Aspic de emagrecimento: receitas e comentários

De vez em quando entrar em aspic é amado por muitos. Apesar das baixas temperaturas, o prato é memórias mornas da infância, e apenas uma única menção a ele faz a mente sentir seu sabor.

O que é geléia?

Ao pensar no ponto efectivo de vista, a geleia é congelada presente no caldo de TI com pedaços de carne ou de aves de capoeira.

Brawn, ao contrário da crença popular, é um prato separado, embora seja comumente atribuído à categoria de snacks.

Comer e perder peso

versão dietética de este prato não é muito diferente do simples. A principal diferença é que o emagrecimento gelatinoso preparar predominantemente de aves de capoeira, enquanto a variante clássica envolve a utilização de carne de porco como um ingrediente principal.

A melhor solução para a situação, quando se quer tratar-se geleia prato incomum e variado é comido emagrecimento preparado por um dos métodos descritos abaixo. É preparado por muito tempo, e verifica-se não menos saborosos que personificação usual de pernas de porco, orelhas e caudas.

aspic de emagrecimento

A receita primeiro prato não só é fácil, mas o prato acaba deliciosamente saboroso.

A receita clássica de frango aspic

Assim, a necessidade para a sua preparação:

1. Um frango.
2. joelho carne.
3. Cenouras – 1 pc.
4. Cebolas – 1 peça.
5. Alho – 4 dentes.
6. Sal, pimenta e pimenta, folhas de louro – a gosto.

Alho pode ser tomado como mais ou menos a quantidade que depende de suas próprias preferências de gosto.

Tome nota do valor e do fato de que a geléia dieta, feito apenas de frango, irá solidificar um tempo muito longo, ou não vai acontecer com ele em tudo. É por isso que na receita há um pequeno pedaço de carne, que teve praticamente nenhum impacto sobre as propriedades nutricionais do lanche acabado.

preparação:

1. enxaguamento carne com água corrente.
2. Dobrá-lo em um recipiente com paredes espessas.
3. Despeje a água para que ele cobriu a carne não é menos de 10-15 centímetros.
4. Coloque a panela em fogo baixo.
5. Aguardar até que a água ferve.
6. A espuma, que começa a formar-se durante os primeiros minutos, a necessidade de remover constantemente com uma colher ou um recipiente especial. Com esta dieta geléia irá adquirir uma agradável características de sabor.

Um bônus agradável que vai agradar a todos, servirá como a quantidade de tempo para a preparação. Ele será mínima, eo resultado vai superar todas as expectativas.

7. Coloque os legumes em água – especiarias, cenouras e cebolas, que podem ser pré-cortadas em grandes blocos.

8. Depois de re-ebulição reduza o calor para baixo.

9. Ferva a mistura de carne e legumes, enquanto a carne do frango não vai desaparecer por conta própria, e não as veias do alcaparra não adquirir um tom transparente.

10. Retire a panela do fogo.

11. Remover a carne a partir do caldo.

12. separá-lo dos ossos e corte em pedaços pequenos.

13. Organize-os em tigelas de ração, despeje o caldo com sal e deixe na geladeira até que esteja completamente congelamento.

frango e moela gelatinoso

Você vai precisar de:

1. Um frango.
2. Ventrículos Chicken – 1 kg.
3. Cebola – 3 peças.
4. Alho – 5 dentes.
5. Cenouras – 1 pc.
6. folha de louro, sal, açúcar, cravo, pimenta e pó – a gosto.

preparação:

1. Butchered frango carcaça em partes, pernas e asas são separados do corpo, e o próprio corpo é cortado em 3-4 partes.
2. Da melhor forma possível ventrículos lavagem de frango, ou como eles são chamados de forma diferente – umbigos e, juntamente com dip de frango em água fria.
3. Deixe a água ferver.
   

   

4. Uma vez que isto acontece, remover a espuma formada.
5. Mergulhe os legumes em água fervente, cortada em cubos de tamanho médio.
6. Misture as especiarias.
7. Depois de re-ferver o frango e continue cozinhando pupochke até então, até que a carne dos ossos começa a libertar e, mais importante, a afastar-se de seus próprios ossos.
8. Retire o recipiente do calor e recarregar a carne com os ventrículos em uma tigela, deixe esfriar completamente.
9. Desmontar o filé em pedaços pequenos.
10. Umbigos cortado.
11. Transferência de volta ao estoque salgada carne pré-forma, misture e coloque na geladeira para completar congelamento.

Obviamente, ele está preparando uma geléia de comprimento, e verifica-se não menos saborosos que personificação usual de pernas de porco, orelhas e caudas.

as pessoas dizem

Raramente visto visão de que o caldo resfriado com especiarias e vegetais – é de mau gosto e mau. Pelo contrário, muitos elogiar gelatina diet. Comentários de vários usuários são a melhor prova disso. E tudo porque não é apenas a melhor refeição na dieta de emagrecimento, mas também uma grande alternativa para a receita clássica sobre a mesa de férias. Frango geléia dieta irá criar a atmosfera necessária a toda a celebração e não romper com a dieta.

Dicas de cozinha

1. Para gelatinoso distingue-se não apenas o sabor original e aparência, mas deve dar vegetais formar com moldes especiais (corações, estrelas, formas geométricas e afins. D.).
2. Fazer um lanche não é transparente, e sombra de ouro é possível, no caso no início da queda de cozinhar caldo de cebola inteira bruto, e, em seguida, se livrar dele.
3. Para alcançar o efeito oposto (caldo transparente) ajudar processo directo e atempada de eliminação de espuma gerada durante a fervura da carne.