas |
25 |
22 |
28 |
20 |
24 |
mililitros |
18 |
18 |
18 |
17 |
18 |
colher de chá |
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gramas |
10 |
10 |
12 |
12 |
10 |
mililitros |
6 |
6 |
6 |
5 |
6 |
erro de medição
Mesmo medir com precisão todos os componentes de refeições futuras precisam entender que uma colher pode ser diferente em comprimento e largura, em seguida, mudar e peso. Portanto, para grandes quantidades, é melhor usar um jarro de medição com divisões.