Como cozinhar croutons crocantes em casa?

croutons crocantes – este é um ótimo complemento para saladas, sopas, caldos e bebidas. A partir deste artigo você vai aprender a cozinhar um perfumadas petiscos caseiros.

croutons crocantes no forno

Estes biscoitos salgados têm um sabor especial devido ao especiarias naturais utilizados no processo de cozimento. Tente fazê-los de acordo com a nossa receita, eo resultado vai superar todas as expectativas.

Como preparar croutons:

• Pegue um pedaço de pão branco, corte-o em cubos e enviá-lo para secar no forno quente por dez minutos.
• Aquece-se uma frigideira e verter em que três colheres de azeite e uma colher de óleo de sésamo. Há também enviar uma colher de vinagre, um quarto de cebola finamente picada e três dentes de alho esmagado.
• Separadamente, misture uma pitada de caril, coentro, gengibre e terrestres pimentas. Adicionar-lhes uma colher de chá de sal e uma mistura de ervas italianas.
• Quando as cebolas vai se tornar uma cor dourada, polvilhe em especiarias para a panela, misture e retire imediatamente do fogo.
• Leve os biscoitos do forno, para transferi-los em um copo e despeje óleo perfumado. Eles devem ser bem misturadas, de modo que cada peça pode absorver.

Depois disso, enviar os croutons no forno novamente. Depois de alguns minutos a sua disposição será uma adição maravilhosa para os primeiros pratos e saladas de vegetais.

biscoitos de centeio

Antes de – os biscoitos receita original de pão preto com sabor de cogumelo. Este lanche feita a partir de ingredientes naturais que você pode aplicar-se a uma mesa com bebidas ou caldo de galinha.

Como fazer croutons caseiros:

• pão de centeio cortado em tiras e coloque em um recipiente profundo.
• Quaisquer cogumelos da árvore (seco) moer em pó. Para isso, use um moedor de café, e adicionar o produto acabado em um frasco e feche a tampa.
• Alho seco e esmagar usando um moedor.
• Polvilhe com o futuro croutons pó com base em que um pedaço de pão de centeio tem duas colheres de sopa de cogumelos e a mesma quantidade de alho.
• Sal pão, polvilhe-as com óleo vegetal e enviá-lo em um forno pré-aquecido por alguns minutos.

óleo pode substituir o creme azedo, se desejar – o resultado que você também vai adorar.

Biscoitos com mostarda no microondas

Felizmente, modernos aparelhos de cozinha sempre pode nos ajudar em um momento difícil. Então, se você, por exemplo, convidados inesperados desceu, e trouxeram com eles uma bebida, você pode rapidamente se preparar para seu lanche originais. croutons salgados de pão estará pronto em dez minutos:

• Pão branco cortado em cubos e drenar seus quinze minutos em um forno de microondas.
• Em um cubo tigela e mostarda mistura de caldo adequado (que pode ser substituído por um sal simples). Número de especiarias depende da quantidade de pão. Assim, para as três fatias precisa uma fieira e duas colheres de sopa de colher de mostarda.
• Crackers despeje em uma tigela e misture com especiarias. Depois disso, aplicar-se para um lanche no microondas por mais dois minutos.

Durante a cozedura relógio com cuidado para mudanças na cor do pão, como ele pode queimar um pouco a qualquer momento.

biscoitos de queijo

Estas belas, biscoitos macios vão perfeitamente com todos os tipos de cerveja e instantaneamente desaparecer da mesa. Então, prepare-los em duas vezes mais do que o planejado, e chamar para visitar amigos.

Como cozinhar com croutons de queijo:

• 150 gramas de manteiga garfo amasse e se conectar com 150 gramas de farinha peneirada. Mexa os alimentos até que se tornem lixo.
• Em um ralador fino grelha 150 gramas de queijo e adicioná-lo para o restante do produto.
• Despeje em uma tigela de quatro colheres de sopa de água mineral com gás, adicione sal e uma colher de chá de funcho e alecrim, duas colheres de chá de sementes de gergelim e meia colher de pimenta caiena e gengibre.
• Sove a massa apertado, rolá-la em uma bola, embrulhe em papel e enviá-lo na geladeira por uma hora.
• Quando será o momento certo, a massa deve rolar para fora a dois milímetros de largura de costura e corte em pedaços. Note-se que quanto mais fina for a massa, as bolachas mais friáveis são obtidos.
• Tarugos Transfira para uma assadeira, o papel vegetal e colocado em lugar do forno pré-aquecido.

