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Panquecas recheadas com presunto e queijo

Bem, diga-me, por favor, que se recusa a panquecas para a sobremesa! Talvez essa pessoa vai achar que é muito difícil. E se gastar um pouco de tempo para cozinhar panquecas recheadas com presunto e queijo, em seguida, o cheiro virá correndo toda a família.


By the way, este prato não exige que você para grandes despesas. Mas vamos ordem. Para a preparação desta sobremesa você vai precisar de quatro gramas de farinha, um litro de leite, três ovos e um óleo de girassol pouco. Estes ingredientes vão formar a base para a massa de panquecas sem fermento. No pedido, você pode adicionar um pouco de açúcar e uma pitada de sal. Mas este é um amador.

Então, prepare panquecas recheadas com presunto e queijo. O contentor, preparado antecipadamente, verter o leite. Há também tentar dirigir ovos e usando um misturador ou um misturador até que leve a mistura era homogénea. Agora é hora de farinha, o qual adicionado em pequenas porções na mistura, sem deixar de batimento.

Um ponto muito importante: se você deseja obter os crepes, a massa deve ser a consistência da sua tão perto quanto possível do creme.

Bem, nós preparamos a massa. Agora é necessário adicionar um óleo de girassol pouco, apenas duas colheres de sopa, e misture delicadamente.

Mas, a fim de cozinhar as panquecas recheadas com presunto e queijo, tomar outro e enchimento. Para este fim, como de fato fica claro a partir do nome deste prato, tomar quatro gramas de queijo e presunto também. Queijo esfregar sobre um ralador, e presunto cortado em pequenas tiras.

Agora você pode continuar com segurança para a preparação das nossas sobremesas. Aqui, uma vez que uma pequena digressão: você pode fritar as panquecas por um lado, e em ambos. No primeiro caso, o enchimento é colocado no meio do nosso produto semi-acabado, que é então enrolado envelope e trazê-lo até prontidão completo numa frigideira. No segundo – produzido queijo e fiambre distribuída uniformemente sobre toda a superfície da panqueca, seguido por um envoltório-se a sua triângulo. A escolha é inteiramente até você, porque as panquecas recheadas com presunto e queijo, excelente sabor de qualquer forma.

O que mais posso dizer sobre este básico no prato? Cozinhá-lo possível com uma variedade de recheios. Se a sua família tem um vegetariano, então o presunto e queijo, você pode facilmente substituir os cogumelos que são igualmente delicioso como recheio.

Panquecas, cogumelos recheados, vai apelar não só para os fãs de alimentos de origem vegetal. Sim, e torná-los um piscar de olhos. Ingredientes para a massa permanecerá o mesmo. Mas para recheios exigem cogumelos e cebolas.

Em primeiro lugar, todas as partes limpas, lavá-los com água e finamente costeleta de execução. Em seguida, frite cada produto separadamente. cogumelos e cebola preparados conectar juntos e adicionar à massa resultante de gema de ovo de galinha, sal e pimenta a gosto. A mistura de proteína restante com uma colher de sopa de água. Esta mistura é necessária para fritar.

No meio da panqueca colocado para fora picada prontos, formam um envelope, que é então obmoknite na clara do ovo e rolar na farinha de rosca. Fry panqueca recheada com cogumelos, na manteiga, e depois aquecê-los no forno por cinco minutos. Sua sobremesa maravilhosa está pronto para uso.

Vamos oferecer-lhe duas opções de panquecas com recheios diferentes. Naturalmente, estas receitas, há uma quantidade considerável. E o enchimento pode ser preparado de várias maneiras. No entanto, aconselhamos você ainda usar estas receitas e tentar cozinhar panquecas só para ele. O tempo que vai demorar um pouco. E um delicioso pequeno-almoço completo a sua família será fornecido! O que as crianças se alegram! Já por esta razão deve se levantar um pouco mais cedo e passar a manhã no fogão. Aprecie a sua refeição!