Quinze minutos mais tarde, quando a massa cresceu e bronzeado, você pode obter refrescos e passar para um prato.

biscoitos de peixe

Hoje em dia você pode comprar em uma loja, qualquer lanches, mas croutons crocantes caseiros seus convidados irão apreciar muito maior. Isto não é surpreendente, porque os lanches feitos com suas próprias mãos, obtido muito mais saborosa.

Como fazer croutons crocantes aromatizado com peixe:

• 250 gramas de centeio fatia de pão e de drenagem no forno.
• Tome um arenque salgado, eviscerado-lo, retire a pele, remover os ossos grandes e pequenos.
• 150 gramas de manteiga preparadas e cortadas em fatias de filetes de peixe. Coloque os alimentos em uma tigela de um liquidificador, adicione o dente de alho e pique até ficar homogêneo. Adicionar a gosto um pouco de sal e pimenta.
• Revestir as fatias de pão recebeu o molho de peixe e cortá-los em cubos longa.
• 100 gramas de queijo esfregar em um ralador pequeno.
• Coloque o pão em uma assadeira e asse em forno pré-aquecido por dez minutos. Depois que processa deve obter e polvilhe com queijo.

Asse lanche em um forno quente por mais cinco a sete minutos.

Tostas "Home"

Esta receita vai ajudar a preparar um saboroso lanche para o chá. Além disso, você pode aplicá-lo a qualquer sopa ou caldo. E vamos cozinhar croutons crocantes segue:

• Dois ovos de galinha até esfregar branco com 200 gramas de açúcar. Acrescente a esses três colheres de sopa de leite azedo e meia colher de chá de refrigerante hidratado.
• 200 gramas de margarina grelha congelado, conectar-se com 500 gramas de farinha peneirada e esfregue os produtos para o estado de migalhas.
• Misturar os alimentos preparados e amassar a massa elástica.
• O produto acabado é dividido em várias partes, para cada um de vocês pode se preparar croutons, com um sabor especial. Por exemplo, você pode usar a papoula, o açúcar de baunilha, sementes de gergelim, frutas cristalizadas, frutas secas e muito mais.
• Rolar um pedaço de massa, coloque o recheio sobre ela e PROMES as mãos juntas. Da mesma forma, fez o mesmo com outros produtos.
• A partir de espaços em branco Forma pequenos pães, colocá-los em uma assadeira e coloque no forno pré-aquecido a cozer durante 20 minutos.

Quando será o momento certo, tirar o pão, corte em fatias e voltar ao forno novamente. Depois de dez minutos, desligue o fogão e esperar para a mesma quantidade. Depois que processa pode obter, para passar para um prato e sirva com chá ou leite quente.

Tostas com passas

Se você quiser desfrutar de um tratamento, familiar a todos desde a infância, então por favor leia a seguinte receita. biscoitos crocantes com passas preparados de maneira muito simples:

• Dois ovos, bata com um mixer com um copo de açúcar.
• 200 gramas de margarina derreter numa placa ou num forno de micro-ondas, e, em seguida, ligar com a mistura de ovos.
• Algumas gotas de vinagre, diluir meia colher de chá de água e adicionar aos outros produtos. Há também enviar e meia colher de chá de refrigerante hidratado. Mais uma vez, vencer os ingredientes com um misturador.
• Peneire três xícaras de farinha e conectá-lo à prova. Também adicionar passas de vidro (que pode ser substituído, se desejado, a papoila ou damascos).
• Sove a massa, divida-o em três partes e cada rolo em uma "salsicha". Cozer o pão no forno pré-aquecido até dourar.

Após cerca de meia hora, retire o "salsicha" do forno, cortá-los e enviar a peça novamente no forno por dez minutos. Se você pretende enviar um deleite para o chá, você pode pré-polvilhe com açúcar em pó.

conclusão

croutons crocantes – um tratamento simples, mas ainda muito saborosa. Indiferente a ele não só os adultos, mas também crianças. Então leia as receitas que temos recolhidos para você neste artigo, e cozinhar deliciosos e saborosos biscoitos com sabores diferentes. Temos certeza de que seus entes queridos irão apreciar as novas iguarias e sempre ser convidado para complementar.